-2025/05/05 08:30-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「7プレミアム すじ青のり天ぷらうどん(449kcal:税別価格268円[税込価格289.44円])」
『海藻で 海も人も すこやかに』を旗印に活動を続ける合同会社シーベジタブル様の青折を使った天ぷらうどんだそうですよ。かなり期待出来そうです。さて、お味の方ですが、まず、お湯を注ぐ前にパッケージの蓋を開いた瞬間香る青海苔の香りに思わず陶酔してし合いました。シーベジタブル様の青海苔って普通の物より香りが豊かなんだそうでその香りが力いっぱい主張しておりました。つゆは昆布出汁が中心のとても上品で少し淡い感じに仕上げられ青海苔の風味がとても引き立つお味に仕上げられておりました。この辺は税造元の東洋水産様の拘りなのでしょうか。麺は平打ちでウェーブのかかったフライ麺が使われていて、この縮れがつゆをしっかりと口の中迄運んでくれます。天ぷらがつゆに溶けるまでの時間がかなり短くその分、青海苔を堪能する事が出来ますよ。具材はそのすぐに溶ける天ぷらがメインでこれ、全体をとても美味しくしてくれています。青海苔の風味もそうですが香ばしさもしっかりと合ってとても美味しまったです。とても上品でまとまりのある一品だと感じました。終売する前に是非一度お試しくださいませ。
■麺
麺は平打ちでウェーブのかかったフライ麺が使われていて、この縮れがつゆをしっかりと口の中迄運んでくれます。天ぷらがつゆに溶けるまでの時間がかなり短くその分青海苔を堪能する事が出来ますよ。もちもちつるつるの食感と共につゆのお味を楽しみましょう。
■スープ
お湯を注ぐ前にパッケージの蓋を開いた瞬間香る青海苔の香りに思わず陶酔してし合いました。シーベジタブル様の青海苔って普通の物より香りが豊かなんだそうでその香りが力いっぱい主張しておりました。つゆは昆布出汁が中心のとても上品で少し淡い感じに仕上げられ青海苔の風味がとても引き立つお味に仕上げられておりました。
■トッピング
乾燥具材は、青のりてんぷら、卵、かまぼこ、ねぎ、です。すぐに溶けてしまう天ぷらには青のりがたっぷりと使われていてと味も香りもとても良いです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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