-2019/12/30 13:00-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「セブンプレミアム ゴールド とみ田 つけめん(659kcal:税別価格398円)」
セブンイレブンはお店の味を出すために対象のお店にはレシピを聞かずに自社で作ってお店に行って味見してもらって作るんだそうですよ。気合入ってますね。で、お味ですが、とみ田様に伺ったことがないのであくまで想像ですが、ほぼこの味なんだと思います。魚介ベースのスープでほんのり甘みを感じる絶妙なお味です。発売が今年の7月なんで手に入らないかな?
■麺
もちもちの太麺で啜り甲斐のある麺でした。ただ、結構長いのでなめてかかると咽ます。
■スープ
鶏がらを炊き出したスープに鯖、煮干、宗田鰹の節等を加えて濃厚な仕上がりにしたんだそうですよ。ほんのり甘みを感じるスープはとっても美味しかったです。
■トッピング
具材は、叉焼、だそうです。ちゃんとお肉を感じられる叉焼でした。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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