2025年1月10日金曜日

■株式会社ヤクルト本社「ヤクルト麵許皆伝 しお味(3856cal:税別価格110円[税込価格118.8円])」

-2025/01/10 08:50-
■株式会社ヤクルト本社
「ヤクルト麵許皆伝 しお味(3856cal:税別価格110円[税込価格118.8円])」

先日ご紹介した物の塩味版です。お醤油味のレベルがかなり高かったので、今回も期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、チキンと鰹とあさりの風味が効いた魚介寄りの塩味でかなりあっさりしてるんですが、お出汁が食べさせてくれる、そんなお味に仕上がっておりました。飽きの来ない塩味で、これは何年も続けて食べ続けられそうな雰囲気で中々の美味しさだと感じました。麺はお醤油味と同じものが使われていて、太麺で蒟蒻が練り込まれたもちもち食感の麺は上質の小麦が使われていて、これまたいい感じの粉っぽさもあり、とても美味しく感じました。具材はローソン様で買い求めたチャーシューが相変わらず脂分が美味しくてスープともとてもよく合ってました。他のシリーズが手に入るかどうかは今のところ何とも言えませんが、入手できる様に頑張りたいと思います。

■麺
麺はお醤油味と同じものが使われていて、太麺で蒟蒻が練り込まれたもちもち食感の麺は上質の小麦が使われていて、これまたいい感じの粉っぽさもあり、とても美味しく感じました。正直に言うと塩ラーメンは細麺派なんですが、太麺も有りだなって考えを改めさせてくれる麺に仕上がってました。

■スープ
チキンと鰹とあさりの風味が効いた魚介寄りの塩味でかなりあっさりしてるんですが、お出汁が食べさせてくれる、そんなお味に仕上がっておりました。飽きの来ない塩味で、これは何年も続けて食べ続けられそうな雰囲気で中々の美味しさだと感じました。塩ラーメンの一番美味しいのは実はサッポロ一番かななんて思ってたんですが、ライバル出現な感じでこれはいいなと感じました。

■トッピング
具材は、ローソン様で買い求めたチャーシュー、ヤオコー様のメンマ、セブンイレブン様の冷凍刻みねぎです。実はこのセブンイレブン様の冷凍刻みねぎって、冷凍したからなのか葱のお味がかなり濃くなっててとっても美味しいんですよ。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■株式会社ヤクルト本社
https://www.yakult.co.jp/company/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2025年1月9日木曜日

■エースコック株式会社「エースコック ワンタンメン風雑炊(99kcal:税別価格230円[税込価格248.4円])」

-2025/01/09 08:30-
■エースコック株式会社
「エースコック ワンタンメン風雑炊(99kcal:税別価格230円[税込価格248.4円])」

2024年9月に発売された物なんですが既に生産終了になっているらしく、HPは掲載終了の表示、各ネットショップでも在庫限りになっておりました。あんまり長い時間経ってないんですけどねぇ。さて、お味の方ですが、鰹出汁に松茸の風味を利かせたワンタンメン独特のタンメンスープがベースで香味野菜なんかも何となく感じられる風味豊かなお味に仕上がっておりました。中々のお味で小腹が空いた時とかおやつには最適なんじゃないかなと感じました。お米なんですが、やっぱりお湯で戻して復活させると言うやり方はご飯には向かないんでしょうか、何というかこう、物凄く細かいあられをお湯で戻して食べてる様な、ぷわぷわとした食感が有って、本物のごはんのもっちり感と言う物は皆無でしたので、この辺の技術革新が待たれるところです。具材は大きなワンタンが二個入ってて、これがもちもちつるんでとても美味しかったです。お味の方は中々なんですが、お米は何とかしないとなぁっていう気がしました。

■麺
お米なんですが、やっぱりお湯で戻して復活させると言うやり方はご飯には向かないんでしょうか、何というかこう、物凄く細かいあられをお湯で戻して食べてる様な、ぷわぷわとした食感が有って、本物のごはんのもっちり感と言う物は皆無でしたので、この辺の技術革新が待たれるところです。

■スープ
鰹出汁に松茸の風味を利かせたワンタンメン独特のタンメンスープがベースで香味野菜なんかも何となく感じられる風味豊かなお味に仕上がっておりました。中々のお味で小腹が空いた時とかおやつには最適なんじゃないかなと感じました。ただ、少しとろみが有るせいか、ワンタンメンのお味に近いのかどうかと問われるとちょっと違和感を感じました。でも、美味しくない訳じゃないですよ。

■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、乾燥ねぎ、です。ワンタンが大振りで皮がもちもちつるんで美味しかったです。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆:3点(標準は3点です)

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2025年1月8日水曜日

■株式会社ローソン「とんこつラーメン(367cal:税別価格155.55円[税込価格168円])」

-2025/01/08 08:30-
■株式会社ローソン
「とんこつラーメン(367cal:税別価格155.55円[税込価格168円])」

ローソン様のpらいべーとブランド品なんですが、先日ご紹介したチゲラーメン同様、製造元が日清食品様です。こりゃもう、裏カップヌードルと言っていいんじゃないかしらんと言う事で買い求めました。さて、お味の方ですが、濃厚なんですがしつこさを感じさせない豚骨の旨味を感じるスープがとても食べやすくて、癖が無くて長浜ラーメンに近い感じのお味に仕上がっててとても美味しいと感じました。えぐさが無くてこのままでも美味しくいただけるんですが、お手元に豆板醤とおろしにんにくが御座いましいたら投入して頂くとかなり本格的なお味になりますので是非お試しくださいませ。麺は極細ストレートのフライ麺が使われていて、素麺なみに細いんですが噛んだ時のザクッと切れる切れの良さと啜った時、口の中に広がるサラサラ感がとても心地よくてさらにへたりにくくてと絵も美味しい麺だと感じました。具材は流石に廉価版と言う事であまり充実してるとは言えないんですが、キクラゲのこりこりがとても素敵でした。豚骨ラーメンはこれでいいじゃんって感じさせてくれる一品です、ぜひ一度お試しくださいませ。

■麺
麺は極細ストレートのフライ麺が使われていて、素麺なみに細いんですが噛んだ時のザクッと切れる切れの良さと啜った時、口の中に広がるサラサラ感がとても心地よくてさらにへたりにくくてと絵も美味しい麺だと感じました。とても上質な麺だと感じました、フライ麺でこれが出来るなら通常版にもフィードバックして欲しいです。

■スープ
濃厚なんですがしつこさを感じさせない豚骨の旨味を感じるスープがとても食べやすくて、癖が無くて長浜ラーメンに近い感じのお味に仕上がっててとても美味しいと感じました。えぐさが無くてこのままでも美味しくいただけるんですが、お手元に豆板醤とおろしにんにくが御座いましいたら投入して頂くとかなり本格的なお味になりますので是非お試しくださいませ。

■トッピング
乾燥具材は、大豆蛋たんぱく工品、きくらげ、ごま、ねご、です。廉価版なのでまぁ仕方ない感じですが、きくらげコリコリで美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2025年1月7日火曜日

■株式会社ローソン「10種具材の鍋焼うどん(4026cal:税別価格498.15円[税込価格538円])」

-2025/01/07 08:30-
■株式会社ローソン
「10種具材の鍋焼うどん(4026cal:税別価格498.15円[税込価格538円])」

冬本番に食べたい物トップテンに必ず入る物だと思います。考えただけでほっこりするのは心に刻まれてるからなんでしょうね、さて、お味の方ですが、追いがつお製法のだしの香がをしっかり感じられてつゆを一口飲んだ時にからだにじわんと染みた様な気がします。そうそう、この味この雰囲気、もう、冬場の定番、これを一度でも頂かないと春になって後悔するぞ、そんなお味に仕上がっておりました。うどんは少し柔らか目で煮込まれてるなって言う感じの食感が、鍋焼きらしくてとっても素敵に感じました。鍋焼きうどんの麺は硬くてコシが有ってはいけません、これくらい柔くないとです。具材は10種、実は私、お正月三が日にお餅食べてなかったんですが、ちゃんと入ってて、お正月の務めを果たしたような気がしました。冬の鍋焼きうどんはごちそうですね、ホントに美味しかったです。

■麺
麺は太麺で食べ応えがあっていいんですが、つゆとの相性がどうかと問われるとなんかちぐはぐな気がして有っているとは思えませんでした。私の感性が古いだけなのかも知れませんが、正直美味しいとは感じませんでした。

■スープ
正直、これを年越しそばにするには少し辛い物が有るかなと言う気がします。つゆは甘めでラー油の風味がしっかり効いてて、刻み海苔との相性もまぁまぁ悪くはないんですが、なんというかこう、おめでたさが無い・・・雰囲気って大切だと思うんですよ、特に年末年始の行事には一年の計がかかってたりする訳でしょ?縁起は担がないといけない気がします。

■トッピング
具材は、味付椎茸、味付鶏肉、鶏つくね、ボイル海老、かまぼこ、刻み揚げ、麩、ほうれん草、餅、ねぎ、あと、手持ちの生卵、です。今年初のお餅が美味しかったぁ。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪