■藤原製麺株式会社「旭川らうめん青葉 味噌味（462kcal）」

－2013/05/18 09:28－
■藤原製麺株式会社「旭川らうめん青葉 味噌味（462kcal）」

以前御紹介した醤油味と一緒に北海道物産展で購入した物ですよ。北の物産展は頻繁に行われてますけど、南の物産展もやってくれないかなぁって贅沢ぬかす今日この頃です。でも、まだまだ出てきてない逸品は沢山有るんでしょうねぇ。

■麺
製麺メーカー様の技術力ここに有りと行った感が有り、相変わらず美味しい麺で御座いましたよ。味もそうですが粉の香りが抜けて行く感じが何とも言えませぬ。

■スープ
醤油味の時にも書いたんですが、味噌ラーメンと謳うからには味噌の風味が前面に出て来ないととっても期待外れになっちゃうんですよね。味噌味のラーメンと味噌ラーメンは多分違う物だと思います。これは、味噌味のラーメンですね･･･って、パッケージに書いて有るか(^^;

■トッピング
シンプルに豚ロースとモヤシと青ネギを乗っけたら、七味唐辛子でどうぞ。味噌の香りとモヤシの香りって、ホントに良く合いますよね。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５（標準は３点です）。 

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/