2024年2月29日木曜日

■株式会社ローソン「天下一品監修 こってりラーメン(402kcal:税別価格599円[税込価格646円])」

-2024/02/29 09:00-
■株式会社ローソン
「天下一品監修 こってりラーメン(402kcal:税別価格599円[税込価格646円])」

近所と言う訳では無いんですが言っていけない場所にお店は有るんですがまだ行った事が無いのはカップ麺版のトラウマと言っても良いのかも知れません、ローソン様は如何でしょうか。さて、お味の方ですが、某メーカー様から発売されてる鶏白湯味の葛湯みたいな食感は全く無くて自然なねっとり感が感じられ、濃厚な鶏白湯スープの風味を堪能する事が出来ました。おそらくかなり本物に近いんじゃないかと察する事が出来るこのお味は天下一品への入門編として最適なお味では無いかと思います。麺は中細ストレートの加水率が気持ち高めのストレート麺でもちもちとした歯ごたえが中々本格的な麺が使われておりまして、今までの麺はいったい何だったんだと感心出来る食感に仕上がっておりました。やれば出来るんじゃんって思わせてくれるクオリティーでした。具材は叉焼の食べ応えが素敵です。トータルでかなりレベル高くてとても美味しく頂く事が出見ました。そして、お店い窺おうと言う意欲もわきました。

■麺
二も出て来るメニューですもの。 麺は中細ストレートの加水率が気持ち高めのストレート麺でもちもちとした歯ごたえが中々本格的な麺が使われておりまして、今までの麺はいったい何だったんだと感心出来る食感に仕上がっておりました。やれば出来るんじゃんって思わせてくれるクオリティーでした。

■スープ
某メーカー様から発売されてる鶏白湯味の葛湯みたいな食感は全く無くて自然なねっとり感が感じられ、濃厚な鶏白湯スープの風味を堪能する事が出来ました。おそらくかなり本物に近いんじゃないかと察する事が出来るこのお味は天下一品への入門編として最適なお味では無いかと思います。

■トッピング
具材は、焼豚、メンマ、ねぎ、唐辛子が少々、です。焼き豚の食べ応えがとっても良かったです。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年2月27日火曜日

■株式会社ローソン「鰹だしの旨み!わかめそば(323kcal:税別価格391円[税込価格430円])」

-2024/02/27 08:10-
■株式会社ローソン
「鰹だしの旨み!わかめそば(323kcal:税別価格391円[税込価格430円])」

シンプルにお蕎麦が食べたい。そういう日って有りますよね。特に私みたいにインスタントのラーメンばっかし食べてると体の気遣いも大切になって来る訳で、そういう時にはお蕎麦な気がしません?さて、お味の方ですが、鰹出汁がしっかり効いててスタンダードな風味なんですがこれまたどっかの立ち食い蕎麦屋さんで出してそうなお味に仕上がっててかなり好感が持てました。老舗のお蕎麦屋さんは確かに美味しいんですが私の舌には立ち食い蕎麦屋さんのお味が丁度良い様な気がします。美味しいですよ、立ち食いそば。麺はちょっとへたり気味な気がしなくもないんですが、うんまぁ、これくらいなら許せるかなと言う気はします。またしても立ち食い蕎麦屋さんが出て来てしまいますが、そういうお店って回転数で勝負しなけりゃいけないからゆでたてのお蕎麦なんかめったに出て来ませんものね、そのレベルなら許せると言う事で。具材はやっぱりたっぷりわかめが嬉しいですね。おそばのつゆとワカメってとっても相性良いと思いません、江戸前料理通 (1843年)にも出て来るメニューですもの。美味しいお蕎麦をお手軽に頂けるコンビニのチルド麺ってとても良いと思います。

■麺
二も出て来るメニューですもの。 麺はちょっとへたり気味な気がしなくもないんですが、うんまぁ、これくらいなら許せるかなと言う気はします。またしても立ち食い蕎麦屋さんが出て来てしまいますが、そういうお店って回転数で勝負しなけりゃいけないからゆでたてのお蕎麦なんかめったに出て来ませんものね、そのレベルなら許せると言う事で。具材はやっぱりたっぷりわかめが嬉しいですね。おそばのつゆとワカメってとっても相性良いと思いません、江戸前料理通 (1843年)にも出て来るメニューですもの。

■スープ
鰹出汁がしっかり効いててスタンダードな風味なんですがこれまたどっかの立ち食い蕎麦屋さんで出してそうなお味に仕上がっててかなり好感が持てました。老舗のお蕎麦屋さんは確かに美味しいんですが私の舌には立ち食い蕎麦屋さんのお味が丁度良い様な気がします。美味しいですよ、立ち食いそばって。

■トッピング
具材は、わかめ、揚げ玉、胡麻、です。基本的な組み合わせですね。ただ、ねぎと七味唐辛子は着けてほしかったかなぁ。実は今回、生卵も投入して頂いてみましたよ。玉子が入ると一味変わりますね。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年2月26日月曜日

■ノリット・ジャポン株式会社「名店の一杯 麺やゼットン(334.3kcal:税別価360円)[税込価格388円]」

-2024/02/26 08:10-
■ノリット・ジャポン株式会社
「名店の一杯 麺やゼットン(334.3kcal:税別価360円)[税込価格388円]」

以前一度紹介したんですがそれ以降なかなか手に入らなくて2年ぶりのご紹介です。さて、お味の方ですが、ほんの気持ちくらいのえぐみが有る豚骨醤油スープが物凄く特徴的で、北国の人が好みそうな濃厚なお味に仕上がっておりました。このくらいの癖なら特徴と捉える事が出来て食べづらさも殆ど感じられずにとっても美味しくいただく事が出来ました。濃厚ギトギトよりも私はこの位余裕がある方がいいなぁ。麺は中太ストレートの乾麺で、加水率は低めで小麦感が豊かに感じられて噛んだ時にザクッと切れる切れの良さがとても素敵だと感じましたし、この手のスープにはこのくらいの太さと食感の麺が良いかと思いました。トータルでやっぱし美味しいなぁ。とても満足な一品でした。

■麺
麺は中太ストレートの乾麺で、加水率は低めで小麦感が豊かに感じられて噛んだ時にザクッと切れる切れの良さがとても素敵だと感じましたし、この手のスープにはこのくらいの太さと食感の麺が良いかと思いました。乾麺は麺の味が更に強調されて美味しく感じます。」

■スープ
ほんの気持ちくらいのえぐみが有る豚骨醤油スープが物凄く特徴的で、北国の人が好みそうな濃厚なお味に仕上がっておりました。このくらいの癖なら特徴と捉える事が出来て食べづらさも殆ど感じられずにとっても美味しくいただく事が出来ました。濃厚ギトギトよりも私はこの位余裕がある方がいいなぁ。

■トッピング
具材は、株式会社フードリエ様の厚切り叉焼、ヤオコー様のメンマ、セブンイレブン様の味付に玉子、ローソン様の冷凍刻み葱、です。豚骨スープにはこう言う小ねぎを刻んで投入したほうが合いますね。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)

■ノリット・ジャポン株式会社
https://www.norit.jp/

■株式会社クックランド
https://cookland-yokote.jp//

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年2月25日日曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「だしの旨味引き立つ かき揚げ二八そば(439kcal:税別価480円[税込価格518.40円])」

-2024/02/25 08:200-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「だしの旨味引き立つ かき揚げ二八そば(439kcal:税別価480円[税込価格518.40円])」

普通にスタンダードなお蕎麦が食べたいって朝から思ってて、選択したのがこれでした。普通っぽいけど期待出来そうな感じですもの。さて、お味の方ですが、鰹節や鯖節のお出汁がしっかり効いた旨味がとっても感じられるつゆがとっても素敵です。なんか駅のホームの立ち食いそばって言う雰囲気が満載でこう言う感じ好きなんですよね。普通が光るとてっも美味しいつゆでした。蕎麦はこれまた立ち食い蕎麦感満載で、決して茹でたてと言う訳では無いんですが食べなれた食感と言いますか、これはこれで味が有る、ナポリタンに使うパスタ的な雰囲気がとっても素敵でつゆとも相性抜群だと思います。具材はかき揚げがやっぱり主役ですよね。揚げたてでない少しへにゃっとした感じがつゆを吸って味を増す、そんな感じ良いなぁと思いました。これをご飯に乗せるのが好きな私です。平凡なんですが、その平凡に磨きをかけた、そんな感じの一品でとっても満足出来ました。

■麺
蕎麦はこれまた立ち食い蕎麦感満載で、決して茹でたてと言う訳では無いんですが食べなれた食感と言いますか、これはこれで味が有る、ナポリタンに使うパスタ的な雰囲気がとっても素敵でつゆとも相性抜群だと思います。

■スープ
鰹節や鯖節のお出汁がしっかり効いた旨味がとっても感じられるつゆがとっても素敵です。なんか駅のホームの立ち食いそばって言う雰囲気が満載でこう言う感じ好きなんですよね。普通が光るとてっも美味しいつゆでした。

■トッピング
具材は、天ぷら、葱、です。もうこれだけで十分です。特に天ぷらはつゆを吸って味を更に纏った状態がとっても素敵でした。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆7点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪
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