■桜井食品株式会社
「有機育ち しょうゆラーメン（305kcal：税別229円）」
桜井食品様は有機栽培に拘っていて、安心、安全食品を販売しているメーカー様です。今回は醤油ラーメンを頂きましたが、味噌ラーメンとうどんも有るそうなので、今度買ってみようと思います。で、この製品ですが、麺がとっても美味しいですよ。中太で縮れてて、もふもふな食感が楽しめます。玉葱、人参、昆布がベースで、有機醤油がかなり立ってて、ちょっとしょっぱいかなと思いました。いずれにしても有機素材で作られた製品って、食べると体に良さそうな気がしてくるのは私だけでしょうか。
■麺
有機小麦で作られた麺は、中太のノンフライで、表面が滑らかで、もふもふっとした食感と喉越しが楽しめます。縮れ加減も丁度良くて、スープ絡みも良くて、とっても美味しいです。
■スープ
昆布・人参・玉ねぎに、ほんのちょっとガーリックが入ってて、有機醤油がとっても立っておりました。ただ、お醤油が強すぎて少ししょっぱく感じます。それに動物系の材料が使われていないので、ちょっと薄っぺらな感じがしました。
■トッピング
具材はオーソドックスに叉焼、メンマ、青ネギです。やっぱり西友様の叉焼、おいしい。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■桜井食品株式会社
http://www.sakuraifoods.com/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
さく
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