2017年8月31日木曜日

■株式会社ローソン「卍力(マンリキ) スパイス・ラー麺(397cal:税込216円)」

-2017/08/31 12:30-
■株式会社ローソン
「卍力(マンリキ) スパイス・ラー麺(397cal:税込216円)」

東京都江戸川区西葛西にお店を構える卍力様は、14種類のスパイスがたっぷりのラーメンが評判のお店なんだそうですよ。そのラーメンを再現したのが、この製品なんだそうです。ストレートに感想を言うと、美味しいです。ひらったく言えばスープカレー味のラーメンなんですが、スパイス感がとっても良いし香りも良いし、暑い時に食欲無くてもこれならイケそうな気がします。スパイシーだけど極端な辛さじゃないので、辛いの苦手でも結構イケそうな気がします。麺は太ストレートのフライ麺。さらっとしたスープにとっても良く合います。

■麺
麺は太ストレートのフライ麺で、もっちりして噛み心地も良くて、さらさらのスープをしっかり受け止めてくれていると思います。

■スープ
ひらったく言っちゃうと、スープカレーラーメンなんですが、鶏、豚、魚介のお出汁が良く効いてて旨みが有って、とっても美味しいですよ。成分表にはスパイスはカレー粉と香辛料としか表記されていないので、どんなものが使われているのか詳細は不明なんですがとっても良い感じのスパイス感ですよ。なお、これを食べる時には白系の服は避けた方が良いかも知れません(^^;

■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉そぼろ、モヤシ、ニラ、だそうです。ニラにスパイスが合うのかってちょっと不安でしたが、全然問題無いですね。欲を言えば全体的にもう少し多めが良いなぁ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
http://www.lawson.co.jp/index.html

■スパイス・ラーメン 卍力(まんりき)
http://www.manriki.net/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2017年8月30日水曜日

■エースコック株式会社「一度は食べたい名店の味 四つ葉監修の一杯 行列必至の中華そば(407kcal:税別205円)」

-2017/08/30 12:30-
■エースコック株式会社
「一度は食べたい名店の味 四つ葉監修の一杯 行列必至の中華そば(407kcal:税別205円)」

四つ葉様は、埼玉県の川島町に有るお店で、カップに書いて有る情報では、最寄り駅から徒歩90分のところに有るんですって。で、お醤油味がメインのお店でこの製品もそれに倣った濃い口のお醤油味。ちょっとこってりしているスープが印象的で香りも良いんですよ。カップにお湯を入れて3分待ってから液体スープを入れてかき回すと、ほんわかとお醤油の香りが漂います。麺は微妙に縮れた細フライ麺で、この微妙な縮れ具合がスープをしっかり捉えて来ます。しゃきっとした食感も中々素敵です。8月28日発売の新商品の様ですよ、是非一度お試しくださいませ。


■麺
麺は中細で微妙に縮れたフライ麺です。この、微妙に縮れたって言うところがポイントになってるんですね。濃い口のお醤油スープをしっかり捉えて口の中まで運んでくれます。スープととても相性の良い麺でした。そうそう、そのまま齧ると麺にもしっかり味が付いているのが分かりますので、もし宜しければ、お湯を入れる前に細かい奴を齧ってみて下さいませ。

■スープ
チキンとポークをベースにした濃い口のお醤油味で油分も結構多く、ちょっとこってりしたスープに仕上がっておりました。成分表にはしょうゆとしか書いて無いので、どういう由来のお醤油かは良く分かりませんが、とっても香りが良いですよ。この香り、私好きです。

■トッピング
乾燥具材は、焼豚、味付鶏肉そぼろ、ねぎ、メンマ、だそうですが、やっぱり叉焼に勢いが無いですねぇ。ネギは大ぶりで美味しかったんですが・・・

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8(標準は3点です)

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

■味の大王公式サイト
http://curryramen.com/

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2017年8月29日火曜日

■エースコック株式会社「MEGAカツオ 荒ぶる中華そば(382kcal:税別205円)」

-2017/08/29 12:15-
■エースコック株式会社
「MEGAカツオ 荒ぶる中華そば(382kcal:税別205円)」

MEGAシリーズは、豚骨、煮干し、胡麻坦々と有って、MEGA鰹はシリーズ第4弾になるんだそうです。スープは鶏とポークを軸として、魚介系のエキスも配合されてるんですが、そこに更に魚粉の袋が2個ついて来て、まさに商品名どおりのお味に仕上がっています。麺は歯切れの良い中細のフライ麺で、しゃきしゃきな食感を楽しむ事が出来ますよ。とても良い仕上がりの製品だと思います。次はMEGA何なんでしょうね。今からとっても楽しみです。


■麺
中細のストレートフライ麺で、しゃきっとした食感を楽しむ事が出来ますよ。それに、このスープにはフライ麺が良く合います。ノンフライ麺は合わないだろうなぁ。

■スープ
チキンとポークを主軸にして魚介エキスが良く効いてるスープに更に魚粉を2袋投入するという大盤振る舞いのお醤油味。まさにMEGAカツオの名に恥じない仕上がりになっていると思います。やるならここまでやって欲しいですね。

■トッピング
乾燥具材は、ねぎ、メンマ、だそうですが、魚粉をかけると全部見えなくなります。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8(標準は3点です)

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

■味の大王公式サイト
http://curryramen.com/

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2017年8月28日月曜日

■大黒食品工業株式会社「大黒 冷やし中華ごまだれ(493kcal:税別190)」

-2017/08/28 12:15-
■大黒食品工業株式会社
「大黒 冷やし中華ごまだれ(493kcal:税別190)」

大黒食品工業株式会社様は、群馬県のメーカー様で、ぐんまちゃんシリーズで有名なメーカー様です。冷やし麺シリーズは、冷やしたぬきうどん、冷やしきつねそば、それにお醤油だれとごまだれの冷やし中華が御座います。今年は食べられないで終わるかなぁと思ってたら近所の雑貨屋さんに有ったりなんかしてね。出来ればお醤油味も仕入れてくれないかなぁなんて思ってます。でも、このごまだれもすっきりとしてしつこくないたれに、微妙に縮れた細のフライ麺。これを食べると夏が来たって言う思いを強く感じます。



■麺
作る時にはちょっとしたコツが有って、3分経ったら蓋を全部剥がして麺をざるにあけて冷水で〆る。こうすると、麺のこりこり感を楽しめますよん。

■スープ
しっかりとした胡麻風味を感じる、とても美味しいたれでした。冷やし中華のたれと言うと、醤油派か胡麻だれ派に大きく分かれると思いますが、実は私は醤油だれはなんですが、これをいただいてから、ごまだれ良いんじゃぁないかと思っていま。まぁ、個人の好みなので、どっちが美味しいかなんて決められませんよね。

■トッピング
乾燥具材は、海苔、胡麻、です。


■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■大黒食品工業株式会社
http://www.daikokufoods.com/

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2017年8月27日日曜日

■セブン&アイHLDGS.「ブタメン激辛とんこつ味(279kcal:税別145)」

-2017/08/28 12:30-
■セブン&アイHLDGS.
「ブタメン激辛とんこつ味(279kcal:税別145)」

今年の6月12日に発売されてたんだそうですが、ぜんっぜん気が付きませんでした。現況、扱ってるお店と扱っていない店舗が有るみたいです。で、お味の方ですが、これまた結構美味しいですよ。ポークと魚介とお醤油と香辛料がとっても良いバランスで配合されてて、確かに豚骨醤油のスープだって断言できます。それに中細のストレートフライ麺が物凄く香ばしくてすーぷにとっても良く合ってみました。ただ、激辛って言う事ですが、それほど辛くないなぁ。一味唐辛子を少し多めにかけちゃった程度の辛さです。辛いの苦手って言う方は、購入しない方が良いかなって思います。



■麺
中々美味しい麺でした。中細のストレート麺でフライ麺の香ばしさがとっても良く感じられます。何でもかんでもノンフライ麺って言う訳に行かないのは、この香ばしさが好きっていう人が居るからなんだと思います。

■スープ
しっかり豚骨醤油スープに仕上がっておりましたよ。ポークベースのお味にお醤油や魚介エキスや香辛料がバランス良く配合されててとっても美味しかったですよ。製造メーカーはエースコック様なので、美味しくない訳無いですよね。

■トッピング
乾燥具材は、潔くごまのみです。でも、ブタメンに沢山具材が入ってたら、多分違和感感じるかも知れませんね。


■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■セブン&アイHLDGS.
http://www.7andi.com/index.html

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