-2026/01/31 09:40-
■明星食品株式会社
「明星 チャルメラカップ とり野菜みそピリ辛ラーメン(306kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」
石川県名物の「ピリ辛とり野菜みそ」とのコラボ品です。コラボカップめんを食べて石川県を応援しようと言う訳で、さて、お味の方ですが、ピリ辛と言う事なんですが辛さは殆ど無くてマイルドでコク深い旨味の味噌風味が食欲をそそります。意外とさっぱりめなんですがそれを感じさせない懐の深さは流石だと思います。麺は平打ちでやや太めの物が使われていて、味噌味との相性がよく考えられててとても良いと思います。啜り心地や切れも良いのですが、チャルメラの麺はやっぱり袋麺版だなぁ。具材はニラ多めが嬉しいです。冬の寒さには味噌味がぴったりです、見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。
■麺
麺は平打ちでやや太めの物が使われていて、味噌味との相性がよく考えられててとても良いと思います。啜り心地や切れも良いのですが、チャルメラの麺はやっぱり袋麺版だなぁ、と贅沢をいつ手も始まりませんね、与えられた条件で最良の道を開くのが日本人の得意技ですから、これからに期待したいと思います。
■スープ
ピリ辛と言う事なんですが辛さは殆ど無くてマイルドでコク深い旨味の味噌風味が食欲をそそります。意外とさっぱりめなんですがそれを感じさせない懐の深さは流石だと思います。冬の寒さには味噌味がぴったりですね、寒さの中で頂く味噌味はどうしてこんなに美味しくて満足感を与えてくれるのでしょう、味噌は日本の宝だと思います。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、キャベツ、ニラ、です。ニラ多めが嬉しいですね。味噌とニラのコンビネーション、素敵です。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
2026年1月31日土曜日
2026年1月25日日曜日
■明星食品株式会社「明星 チャルメラの逸品 大盛 ワンタン麺 芳醇しお(369kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」
-2026/01/25 09:00-
■明星食品株式会社
「明星 チャルメラの逸品 大盛 ワンタン麺 芳醇しお(369kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」
カップ麺版チャルメラの大盛って珍しいですね、しかもお値段かなりお手頃です。さて、お味の方ですが、一口スープを飲んだ瞬間口の中に広がるホタテの旨みはお醬油味より塩味の方が強調されますね。ストレートにホタテが感じられて塩味との相性も抜群です。中々トリッキーな雰囲気ですがこれも有だと感じました。麺は細平打ちのストレートノンフライ麺が使われていて、小麦感たっぷりでスープとの相性も抜群ではあるんですがこの組み合わせ、チャルメラって言う名前でなくても良いのでは?袋麺版のお醤油味の麺が私の中ではチャルメラの基準になってるのでちょっと違和感感じました。具材は大きなワンタンが四個。つるつるもちもち、餡の肉感も素敵でした。トータルで物凄く美味しいんですがチャルメラを名乗らなくても良いのでは?と、感じた一品でした。
■麺
麺は細平打ちのストレートノンフライ麺が使われていて、小麦感たっぷりでスープとの相性も抜群ではあるんですがこの組み合わせ、チャルメラって言う名前でなくても良いのでは?袋麺版のお醤油味の麺が私の中ではチャルメラの基準になってるのでちょっと違和感感じました。
■スープ
一口スープを飲んだ瞬間口の中に広がるホタテの旨みはお醬油味より塩味の方が強調されますね。ストレートにホタテが感じられて塩味との相性も抜群です。中々トリッキーな雰囲気ですがこれも有だと感じました。するんと素直に頂けるのは素敵だと思いました。
■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、です。粉末スープに葱が含まれます。ワンタンがつるつるもちもちでとても美味しかったです。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
■明星食品株式会社
「明星 チャルメラの逸品 大盛 ワンタン麺 芳醇しお(369kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」
カップ麺版チャルメラの大盛って珍しいですね、しかもお値段かなりお手頃です。さて、お味の方ですが、一口スープを飲んだ瞬間口の中に広がるホタテの旨みはお醬油味より塩味の方が強調されますね。ストレートにホタテが感じられて塩味との相性も抜群です。中々トリッキーな雰囲気ですがこれも有だと感じました。麺は細平打ちのストレートノンフライ麺が使われていて、小麦感たっぷりでスープとの相性も抜群ではあるんですがこの組み合わせ、チャルメラって言う名前でなくても良いのでは?袋麺版のお醤油味の麺が私の中ではチャルメラの基準になってるのでちょっと違和感感じました。具材は大きなワンタンが四個。つるつるもちもち、餡の肉感も素敵でした。トータルで物凄く美味しいんですがチャルメラを名乗らなくても良いのでは?と、感じた一品でした。
■麺
麺は細平打ちのストレートノンフライ麺が使われていて、小麦感たっぷりでスープとの相性も抜群ではあるんですがこの組み合わせ、チャルメラって言う名前でなくても良いのでは?袋麺版のお醤油味の麺が私の中ではチャルメラの基準になってるのでちょっと違和感感じました。
■スープ
一口スープを飲んだ瞬間口の中に広がるホタテの旨みはお醬油味より塩味の方が強調されますね。ストレートにホタテが感じられて塩味との相性も抜群です。中々トリッキーな雰囲気ですがこれも有だと感じました。するんと素直に頂けるのは素敵だと思いました。
■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、です。粉末スープに葱が含まれます。ワンタンがつるつるもちもちでとても美味しかったです。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
2026年1月24日土曜日
■株式会社ロル「味の店シリーズ 田子にんにく味噌ラーメン(412kcal:税別価格370円[税込価格400円])」
-2026/01/24 13:20-
■株式会社ロル
「味の店シリーズ 田子にんにく味噌ラーメン(412kcal:税別価格370円[税込価格400円])」
田子にんにくと効いたらもう買わない訳には行きません。物凄い糖度のニンニクをどう生かしてるのでしょうか、期待大です。さて、お味の方ですが、津軽味噌をベースに、豚骨・鶏ガラ・魚介の旨みを重ねたスープはしつこさが無くかつ物足りなさも感じさせない、所謂良い塩梅と言う雰囲気の濃さで、ニンニクの性質から来るのでしょうかそこにしっかり溶け込んでるいるのがとても良く感じられました。とてもセンスの良いブレンドだと思います。麺は中細で加水率低め、小麦感たっぷりの乾麺が使われててこの手の物は茹でるとほぼ生麺の風味に戻るから嬉しいんですよね。ザクザクと切れの良い食感と滑らかな啜り心地も素敵です。具材に使った丸大食品様の黒叉焼の脂とスープが物凄く良く合って美味しかったです。始めていただいた物ですが、入手出来ればもう一度頂いてみたい一品でした。
■麺
麺は中細で加水率低め、小麦感たっぷりの乾麺が使われててこの手の物は茹でるとほぼ生麺の風味に戻るから嬉しいんですよね。ザクザクと切れの良い食感と滑らかな啜り心地も素敵です。乾麺は普通のインスタント麺のフライ麺とは全く別物です、素麺を茹でるのと同じ感覚ですね。
■スープ
津軽味噌をベースに、豚骨・鶏ガラ・魚介の旨みを重ねたスープはしつこさが無くかつ物足りなさも感じさせない、所謂良い塩梅と言う雰囲気の濃さで、ニンニクの性質から来るのでしょうかそこにしっかり溶け込んでるいるのがとても良く感じられました。とてもセンスの良いブレンドだと思います。
■トッピング
具材は、丸大食品様の黒叉焼、ヤオコー様のメンマ、刻み葱、です。丸大食品様の黒叉焼の脂とスープの相性が抜群でした。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社ロル
https://lolinc.jp/
■株式会社ロル
「味の店シリーズ 田子にんにく味噌ラーメン(412kcal:税別価格370円[税込価格400円])」
田子にんにくと効いたらもう買わない訳には行きません。物凄い糖度のニンニクをどう生かしてるのでしょうか、期待大です。さて、お味の方ですが、津軽味噌をベースに、豚骨・鶏ガラ・魚介の旨みを重ねたスープはしつこさが無くかつ物足りなさも感じさせない、所謂良い塩梅と言う雰囲気の濃さで、ニンニクの性質から来るのでしょうかそこにしっかり溶け込んでるいるのがとても良く感じられました。とてもセンスの良いブレンドだと思います。麺は中細で加水率低め、小麦感たっぷりの乾麺が使われててこの手の物は茹でるとほぼ生麺の風味に戻るから嬉しいんですよね。ザクザクと切れの良い食感と滑らかな啜り心地も素敵です。具材に使った丸大食品様の黒叉焼の脂とスープが物凄く良く合って美味しかったです。始めていただいた物ですが、入手出来ればもう一度頂いてみたい一品でした。
■麺
麺は中細で加水率低め、小麦感たっぷりの乾麺が使われててこの手の物は茹でるとほぼ生麺の風味に戻るから嬉しいんですよね。ザクザクと切れの良い食感と滑らかな啜り心地も素敵です。乾麺は普通のインスタント麺のフライ麺とは全く別物です、素麺を茹でるのと同じ感覚ですね。
■スープ
津軽味噌をベースに、豚骨・鶏ガラ・魚介の旨みを重ねたスープはしつこさが無くかつ物足りなさも感じさせない、所謂良い塩梅と言う雰囲気の濃さで、ニンニクの性質から来るのでしょうかそこにしっかり溶け込んでるいるのがとても良く感じられました。とてもセンスの良いブレンドだと思います。
■トッピング
具材は、丸大食品様の黒叉焼、ヤオコー様のメンマ、刻み葱、です。丸大食品様の黒叉焼の脂とスープの相性が抜群でした。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社ロル
https://lolinc.jp/
2026年1月18日日曜日
■ヤマダイ株式会社「池森そば 革命そば(311kcal:税別価格329.62円[税込価格356円])」
-2026/01/18 08:45-
■ヤマダイ株式会社
「池森そば 革命そば(311kcal:税別価格329.62円[税込価格356円])」
池森そばとはDEENのボーカル・池森秀一さんがプロデュースする『乾麺そばブランド』です。そこから初のカップ麺、どんな感じでしょうか。さて、お味の方ですが、椎茸・鯖・鰹・昆布、そして煮干等等々旨味が出る物総動員と言った感じのお出汁にドライな風味のお醤油を加えてエッジが立っててキリッとしたお味に仕上がっておりました。プロデュースされた方の拘りてんこ盛りのとても素敵なお味です。麺はノンフライでコシがしっかりとしたお蕎麦が使われておりまして、更に常陸秋そばを使用して作った物なんだそうですよ。つゆに負けないでもけんかしないお味と食感のお蕎麦でとても美味しいと感じました。具材は追い鰹節出来るのが良いですね。価格帯はかなりお高めですがその価値は有ると思います。見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。
■麺
麺はノンフライでコシがしっかりとしたお蕎麦が使われておりまして、更に常陸秋そばを使用して作った物なんだそうですよ。つゆに負けないでもけんかしないお味と食感のお蕎麦でとても美味しいと感じました。啜り心地も抜群であっという間になくなってしまいました。
■スープ
椎茸・鯖・鰹・昆布、そして煮干等等々旨味が出る物総動員と言った感じのお出汁にドライな風味のお醤油を加えてエッジが立っててキリッとしたお味に仕上がっておりました。プロデュースされた方の拘りてんこ盛りのとても素敵なお味です。ただ、私にはブラックペッパーはあまり感じられませんでした。
■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉、ねぎ、です。更に鰹節の袋が同梱されています。追い鰹節が出来るのって嬉しいですね。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/
■ヤマダイ株式会社
「池森そば 革命そば(311kcal:税別価格329.62円[税込価格356円])」
池森そばとはDEENのボーカル・池森秀一さんがプロデュースする『乾麺そばブランド』です。そこから初のカップ麺、どんな感じでしょうか。さて、お味の方ですが、椎茸・鯖・鰹・昆布、そして煮干等等々旨味が出る物総動員と言った感じのお出汁にドライな風味のお醤油を加えてエッジが立っててキリッとしたお味に仕上がっておりました。プロデュースされた方の拘りてんこ盛りのとても素敵なお味です。麺はノンフライでコシがしっかりとしたお蕎麦が使われておりまして、更に常陸秋そばを使用して作った物なんだそうですよ。つゆに負けないでもけんかしないお味と食感のお蕎麦でとても美味しいと感じました。具材は追い鰹節出来るのが良いですね。価格帯はかなりお高めですがその価値は有ると思います。見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。
■麺
麺はノンフライでコシがしっかりとしたお蕎麦が使われておりまして、更に常陸秋そばを使用して作った物なんだそうですよ。つゆに負けないでもけんかしないお味と食感のお蕎麦でとても美味しいと感じました。啜り心地も抜群であっという間になくなってしまいました。
■スープ
椎茸・鯖・鰹・昆布、そして煮干等等々旨味が出る物総動員と言った感じのお出汁にドライな風味のお醤油を加えてエッジが立っててキリッとしたお味に仕上がっておりました。プロデュースされた方の拘りてんこ盛りのとても素敵なお味です。ただ、私にはブラックペッパーはあまり感じられませんでした。
■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉、ねぎ、です。更に鰹節の袋が同梱されています。追い鰹節が出来るのって嬉しいですね。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■ヤマダイ株式会社
https://www.newtouch.co.jp/
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