-2020/06/12 13:00-
■サンヨー食品株式会社
「貝ガラ屋監修 濃厚牡蠣味ラーメン(420kcal:税別価格220円)」
濃厚と書かれていますが、結構すっきりしててごてごて感はありません。昆布茶みたいなお味でした。お店で頂くともっと濃いと思うんですが、これはこれで、好きです。麺は微妙に縮れた太フライ麺です。ただ、ちょっとヘタるのが問題かなぁ。一度お試しくださいませ。
■麺
太くて微妙に縮れたフライ麺です。ヘタるのが早いところがネックです。
■スープ
牡蠣のうまみにチキン白湯や白みそのコク、昆布やホタテのうまみを合わせ、さばの風味をほんのりときかせたスープなんだそうです。正直昆布茶みたいなお味に仕上がってて、これはこれで美味しいと思います。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、ねぎ、です。もうちょっと多めに入れてくださればありがたいです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.htmll
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