■株式会社ローソン
「和風ざるラーメン（278cal：税別価格380円[税込価格410円]）」
ホームページに掲載されていないので地域限定品なのでしょうか。でも、私、冷やし中華よりもざるラーメン派なので躊躇なく購入しましたよん。さて、お味の方ですが、タレの袋に書いてあった文字が『そばつゆ』で、味わってみると確かに鰹の風味が良く効いたホントに純粋なそばつゆで、中華麺向けのアレンジは一切無しです。シンプルイズベストとは申しますが、これで良いのかって少し疑問を感じてしまいましたとさ。香味油使うとかもう一捻り欲しかった気がします。麺は細ストレートの加水率やや高めの物が使われてて、茹でたてのコシと言う訳にはさすがに行かないんですが、一定の評価は出来る仕上がりだと思います。最近、ローソン様の中華麺もレベル上がり始めましたよね、この勢いをキープして欲しいと思います。具材は葱と味付メンマのみで少し寂しいかな。そばつゆで食べさせるなら刻み海苔も欲しかった気がします。本格的に冷やし麺の季節です、今年も沢山お世話になると思いますので宜しくお願いします。
麺は細ストレートの加水率やや高めの物が使われてて、茹でたてのコシと言う訳にはさすがに行かないんですが、一定の評価は出来る仕上がりだと思います。最近、ローソン様の中華麺もレベル上がり始めましたよね、この勢いをキープして欲しいと思います。
■スープ
タレの袋に書いてあった文字が『そばつゆ』で、味わってみると確かに鰹の風味が良く効いたホントに純粋なそばつゆで、中華麺向けのアレンジは一切無しです。シンプルイズベストとは申しますが、これで良いのかって少し疑問を感じてしまいましたとさ。香味油使うとかもう一捻り欲しかった気がします。
■トッピング
具材は、刻みねぎ、味付メンマ、です。内容的には少し寂しいんですが、メンマの食感が比較的良くて美味しく感じましたが、そばつゆと合うかどうかは別問題です。
■お勧め度
★★★★☆☆☆☆☆☆：４点（標準は３点です）
■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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