-2024/02/03 08:30-
■日清食品株式会社
「日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? 天ぷらそば(640Kcal:税別価格285円[税込307.8円])」
そばつゆ風のスープで食べるラーメンも有るんだから、ラーメンスープでアベルお蕎麦だって有っても良いじゃないかって言う事ですね。さて、お味の方ですが、豚の旨みににんにく、しょうが、黒胡椒をきかせた醤油ベースのかなり本格的なラーメンスプのお味に仕上がっておりました。そこにお蕎麦なんですが、う~~~んこれは意見が分かれそうだなぁ。うどんなら文句なく納得できるんですが蕎麦の風味に中華風って言うの美味しくない訳では無いんですが、話の種で終わってしまいそうな気がしてなりません。つけ麺風にしたら違和感無いかもしれえません。麺は何時ものどん兵衛のお蕎麦で少し細めで表面つるりで啜り心地抜群です。具材は勿論かき揚げが主役で後入れさくさくが素敵です。意見は分かれそうな気がしますが一度お試しいただければと思います。
■麺
麺は何時ものどん兵衛のお蕎麦で少し細めで表面つるりで啜り心地抜群です。少し細めで上品な感じが中々良いですね。
■スープ
豚の旨みににんにく、しょうが、黒胡椒をきかせた醤油ベースのかなり本格的なラーメンスプのお味に仕上がっておりました。そこにお蕎麦なんですが、う~~~んこれは意見が分かれそうだなぁ。うどんなら文句なく納得できるんですが蕎麦の風味に中華風って言うの美味しくない訳では無いんですが、話の種で終わってしまいそうな気がしてなりません。つけ麺風にしたら違和感無いかもしれえません。
■トッピング
乾燥具材は、天ぷら、なると、です。後乗せさくさくな天ぷらの食感と風味がとっても素敵です。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)
■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/
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