-2015/07/20 13:30-
■テーブルマーク株式会社「ホームラン軒 汁なし担々麺(295kcal:税抜き135円)」
ホームラン軒シリーズの新作で、群馬の加ト吉水産株式会社の工場で作られたものだそうです。結構攻撃的な辛さですので辛い物苦手な方は、御注意下さいませ。麺はノンフライの太麺でこのくらいのレベルが維持できるので有れば、焼きそば含めて汁無しの製品に使えそうです。
■麺
ノンフライの太麺でソースとの絡みが結構良かったです。こう言う麺なら各メーカー様に研究して頂いてフライ麺から切り替えられそうですね。もちもちでとても美味しかったです。
■スープ
かなり攻撃的な辛さが有りますので、辛いの苦手な皆様は御注意下さいませ。胡麻の味が良く効いたポークベースで、かなり複雑で濃厚なソースに仕上がっておりますよ。辛いだけじゃありません、ちゃんと旨味も御座います。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、肉そぼろ、赤ピーマン、だそうです。キャベツ、美味しいです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■テーブルマーク株式会社
http://www.tablemark.co.jp/index.html
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