■エースコック株式会社
「美味しさ発掘！ジモト麺 名古屋発 インディアンスパゲッティ風まぜそば（363kcal：税別230円）」
名古屋にこんな麺料理が有ったなんて全然知りませんでした。名古屋の食は深いですね。で、お味の方はポークベースのカレー味なんですが、かなりスパイシーでちょい辛いです。もし、この製品のソースだけ有ったらご飯にかけて食べたくなります。麺は中細のストレート麺で、めちゃめちゃもちもちしてますよ。成分表に「めん」ってしか書いて無いからノンフライ麺だと思います。だからこのカロリーで済んでるんですね。結構お勧めですが、もうちょっと量が有ったらなぁ。
■麺
モもっちもちの中太ストレート麺です。いやほんとにもちもちなんですよ。ひょっとしたらモッチッチの製法を流用してるのかしらん。スパゲッティ「風」というのがぴったりで美味しい麺でした。
■スープ
ソースは結構いろんなものが入ってて、ベースはポーク、それに植物油脂、しょうゆ、野菜ペースト、トマトケチャップ、香辛料、デーツピューレ、カツオブシエキス、ビーフ調味料など等々。だから結構複雑なお味でスパイシーでピリッと辛いです。もし、ソースだけ有ったらご飯にかけても美味しいかも。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、鶏・豚味付肉そぼろ、人参、だそうです。もうちょい量が多けりゃなぁ。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/
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