－2014/01/06 13:28－
■藤原製麺株式会社｢埼玉狼煙－NOROSHI－監修濃厚醤油らーめん（368kcal）」
さっき、某ヤオコー様に買い物に出掛けてきたんですが、この製品、どうやら今年の三月末で販売終了になるみたいなんですよ。うう、せっかく美味しいのに残念だなぁ、明日、もう一度出かけて買いだめして来よう。
■麺
太麺でつるんとしてて食べ応えのある麺なんですよ。何回か書きましたが麺は一度乾燥させると風味が更にアップします。その代表格ですよねこれは。ホントに美味しい麺でした。
■スープ
濃厚な魚介と豚骨のダブルスープな醤油味で、不思議な事にほんのり甘みを感じられる美味しいスープなんですよ。同梱の魚粉も良い仕事してますから未体験の方は、是非一度、お試し頂きたい逸品です。
■トッピング
豚バラ肉の厚切りと、メンマとナルト。そんで白ネギをどばっと散らしたらブレンドの胡椒でどうぞ。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）
■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2014/01/06 07:19－
■まるか食品株式会社｢つぶマスタード焼きそば（616kcal）」
独自路線をつっ走るまるか食品様の新作はつぶマスタードでしたね。今迄に無いマイルドな辛さは皆が美味しいと言ってくれると思います。
■麺
これは明らかにぺヤングの麺の流用ですね。これが良いんだな、こういう麺がカップ焼きそばにぴったりなんですよね。
■スープ
辛さの種類は色々あるとは思うんですが、マスタードの辛さって言うのは日本人にはあまりお馴染では無い気がします。それが物凄く新鮮で、神夏はこの味、好きだなぁ。
■トッピング
感想具材はキャベツと、赤ピーマン･･･かな？。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2014/01/05 16:23－
■日清食品株式会社｢日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ とんこつ焼きラーメン風（564kcal）」
おお、これは有りですね。焼きそばに細麺で豚骨風味に紅生姜と万能ネギとキャベツ。これからの主流になるやもしれません。
■麺
普通の豚骨ラーメン同様、極細ストレート麺で、ちょっと短めの時間で戻してもらうとしゃきっとした麺の食感が楽しい逸品になりますよ。
■スープ
うん、豚骨だねぇ。焼きそばと言えば、ソースか塩と今の処、相場が決まって、これからは豚骨も有りかと思います。とっても美味しいですよん。
■トッピング
乾燥具材はキャベツと青ネギ、だけだとちょっと寂しいので万能ネギのみじん切りと紅生姜を多めに乗っけてみました。刻みニンニクが有っても良いかもしれませんね。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■日清食品株式会社
http://www.nissinfoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2014/01/05 13:53－
■東洋水産株式会社 『また食べたくなるラーメン醤油味（358kcal）』
お醤油の最大手、ヒゲタ醤油の本膳を使用してるんだそうでして、そのお醤油の味と香りにいっぺんにやられてしまいました。確かにもう一度食べたくなりますね。
■麺
ノンフライの細縮れ麺でもちっとした食感とスープとの絡みが物凄く良くて、ホントに美味しい麺に仕上がっておりました。これならもう一回行きたくなりますよね。
■スープ
一言で言うとお醤油が主役のスープ。この一言で表せるかと思います。色々と出汁に使われておりますが、しっかりしたお醤油使わないと最後がボケて変な事になっちゃいますものね。これくらい周中王してくれるお醤油に感謝したい思いです。
■トッピング
乾燥具材はお湯を入れる前のが白ネギと胡麻で食べる直前に入れるのが白髪ネギで袈裟がと唐辛子、この唐辛子が良いアクセントになるんですよ。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）
■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2014/01/05 13:32－
■とかち麺工房｢四川坦々麺 阿吽（672kcal）」
焼きそばでも無く油そばでも無く、ましてやラーメンとは全然違う物だしって、ちょっと悩める逸品でございます。でも、分類に拘るよりは美味しいか不味いかで判断した方が建設的だと思います。これは、はっきり言って、美味しい、うん。
■麺
とかち麺個工房様必殺の氷結乾燥ノンフライ麺シリーズで、こう言う使い方も有るんだなって感じさせてくれる仕上がりです。これも少し前に買い求めた物ですから、今は売ってるかな～。
■スープ
スープはいろいろ複雑で、胡麻ペーストにラー油に坦々麺のそぼろ入りソースとか入れたら、更にスパイスも付いておりますよん。それぞれがとっても良いバランスで混ぜられていると思います。
■トッピング
感想具材はネギ、それにレトルトの坦々麺用のソースが付いてきます。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）
■とかち麺工房
http://www.tokachi-menkoubou.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
