2017年7月15日土曜日

■日清食品株式会社「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん(443kcal:税別205円)」

-2017/07/15 13:00-
■日清食品株式会社
「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん(443kcal:税別205円)」

夏の暑さには塩ラーメンが良く似合うと思います。チキンとポークと魚介をベースの意味した塩味に柚子の香りがアクセントを加えています。麺はかなり細めのストレートフライ麺で、小麦の風味をしっかりと感じられます。これを食べながら抜けるような青空を見上げると、もう梅雨は終わったんじゃないか、そんな風に思わせてくれます。

■麺
かなり細めのストレートフライ麺なんですが、角がしっかり感じられて小麦感も感じる事が出来ますよ。一瞬、ノンフライ麵かと思うくらいクオリティが高い麺でした。

■スープチキンとポークと魚介がベースのすっきりさっぱりな塩スープに柚子の風味が加わると、完全に和食ですね。コースの最後に出て来そうな程、上品に仕上げられててとても印象に残りました。

■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉、味付メンマ、ねぎ、ゆず皮、です。味付鶏肉に、もうちょっとジューシーさが欲しかったです。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

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