-2015/10/05 13:05-
■日清食品株式会社「カップヌードル シンガポール風ラクサ(372kcal:税抜き180円)」
美味しいですね~これ。ココナツミルクの濃厚な風味の後ろですーっとする香辛料のお味がとても新鮮です。ラクサって言うのはマレーシアやシンガポール、インドネシア等で人気のあるターメリックなどの香辛料が効いた麺料理なのだそうですよ。お味がカレー風味と魚介系の二種類に分けられるんだそうです。本場に言って食べてみたいなぁ。
■麺
いつものカップヌードルの麺なのですが、最近のはのび難いんでしょうか?10分くらい経っても意外としゃきっとしてます。
■スープ
ココナツの濃厚な風味にいろんな香辛料が混ざって、かなり複雑なお味に仕上がっています。これこそ賛否が分かれそうですが、神夏は大好きです。
■トッピング
乾燥具材は、味付油揚げ、味付鶏肉、味付卵、赤唐辛子、香菜、だそうです。具材だけ見ても複雑な味なんだろうなって思わせてくれます。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)
■日清食品式会社
http://www.nissin.com/jp/about/nissinfoods/
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