■東洋水産株式会社「マルちゃん 『らぁ麺飯田商店』監修 醤油らぁ麺スープ １食（173kcal：税別価格110円[税込価格118.8円]）」

－2024/04/24 08:00－
■東洋水産株式会社
「マルちゃん　『らぁ麺飯田商店』監修　醤油らぁ麺スープ　１食（173kcal：税別価格110円[税込価格118.8円]）」

色んな有名いいいいい点がいろんなメーカー様とコラボしてお手軽にしかも並ばずにそのお味を楽しめるのは素敵な事だと思います。こちらも期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、濃口の醤油を中心に、焦がした醤油の香りを加える事できりっとした醤油の風味を際立たせ物凄く上品なんですがそれ以上に説得力のあるバックグラウンドの力強さが素敵なとても美味しくて香りのよいスープに仕上がっておりました。これがひょっとしたら一番お店の味に近いんでしょうか。だとしたら大量今日入しておかないといけませんね。麺は先日ざるラーメンでご紹介した埼玉物産株式会社様の『本格熟成ちぢれ麺生ラーメン』を使用しました。茹で時間が二分半の指定だったんですが二分して少し硬めに茹でてみたんですが私はこの位が好みだなぁ、もちもちつるつる、喉ごしすっきりなとっても美味しい麺でスープのお味に負けない麺に仕上がっておりました。本気で大量購入してストックしておきたいと思います、期待以上のお味でとても満足出来ました。

■麺
麺は先日ざるラーメンでご紹介した埼玉物産株式会社様の『本格熟成ちぢれ麺生ラーメン』を使用しました。茹で時間が二分半の指定だったんですが二分して少し硬めに茹でてみたんですが私はこの位が好みだなぁ、もちもちつるつる、喉ごしすっきりなとっても美味しい麺でスープのお味に負けない麺に仕上がっておりました。

■スープ
濃口の醤油を中心に、焦がした醤油の香りを加える事できりっとした醤油の風味を際立たせ物凄く上品なんですがそれ以上に説得力のあるバックグラウンドの力強さが素敵なとても美味しくて香りのよいスープに仕上がっておりました。これがひょっとしたら一番お店の味に近いんでしょうか。だとしたら大量今日入しておかないといけませんね。

■トッピング
具材は、角切りチャーシュー、ローソン様の太切りメンマ、同じくローソン様の味玉、刻み葱、です。焼き海苔を加えても美味しかったかもしれないなぁ、次回は忘れずに入れていただきたいと思います。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html

■埼玉物産株式会社
https://saitamabussan.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■エースコック株式会社「ワンタンメンどんぶり タンメン味（324kcal：税別購入価格236円[税込価格254.88円]）」

－2024/04/23 08:15－
■エースコック株式会社
「ワンタンメンどんぶり　タンメン味（324kcal：税別購入価格236円[税込価格254.88円]）」

発売から半世紀以上のロングセラー品のカップ麺版です。長く続くのは美味しいからなんですよね、とっても期待出来そうです。さて、お味の方ですが、商品名のタンメン味、確かにタンメンの代表的なお味と言えばこれかなぁって感じさせてくれる鰹とポークのすっきりとした塩味は普通に塩ラーメンな風味では無く一捻りしたなって思わせてくれるコク深さを感じさせてくれます。麺は細くて少しウェーブのかかったフライ麺で適度に腰を感じるんですが少しヘタるのが早いかなって言う気がします。この辺はやっぱり袋麺版に分がある様に思えますがこれはこれでいいかなって思える部分も有るんですよね、この適度な香ばしさが。具材は袋麺版だとどこ行っちゃったか分からなくなるワンタンがしっかりしていてつるつるで餡のお味がしっかり感じられてとても美味しいですよ。豚さん柄の蒲鉾も可愛いです。ロングセラーには理由が有る、それをしっかりと認識させてくれる一品でした。

■麺
麺は細くて少しウェーブのかかったフライ麺で適度に腰を感じるんですが少しヘタるのが早いかなって言う気がします。この辺はやっぱり袋麺版に分がある様に思えますがこれはこれでいいかなって思える部分も有るんですよね、この適度な香ばしさが。

■スープ
商品名のタンメン味、確かにタンメンの代表的なお味と言えばこれかなぁって感じさせてくれる鰹とポークのすっきりとした塩味は普通に塩ラーメンな風味では無く一捻りしたなって思わせてくれるコク深さを感じさせてくれます。もしもお手元にホワイトペッパーがございましたら投入してみてくださいませ、お味が更に引き締まって味がアップしますよん、ブラックペッパーでも良いかも。

■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、キャベツ、魚肉練り製品、コーン、人参、です。袋麺版だと行方不明になるワンタンがしっかりしてて美味しいです。餡のお味がしっかりと感じられますよ。あと、豚ガラの蒲鉾も可愛くて良いですね。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■株式会社菊水「北海道羅臼昆布だし ざるラーメンつゆ１人前（29kcal：税別購入価格66円[税込購入価格71.28円]）」

－2024/04/22 08:30－
■株式会社菊水
「北海道羅臼昆布だし ざるラーメンつゆ１人前（29kcal：税別購入価格66円[税込購入価格71.28円]）」

毎年発売されるのを楽しみにしてたんですがここ何年か発売されず、ホームページの記載も無くなっったので発売終了なのかなと思ってたんですが復活しましたね。思わず大量購入してしまいました。さて、お味の方ですが、鰹節、さば節、そして昆布のお有出汁がはっきりと主張しててざるらーめんと言えばこの味だろうと言うとってもオーソドックスで安心できて何回食べても飽きの来ない素敵なお味に仕上がっておりました。お手元にホワイトペッパー化ブラックペッパーが御座いましたらほんの少し投入して頂くと更にお味が締まって美味しいです。麺は埼玉物産株式会社様の『生中華めん』を使用しました。中太で加水率高めでひょうめんつるつる、噛み応えもちもちのコシがあって冷やしで頂くととても美味しい麺でした。こういうメーカー様が埼玉に有るのは知りませんでした、これからがんがん頂いて行きたいと思います。何はともあれ復活してほっとしております。ざるラーメンのたれは自作する方が多いのであまりもうからないのかも知れませんが毎年心待ちにしております、これからもよろしくお願いします。

■麺
麺は埼玉物産株式会社様の『生中華めん』を使用しました。中太で加水率高めでひょうめんつるつる、噛み応えもちもちのコシがあって冷やしで頂くととても美味しい麺でした。こういうメーカー様が埼玉に有るのは知りませんでした、これからがんがん頂いて行きたいと思います。

■スープ
鰹節、さば節、そして昆布のお有出汁がはっきりと主張しててざるらーめんと言えばこの味だろうと言うとってもオーソドックスで安心できて何回食べても飽きの来ない素敵なお味に仕上がっておりました。お手元にホワイトペッパー化ブラックペッパーが御座いましたらほんの少し投入して頂くと更にお味が締まって美味しいです。大量に纏め買いしたので暫くは安心です。

■トッピング
具材は、ローソン様の太切りメンマ、角切りチャーシュー、刻み海苔、刻み葱、です。ローソン様のメンマはごま油効いててシャキシャキ食感で美味しいです。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：５点（標準は３点です）

■株式会社菊水
https://www.kikusui-ltd.co.jp/

■埼玉物産株式会社
https://saitamabussan.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪