-2025/02/01 08:15-
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 みそラーメン(448kcal:税別価136円)[税込価格146.88円]」
私はこれに冬のイメージが重なります。対して塩らーめんは夏。なぜか、小学校の夏休みと冬休み、こればっかし食べてたからです。さて、お味の方ですが、ポークや鰹、海のお出汁と山のお出汁が絶妙にブレンドされてて更に特徴的な旨味を持ってる味噌のブレンドが問っても素敵で、粉末スープ単体で売っても鍋物のつゆに使えるんじゃないかって思う位とっても美味しい味噌スープに仕上がっておりました。もはや伝統のお味と言っても良い子の風味、味噌ラーメンの原点だと思います。麺は中太で微妙なウェーブのフライ麺でほんのり香ばしくて噛んだ時のキレが良く、スープもしっかりと纏って口まで運んでくれますよ。フライ麺の傑作と言って良いかと思います。具材はセブンイレブンのしっとりチャーシューが味噌スープと意外とマッチしてて美味しかったです。冬本番です、濃厚なお味の味噌ラーメンを味わいつつ、寒さを乗り切って参りましょ。
■麺
麺は中太で微妙なウェーブのフライ麺でほんのり香ばしくて噛んだ時のキレが良く、スープもしっかりと纏って口まで運んでくれますよ。フライ麺の傑作と言って良いかと思います。香ばしさも感じられて良いんだなぁこの麺。
■スープ
ポークや鰹、海のお出汁と山のお出汁が絶妙にブレンドされてて更に特徴的な旨味を持ってる味噌のブレンドが問っても素敵で、粉末スープ単体で売っても鍋物のつゆに使えるんじゃないかって思う位とっても美味しい味噌スープに仕上がっておりました。もはや伝統のお味と言っても良い子の風味、味噌ラーメンの原点だと思います。
■トッピング
具材は、セブンイレブン様っとりチャーシュー、ヤオコー様の味付メンマ、セブンイレブン様の冷凍刻みねぎ、です。チャーシューが味噌味ととってもよく合っててしっとりしてて美味しかったです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■サンヨー食品株式会社
https://www.sanyofoods.co.jp/
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