■藤原製麺株式会社「札幌円山動物園ラーメン 塩(343kcal)」
久しぶりに頂きました。相変わらず美味しいです。スープのコクと良い、麺の食感と良い、全く隙が有りません。見かけられましたら是非一度食べて頂きたい逸品です。
■麺
麺を乾燥させると言うのは、調理方法の一つだと思います。最近流行りのノンフライ麺とも違うし、生麺とも違う。不思議な食感の麺です。
■スープ
すっきりあっさりなスープなんですが、とってもコクが有って、深い味に仕上がってます。
■トッピング
具材は豚小間、キャベツ、ニンジン、モヤシ、ネギです。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)
■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/
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