-2022/09/13 10:00-
■株式会社ローソン
「8番らーめん監修 野菜らーめん 味噌(417kcal:税別価格230円・税込価格:248円)」
昨年発売した「野菜らーめん塩」が好評だったんだそうで、その第二弾という事です。太平打ちのワシワシ系のフライ麺とポークベースの比較的ライトな味噌の風味がとても良く合います。具材の野菜も結構たっぷりなのが嬉しくて、残念ながら味にはあんまり影響を与えてませんが8番らーめんのシンボル「ハチカマ」の見た目のインパクトがとても素敵です。8番らーめん様は北陸のソウルフード的な扱いになってるんだそうで、金沢に行ったら是非一度食べてみたいです。製造元はサンヨー食品様です。
■麺
平打ち縮れの太フライ麺で、比較的ライトなミソスープをしっかり受け止めてくれて組み合わせ的にはとても良いと思います。ワシワシとした食感が特徴的な麺です。
■スープ
ポークの旨味をベースに多分ですが赤味噌を中心とした比較的ライトな味噌味のスープで、麺との組み合わせがとても良いと思います。そのまま頂いてしまったんですが、これは七味唐辛子を入れると更に美味しさがアップすると思います。食べやすいお味に仕上がっておりました。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、味付豚肉、かまぼこ、にんじん、もやし、です。味噌ラーメンにはやっぱしキャベツだね。欲を言うともう少しもやしが欲しいかな。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)
■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html
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