2021年9月26日日曜日

■寿がきや食品株式会社「逸品素材 伊勢志摩あおさラーメン 貝だし塩味(311kcal:税別価238円)[税込価格257円]」

-2021/09/26 13:00-
■寿がきや食品株式会社
「逸品素材 伊勢志摩あおさラーメン 貝だし塩味(311kcal:税別価238円)[税込価格257円]」

これ、美味しいです。すっきりとした貝出汁塩味にあおさの旨味が染み込んでとても複雑な旨味が広がります。具材のあおさの食感もコリコリしててとても良く、とても良い組み合わせだと思います。麺はノンフライの細ストレート麺で、これまたスープとの組み合わせが物凄くよかったです。

■麺
お馴染みの細ストレートのノンフライ麺でした。あっさりしたスープには細麺で吸い上げ量を上げるのがとても効果的だと思います。

■スープ
あっさりとした貝ベースの塩味に、あおさの旨味が溶け込んできて結構複雑な旨味が味わえます。具材のあおさの食感とも相性が良くて、これはとても良い組み合わせだと思います。

■トッピング
乾燥具材は、伊勢志摩産あおさ、なると、茎わかめ、ネギ、めかぶ、糸唐辛子、です。伊勢志摩産あおさが絶品です。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8(標準は3点です)

■■寿がきや食品株式会社
https://www.sugakiya.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2021年9月22日水曜日

■株式会社ローソン「大盛 ガーリックトマトミートボール(968kcal:税別価格598円)[税込価格645.8円]」

-2021/09/22 13:00-
■株式会社ローソン
「大盛 ガーリックトマトミートボール(968kcal:税別価格598円)[税込価格645.8円]」

これを見て思い出したのが実はこれでして。宮崎駿監督作品「ルパン三世カリオストロの」で、ルパンと次元がミートボールパスタを奪い合うシーン。で、この製品、結構ボリュームもあって、二人で奪い合おうと思えばできないサイズでもないのですよ。お味のほうですが、ガーリックはそれほど強くなくて普通にトマト味のパスタという感じです。

■麺
流石に茹でたてアルデンテと言う訳にはいきませんが、コシも少し感じられてこれなら良いかと思います。

■スープ
レンジアップして蓋を開いた瞬間にはガーリックの香りが感じられるんですが、味にはあんまり反映されてなくて普通にトマトソースのパスタかなという感じで、あまり特徴ありませんでした。

■トッピング
具材は、揚肉団子トマトケチャップ和え、粉チーズ、フライドガーリック、パセリ、です。肉団子がもうちょっとジューシーならなぁと思います。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆:3点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

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2021年9月21日火曜日

■サンヨー食品株式会社「みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン 玉ねぎ大盛(431kcal:税別価220円)[税込価格237.6円]」

-2021/09/21 13:00-
■サンヨー食品株式会社
「みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン 玉ねぎ大盛(431kcal:税別価220円)[税込価格237.6円]」

醤油のコクと玉ねぎの甘みを合わせた嫌味のないすっきりとした甘さを感じる、さっぱりとしたお味は、もろ私好みです。麺は平打ちに近い麺でサクッとした触感が特徴的なんですが、丸い断面の麺にした方がスープと合いそうですね。

■麺
細ストレートの平打ちに近い麺で、サクッとした触感が心地よいのですが、断面丸のノンフライ麺ににした方がよいかなと思います。

■スープ
ポークエキス、かつおエキスが中心で、切れのあるお醤油と、ほんのり感じる甘みが素敵なお味に仕上がっておりました。具材の玉ねぎともよくあってますよ、私好みのお味でした。

■トッピング
乾燥具材は、フライドオニオン、玉ねぎ、メンマ、です。玉ねぎのシャキシャキがとっても楽しいです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■サンヨー食品株式会社
https://www.sanyofoods.co.jp/

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2021年9月19日日曜日

■日清食品株式会社「カップヌードル スーパー合体シリーズ 味噌&旨辛豚骨(406cal:税別価格193円[税込価格208.4])」

-2021/09/19 13:00-
■日清食品株式会社
「カップヌードル スーパー合体シリーズ 味噌&旨辛豚骨(406cal:税別価格193円[税込価格208.4])」

味噌と豚骨の濃厚さが喧嘩せずに仲良く存在してて、ラー油の辛さがとても良いアクセントになってます。これ、美味しいぞ。麺は味噌味の麺かな?平打ち麺でスープをしっかりとらえてくれてます。

■麺
平打ちのストレート麵で味噌味の麵を使ってるんでしょうか?スープをしっかり受け止めてくれてます。

■スープ
味噌と豚骨のコクが喧嘩しないで仲良く存在してますね。ラー油の辛さも良いアクセントになっててとても良いと思います。めちゃめちゃおいしいですよ、ぜひお試しくださいませ。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、きくらげ、ねぎ、赤唐辛子、です。きくらげのコリコリが意外と良いです。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

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2021年9月17日金曜日

■東洋水産株式会社「カレー天ぷらうどん でか盛(691kcal:税別価格220円[税込価格237.6円]」

-2021/09/17 13:00-
■東洋水産株式会社
「カレー天ぷらうどん でか盛(691kcal:税別価格220円[税込価格237.6円]」

確かに、カレーうどんに天ぷらの組み合わせはありそうでありませんでしたね。発想の転換は大切だと思います。お味ですが、とってもマイルドなカレーで、少し物足りないかな。お出汁かスパイスをもうちょっと強調しても良いかと思います。

■麺
もちもちのフライ麺で、完璧とは言えませんがうどん感覚が再現されていると思います。

■スープ
とってもマイルドなカレー風味なんですが、もう少しお出汁を利かせるかスパイスを利かせるかした方が宜しいかと思います。大盛なんで、途中で飽きてきちゃうんですよね。

■トッピング
乾燥具材は、小えびてんぷら、です。青ネギは手持ちを追加しました。後乗せでいただきました、さくっさくです。

■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆:4点(標準は3点です)

■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html

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