-2025/08/16 08:45-
■株式会社ローソン
「激辛!冷しペヤング(406cal:税別価格555円[税込価格599円])」
ローソン様の新企画『ニッポン全国!マチのハッピー大作戦』が8月12日からスタートしてまして、その一環の一品です。関東地方はペヤングを中心に攻めてるみたいですね。さて、お味の方ですが、カップ麺版を食べた事が有る方はおわかりかも知れませんが口に入れた瞬間突き抜けるからさが脊髄を直撃する訳ですが、それがなんかマイルドになってる気がしました。その原因は多分大量に投入されてるもやしなんじゃないかなって思います。そして、しっかり味わえる辛さは私好みの刺激になって、こりゃビール飲めれば最高だなって感じましたが朝一からsんな訳にも行かず、ちょっとフラストレーションが……でも、これ、いいんじゃないかなって思いますが、辛いの苦手な方は絶対食べちゃダメですよん。麺は中細ストレートの加水率やや高めの麺が使われてて、噛んだ時にバツバツ切れる歯切れのよさがとっても素敵でした。冷やし麺でこのレベルなら十分だと思いますし、この手の麺で頂くペヤング味がなんだか新鮮に感じられました。具材はもやしが大量に投入されててこれが辛さを中和して食べやすくしてくれます。この製品頂いて思ったんですが、まるか食品様、ソースだけばら売りしてみない?好みの麺で頂くってのも有りだと思いますので。
■麺
麺は中細ストレートの加水率やや高めの麺が使われてて、噛んだ時にバツバツ切れる歯切れのよさがとっても素敵でした。冷やし麺でこのレベルなら十分だと思いますし、この手の麺で頂くペヤング味がなんだか新鮮に感じられました。何時ものフライ麺も良いですが、生麺で頂くのも中々素敵だと感じました。
■スープ
カップ麺版を食べた事が有る方はおわかりかも知れませんが口に入れた瞬間突き抜けるからさが脊髄を直撃する訳ですが、それがなんかマイルドになってる気がしました。その原因は多分大量に投入されてるもやしなんじゃないかなって思います。そして、しっかり味わえる辛さは私好みの刺激になって、こりゃビール飲めれば最高だなって感じましたが朝一からsんな訳にも行かず、ちょっとフラストレーションが……でも、これ、いいんじゃないかなって思いますが、辛いの苦手な方は絶対食べちゃダメですよん。
■トッピング
具材は、茹でもやし、焼豚、揚げ麺、です。茹でもやしが辛さをマイルドにしてくれて、揚げ麺のパリパリ食感がとても良いアクセントになってました。
<、です。br />
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html
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