-2021/20 16:30-
■まるか品株式会社
「まるか食品株式会社「ペヤング 獄激辛担々やきそば(579kcal:税別価格205円)[税込価格221]」」
■麺
麺はいつもペヤングの麺だと思います。激辛でよく分かりませんでした。
■スープ
お味の方は、やみくもに辛いんじゃなくてバックグランドでしっかり感じられます。全開の2作品は食べてる途中でギブアップしそうになったんですが、これは意外といけました。もし、興味がありましたらお試しくださいませ。勿論、辛いの苦手な方は絶対食べないでくださいませ。
■トッピング
乾燥具材は、豚・鶏味付ひき肉、ニラ、です。ニラがもう少し欲しかったです。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/
2021年5月20日木曜日
2021年5月17日月曜日
■寿がきや食品株式会社「即席奈良天理醤油ラーメン412kcal:税別価150円)[税込価格162円]」
-2021/05/16 14:30-
■寿がきや食品株式会社
「即席奈良天理醤油ラーメン412kcal:税別価150円)[税込価格162円]」
白菜は残念ながら今回は投入できなかったんですが、モヤシとニラでも十分美味しいですよ。ピリ辛まで行くか行かないかの微妙な辛さと鶏ガラ、豚骨ベースの旨味が十分感じられて美味しかったです。細ストレートのノンフライ麺もしゃきっとしてて食感がとても良かったです。
■麺
茹でる前を見た感じ、ちぢれ麺かなぁって思うんですが、しっかりストレート麺でございます。ぼそぼそ感も無くて美味しかったです。
■スープ
鶏ガラ、豚骨がベースの旨味の上に野菜と辣醤を加え、じっくり炊き出した、ニンニクの旨みとラードの甘みがとっても素敵なお味でした。ピリ辛に届くか届かないかの微妙な辛さも良いですよ。
■トッピング
具材は、、ニラ、豚ロース切り落とし、です。白菜を入れるのがお勧めなようですが、モヤシとニラでも十分美味しいです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7(標準は3点です)
■■寿がきや食品株式会社
https://www.sugakiya.co.jp/index.html
■寿がきや食品株式会社
「即席奈良天理醤油ラーメン412kcal:税別価150円)[税込価格162円]」
白菜は残念ながら今回は投入できなかったんですが、モヤシとニラでも十分美味しいですよ。ピリ辛まで行くか行かないかの微妙な辛さと鶏ガラ、豚骨ベースの旨味が十分感じられて美味しかったです。細ストレートのノンフライ麺もしゃきっとしてて食感がとても良かったです。
■麺
茹でる前を見た感じ、ちぢれ麺かなぁって思うんですが、しっかりストレート麺でございます。ぼそぼそ感も無くて美味しかったです。
■スープ
鶏ガラ、豚骨がベースの旨味の上に野菜と辣醤を加え、じっくり炊き出した、ニンニクの旨みとラードの甘みがとっても素敵なお味でした。ピリ辛に届くか届かないかの微妙な辛さも良いですよ。
■トッピング
具材は、、ニラ、豚ロース切り落とし、です。白菜を入れるのがお勧めなようですが、モヤシとニラでも十分美味しいです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7(標準は3点です)
■■寿がきや食品株式会社
https://www.sugakiya.co.jp/index.html
2021年5月16日日曜日
■藤原製麺株式会社「山頭火本店のまかないラーメンあわせ味(399kcal:税別価175円)[税込価格189円]」
-2021/05/16 13:00-
■藤原製麺株式会社
「山頭火本店のまかないラーメンあわせ味(399kcal:税別価175円)[税込価格189円]」
あ~、もう、美味しいなぁ。醤油と味噌と塩を混ぜ合わせてお店の賄いで食べられてたみたいなんですが、それぞれの良いところだけがチョイスされててどうせならお店でも出してよって要望したくなりますよ。有名店監修でこんなもんかって言うのが確かに存在するんですが、これはもう完璧です。見つけられましたら是非一度お試しくださいませ。関東、東北、北海道での発売だそうですが、通販でも手に入りますよん。
■麺
藤原製麺様の熟成乾燥麺は安定の美味しさですよ。茹でる前は物凄く面が細くて大丈夫かいなって思ってしまいますが、ちゃんとそれなりの太さに茹で上がりますのでご安心くださいませ。
■スープ
醤油と味噌と塩を混ぜ合わせて作ってあって、それぞれの良いところがしっかりブレンドされてて、動物系と魚介系のお出汁のバランスもとても良いです。お店の賄いにしておくにはもったいないですね。ぜひレギュラーのメニューにしてお店でも出してほしいです。
■トッピング
具材は、ヤオコー様の店内焼きの叉焼、、ローソン様の極太メンマ、青ネギです。今ホットなスーパーチェーン、ヤオコー様の店内焼叉焼がジューシーで脂もしっかり入ってて予想以上の美味しさでした。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9(標準は3点です)
■藤原製麺株式会社
https://www.fujiwara-seimen.co.jp/
■藤原製麺株式会社
「山頭火本店のまかないラーメンあわせ味(399kcal:税別価175円)[税込価格189円]」
あ~、もう、美味しいなぁ。醤油と味噌と塩を混ぜ合わせてお店の賄いで食べられてたみたいなんですが、それぞれの良いところだけがチョイスされててどうせならお店でも出してよって要望したくなりますよ。有名店監修でこんなもんかって言うのが確かに存在するんですが、これはもう完璧です。見つけられましたら是非一度お試しくださいませ。関東、東北、北海道での発売だそうですが、通販でも手に入りますよん。
■麺
藤原製麺様の熟成乾燥麺は安定の美味しさですよ。茹でる前は物凄く面が細くて大丈夫かいなって思ってしまいますが、ちゃんとそれなりの太さに茹で上がりますのでご安心くださいませ。
■スープ
醤油と味噌と塩を混ぜ合わせて作ってあって、それぞれの良いところがしっかりブレンドされてて、動物系と魚介系のお出汁のバランスもとても良いです。お店の賄いにしておくにはもったいないですね。ぜひレギュラーのメニューにしてお店でも出してほしいです。
■トッピング
具材は、ヤオコー様の店内焼きの叉焼、、ローソン様の極太メンマ、青ネギです。今ホットなスーパーチェーン、ヤオコー様の店内焼叉焼がジューシーで脂もしっかり入ってて予想以上の美味しさでした。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9(標準は3点です)
■藤原製麺株式会社
https://www.fujiwara-seimen.co.jp/
2021年5月15日土曜日
■株式会社ファミリーマート「炙り焼豚の極太つけ麺(582kcal:税別価230円)[税込価格248円]」
-2021/05/15 13:00-
■株式会社ファミリーマート
「炙り焼豚の極太つけ麺(582kcal:税別価230円)[税込価格248円]」
魚介豚骨醤油味のスープで、魚介寄りのお味で旨味がしっかりしています。ホームページ上では濃厚なお味と記載されてるんですが結構しさっぱり目のお味で私好みのお味です。麺は極太ストレート麺で、もちもちの食感が嬉しい本格的な麺でした。冷凍食品のなせる業ですね。
■麺
極太ストレート麺で、滑らかな食感ともちもちが楽しい麺でした。冷凍食品のなせる業ですね、技術力の勝利です。
■スープ
ポークと魚介がベースで意外とさっぱりしてて食べやすいお味でした。どちらかと言うと魚介寄りのお味で、魚粉がしっかりと感じられます。ごてごてしてなくて私好みのお味でした。
■トッピング
具材は、叉焼、メンマ、手持ちの白ネギです。叉焼もうちょっと欲しいなぁ。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7(標準は3点です)
■株式会社ファミリーマート
https://www.family.co.jp/
■株式会社ファミリーマート
「炙り焼豚の極太つけ麺(582kcal:税別価230円)[税込価格248円]」
魚介豚骨醤油味のスープで、魚介寄りのお味で旨味がしっかりしています。ホームページ上では濃厚なお味と記載されてるんですが結構しさっぱり目のお味で私好みのお味です。麺は極太ストレート麺で、もちもちの食感が嬉しい本格的な麺でした。冷凍食品のなせる業ですね。
■麺
極太ストレート麺で、滑らかな食感ともちもちが楽しい麺でした。冷凍食品のなせる業ですね、技術力の勝利です。
■スープ
ポークと魚介がベースで意外とさっぱりしてて食べやすいお味でした。どちらかと言うと魚介寄りのお味で、魚粉がしっかりと感じられます。ごてごてしてなくて私好みのお味でした。
■トッピング
具材は、叉焼、メンマ、手持ちの白ネギです。叉焼もうちょっと欲しいなぁ。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7(標準は3点です)
■株式会社ファミリーマート
https://www.family.co.jp/
2021年5月14日金曜日
■東洋水産株式会社「激めん ワンタンメン(388kcal:税別価格193円[税込価格208円]」
-2021/05/14 13:00-
■東洋水産株式会社
「激めん ワンタンメン(388kcal:税別価格193円[税込価格208円]」
と、言う訳で、激め~んでございます。1978年11月発売のロングセラー品は、一時期東北地方限定発売だったんですが、再び全国発売に返り咲いてとても手に入りやすくなりました。生姜がほんのり香り、すっきり端麗なスープは誰が食べても美味しいと感じさせてくれます。隠れた銘品、今後も発売され続けますように。
■麺
細ストレートのフライ麺で、ヘタるのがちょっと早いのがネックなんですが、ロングセラーと言うことで、許せてしまうのは私が甘いだけでしょうか。
■スープ
生姜がほんのり香り、ガーリックが全体を引き締めているという感じでしょうか。お醤油はマイルドで出しゃばりすぎないところが良いと思います。ポークの旨味もしっかりあって、食べ飽きることが無いお味だと思います。
■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、味付メンマ、なると、香辛料、です。そりゃぁもう、ワンタンじゃないですか。もっちりつるつるで、ワンタンの皮を食べさせる、そういう作りが良いです。メンマも良いのですよ。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html
■東洋水産株式会社
「激めん ワンタンメン(388kcal:税別価格193円[税込価格208円]」
と、言う訳で、激め~んでございます。1978年11月発売のロングセラー品は、一時期東北地方限定発売だったんですが、再び全国発売に返り咲いてとても手に入りやすくなりました。生姜がほんのり香り、すっきり端麗なスープは誰が食べても美味しいと感じさせてくれます。隠れた銘品、今後も発売され続けますように。
■麺
細ストレートのフライ麺で、ヘタるのがちょっと早いのがネックなんですが、ロングセラーと言うことで、許せてしまうのは私が甘いだけでしょうか。
■スープ
生姜がほんのり香り、ガーリックが全体を引き締めているという感じでしょうか。お醤油はマイルドで出しゃばりすぎないところが良いと思います。ポークの旨味もしっかりあって、食べ飽きることが無いお味だと思います。
■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、味付メンマ、なると、香辛料、です。そりゃぁもう、ワンタンじゃないですか。もっちりつるつるで、ワンタンの皮を食べさせる、そういう作りが良いです。メンマも良いのですよ。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html
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