2020年11月18日水曜日

■株式会社ローソン「麺屋ようすけ監修 佐野ラーメン(457kcal:税別価格491円)」

-2020/11/18 14:00-
■株式会社ローソン
「麺屋ようすけ監修 佐野ラーメン(457kcal:税別価格491円)」

関東エリア限定品(甲信エリア・新潟エリア・ナチュラルローソンは除きます)そうです。醤油ベースに高濃縮のポークエキスを加えてあっさりしてるんですがバックグランドに独特の旨味を感じるお味に仕上がっておりました。それにしてもローソン様、喜多方系のチルド麺、麺がメタメタですね。本気で考え直した方が良いですよ、お店にも失礼だし。

■麺
平打ちの太ストレート麺なんですが、めちゃめちゃですね。コシもへったくれも全くないです。

■スープ
醤油ベースに高濃縮のポークエキスが加えられてて、独特の旨味の後味がとても良いと思います。喜多方ラーメンのスタンダードとはちょっと違うところも魅力的です。お店に伺って食べてみたいです。

■トッピング
具材は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、刻みネギ、ゆで玉子、です。チャーシューでご飯食べたかったです。

■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆:2点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2020年11月17日火曜日

■日清食品株式会社「出前一丁(463kcal:税別価格111円)」

-2020/11/17 08:00-
■日清食品株式会社
「出前一丁(463kcal:税別価格111円)」

久しぶりに食べた~、やっぱい美味しい~。ポークベースのお醤油味にごまラー油の風味と香りがたまりません、ごま約1,000粒分のセサミン入りと言うところも侮れませんね。麺は細ストレートのフライ麺でつるつるもちもちが気持ち良いです。カップ麺版もありますが、やっぱり袋麺版が好きです。

■麺
細ストレートのフライ麺は表面がつるつるで、噛むともっちり感が味わえます。この辺が、カップ麺版とは違うんですよね。

■スープ
ポークベースのお醤油風味で香辛料が独特の風味を醸し出しています。何と言ってもごまラー油ですね。この香りと風味が、出前一丁を特別なものに引き上げています。ごま約1,000粒分のセサミン入りと言うところも嬉しいです。

■トッピング
具材は、豚ロース切り落とし、キャベツ、玉葱、もやし、スープに入ってるごま、です。意外と豚肉と良く合います。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2020年11月16日月曜日

■株式会社ローソン「博多一幸舎監修 博多豚骨ラーメン(541kcal:税別価格491円)」

-2020/11/16 13:00-
■株式会社ローソン
「博多一幸舎監修 博多豚骨ラーメン(541kcal:税別価格491円)」

福岡県の名店「博多一幸舎」監修の一品でございます。濃厚な豚骨スープなんですが、豚骨臭はなくてマイルドで食べやすいお味に仕上がっており、同梱の紅生姜との相性も抜群です。で、麺もかなりいい感じで、固茹で麺のエッジがしっかりと感じられて、その存在感が抜群です。これは激しくお勧めです、ぜひ一度お試しくださいませ。

■麺
細ストレート麺で、固茹でかつ、麺のエッジがしっかり感じられて、存在感が抜群です。最近食べたチルド麺も中で、久しぶりに納得できる麺でした。

■スープ
濃厚な豚骨スープなんですが豚骨独特の匂いもなく、旨味もかなり強くてとても食べやすいお味に仕上がっておりました。それに、同梱の紅生姜がとても良く合います。

■トッピング
具材は、チャーシュー・たまご・きくらげ・ネギ、紅生姜、です。たまごが固ゆでに見えますが、しっかり半熟です。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2020年11月15日日曜日

■株式会社ローソン「麺屋彩未監修 札幌味噌らーめん(528kcal:税別価格491円)」

-2020/11/15 12:00-
■株式会社ローソン
「麺屋彩未監修 札幌味噌らーめん(528kcal:税別価格491円)」

北海道の名店「麺屋彩未」監修味噌らーめんだそうです。濃厚な味噌味に生姜の香りが爽やかな風味を演出しております。麺は縮れ中太のたまご麺ですが、ちょっとヘタリ気味で、本来の食感とは違っているかと思いますが、悪くはないと思います。

■麺
中太縮れのたまご麺なんですが、けっこうヘタリが有って狙い通りの食感にはなっていまいと思います。

■スープ
濃厚な味噌味に生姜の香りが爽やかな風味を演出していて、濃厚ですが後味がさっぱりしてて、とても美味しいと思います。寒い地方のラーメンって、油分が意外と多くて冷えるのを防ぐ様にしてるんですって。この製品も、結構脂分多いです。

■トッピング
具材は、叉焼、味付きメンマ、茹でもやし、山椒入り豚ひき肉炒め、ねぎ、おろし生姜、です。味付きメンマのしゃきしゃき感が素敵です。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2020年11月14日土曜日

■株式会社ローソン「麺屋一燈監修 濃厚豚醤油ラーメン(733kcal:税別価格554円)」

-2020/11/14 12:00-
■株式会社ローソン
「麺屋一燈監修 濃厚豚醤油ラーメン(733kcal:税別価格554円)」

あ~、これは意見が分かれるかなぁ、HPによると、濃厚ドロドロコクうまスープってあるんですが、普通にさらっとしたスープのほうが伝わってくるものが有るような気がします。麺は極太のストレート麺で、食べ買いが有りますよ。とても良い面だと思います。

■麺
極太ストレート麺で、ヘタリもなくてとても美味しい麺でした。

■スープ
濃厚豚醤油と言うコンセプトはしっかり表現されてるんですが、ドロドロスープでなくても良いような気がします。さらっとしたスープの方が伝わるものが多いような気がします。麺をすすってもスープが顔に飛んでこなくなると思うし。

■トッピング
具材は、もやしキャベツ炒め、味付き茹で玉子、叉焼、ねぎ、です。茹で卵が固ゆでかと思ったら、中心はちゃんと半熟でした。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪