■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「すみれ監修 札幌濃厚味噌ラーメン（730kcal：税別価格500円）」

－2019/08/16 13:00－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「すみれ監修 札幌濃厚味噌ラーメン（730kcal：税別価格500円）」

カップ麺で発売されてるので、レンチンシリーズに無かった事に気が付きませんでした。赤味噌と白味噌を混ぜ合わせた濃厚で味わい深いスープに黄色い中太麺を合わせると、お店で食べてる雰囲気満載です。ただ、すみれ様はあくまで監修、お店のお味とは違うかもしれませんね。一度お店に伺ってみないとです。

■麺
中太で多かん水でもっちりとした食感の縮れ麺は、ほぼヘタっておらず茹でたてにかなり近い食感でした。技術は進歩したんですね。

■スープ
赤味噌と白味噌をベースにした味噌味スープはこってりとして、夏場には向いてなさそうに思えますが意外と良いですね、良い汗がかけました。

■トッピング
具材は、野菜炒め、挽肉炒め、メンマ、チャーシュー、刻みねぎ、です。もやしがしゃきっとしてて良いアクセントになってます。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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