-2014/06/28 13:00-
■日清食品株式会社「日清ラ王 塩(320kcal)」
インスタントの塩ラーメンとしては絶妙ですね。特に鶏の胸肉をベースにしてるせいかお出汁の加減がたまりませんね。そんでもって塩加減も。もう十数年すると塩ラーメンって言うとこれっていう方が増えるんでしょうね。でも、神夏は創世記のインスタント麺も忘れませんよん。
■麺
つるっつるでコシが有るというよりはアルデンテみたいな感じでなんつうかパスタっぽい麺ですね。ストレートにするのも良いですが、少し縮れてても良いかも知れませんね
■スープ
鶏の胸肉が中心のお出汁というのはこういう味になるんですね。嫌味も無く鶏特有の深い味に丁度良い塩加減と油。うん、ほんとに美味しいです。
■トッピング
豚ロースの厚切りとメンマとほうれん草に白ネギを散らしたら、ブラックペッパーでどうぞ。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)
■日清食品式会社
http://www.nissin.com/jp/about/nissinfoods/
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