-2015/04/07 13:10-
■寿がき屋食品株式会社「奈良天理醤油ラーメン(412kcal:税抜き145円)」
白菜が無かったのでキャベツ使ったんですが、やっぱし白菜の方が合いそうです。辡醤(ラージャン)が良く効いたスープは、一瞬味噌ラーメンかと思うくらいのコクと香りでめちゃめちゃ美味しかったです。
■麺
ノンフライの細ストレート麺で、もちっとした食感が楽しい麺です。昨日ご紹介しました「富山ブラック」と同じ麺だと思います。
■スープ
鶏さんと豚さんがベースのお醤油味に辡醤が良く効いたスタミナ系のお味でした。以前、カップ麺版を頂いた事が有りますが、こっちの方が美味しいです。
■トッピング
具材は、豚ロース肉、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ニラ、モヤシです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/index.html
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