－2013/06/30 15:16－
■エースコック株式会社｢がら炊き醤油らぁ麺 革麺（367kcal）｣
ここ最近のカップ麺は新製品のサイクルが物凄く早くて定番で残って欲しい物でもあっという間に店頭から姿を消してしまいます。ちょいと残念だなあって思うんですが、それだけ活況だって言う事なんでしょうか、あるいは決め手がないと言う事なんでしょうか？
■麺
ノンフライ麺でコシが有って美味しい麺でしたよ。ちょっと太めって言うのが良いですね。
■スープ
醤油ラーメンのスープとしてクオリティが高くて美味しいと思うんですが、いかんせん目新しさがない。でも、こう言う味は絶対長く好まれる筈だから、粘って売ればロングセラーになる可能性も有るんですよねぇ。でも、粘れないんだろうなぁ……
■トッピング
乾燥かやくに青ネギ、メンマ、チャーシュー。基本ですね。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）。
エースコック株式会社
http://www.acecook.co.jp/index.html
－2013/06/30 15:00－
■株式会社 麺のスナオシ｢醤油拉麺（361kcal）」
麺のスナオシ様は大正4年起業された茨城県水戸市のメーカー様で御座いまして、乾麺を中心に展開されているメーカー様だそうですよ。看板メニューの支那そばは、確か見た記憶が御座います。今度見たら買い求めますね。で、この醤油拉麺は、某ドン・キホーテ様で1個50円で特売中でしたので速攻で買い求めました。とってもお買い得でした♪♪
■麺
つるんとした細麺で油揚げ麺なんですが、なんか違う様に感じられるのが技術力と言う事なんでしょうか。
■スープ
うん、醤油拉麺だねぇって胸を張ってる感が御座います。突出してはいないんですが、飽きることなく何時までも食べて居られる逸品だと思います。
■トッピング
市販のチャーシューとメンマと白ネギ。醤油拉麺にはこう言う組み合わせが良く合います。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■株式会社 麺のスナオシ
http://www.men-sunaoshi.com/info/com.html
－2013/06/30 14:32－
■明星食品株式会社｢らーめん専門店ぶぶか 油そば（781kcal）」
カロリー破格の781kcalで思わずｳｼｮ～!!Σ(;ﾟvﾟﾉ)ﾉとかなりそうですが、ま、これなら許そうかと思うお味でしたよ。普通の油そばプラスマヨネーズがアクセントの逸品で御座いました。
■麺
太めの油揚げ麺で取っても食べ応えのある仕上りでした。この際、カロリーは置いといてって感じです。
■スープ
酸味の有る油そばにマヨネーズを加えてコクを出すと言う、有る意味大胆な発想は中々出来ないんですよね。味が良けりゃ、カロリーなんて、たまには良いじゃんって感じでしょうか。
■トッピング
乾燥具材自体はメンマだけで、ふりかけに青ネギ七味等が入っておりますよ。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/
－2013/06/30 13:50－
■寿がきや食品株式会社｢コク辛党 カリー麺（354kcal）」
辛いと銘打って、ホントに辛い製品は少なくて逆に辛いだけって言う製品無少なくは無い中、これはちゃんとコクのある辛さで食べた後の清々しさが印象的な逸品でした。寿がきや食品様は辛い物作るの上手ですものね。
■麺
スープの事をしっかり考えた細くてほんのちょっとウェーブの有るノンフライ麺は食感も良くて美味しかったです。
■スープ
コク辛と銘打つだけの事はありまして、辛くてコクが有ってちゃんと味わう事が出来る、良く出来たスープだと思います。麺との相性がほんとに良いのだな♪♪
■トッピング
乾燥具材はひき肉とニラと赤唐辛子と青ネギでした。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/
－2013/06/30 13:36－
■まるか食品株式会社「ペヤング たらこやきそば（530kcal）」
まるか食品様の最新作は、たらこスパ風のしゃれた逸品で御座いましたよ。しかもパッケージがピンクで目立つ。こう言う主張の仕方もニクイですね。これからも臆することなく独自路線を突っ走って欲しい物です。
■麺
たぶん、何時もの麺なんだろうとは思うんですが、ソースのせいでしょうか？ちょっぴりパスタっぽいなって感じなくもないですよ。麺の味はソースにも左右される訳ですね。
■スープ
これって自作しようと思えばできるんじゃないかなぁ？塩焼きそばのソースにタラコ混ぜるの。ついでにオリーブオイルとかフライドガーリックなんかを振りかけたら良い様な気もします。で、そこに最初に気が付くと言うのが一番大切な事でして、そう言うセンスの有るスタッフに恵まれてるんでしょうね、まるか食品様って。
■トッピング
乾燥かやくはキャベツのみ、あとはきざみ海苔でばっちしですね。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）。
まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/top
－2013/06/30 12:48－
■エースコック株式会社｢おいしいヌードル カレー味（380kcal）｣
マルエツ様は関東圏では有名なスーパー様なんですが、そちらの限定商品と言う事で中々世に出回り難いんですが、カップ麺としては久しぶりの大当たりと言う感じでとっても嬉しい逸品です。このまま全国販売に持ち込んでも十分勝負できると思います。
■麺
スタンダードな油揚げ麺麺なんですが、つるつるでとっても食感が良かったです。ちょっと細麺な仕上りにしてるような気がして、それがスープとの絡みをしつこくして無くて、愛称バッチシでした。
■スープ
昔のカップヌードルカレー味は、こんな感じでルーがどんっと入ってたんですが、中々溶けてくれなくてですねぇと言う欠点が有ったんですが、この製品は3分でちゃんと溶けてくれる優れ物。本格的なカレー風味はちょっとした名店の雰囲気でした。
■トッピング
乾燥かやくにはジャガイモ、ニンジン、お肉、あとは青ネギが少々。これも3分でちゃんと戻ってくれるのが嬉しいです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）。
エースコック株式会社
http://www.acecook.co.jp/index.html
－2013/06/25 12:52－
■藤原製麺株式会社｢麺匠清兵衛 淡麗鶏そば塩味（346kcal）」
最近、川越付近にラーメン店が沢山出店されつつ有りますね。東京都内まで出張って行く必要が無くなって来て埼玉県民としてはとっても喜ばしい事です。この製品は藤原製麺様のホームページに載って無いんで埼玉、あるいは関東限定品なんでしょうか？ちょっとお湯加減が難しいです、指示されたお湯の量厳守でお願いします。
■麺
塩ラーメンとしてはちょっと太めの食べ応えのある麺で、スープの淡麗さを引き立てる麺だと思います。
■スープ
え～っと、物凄く微妙なと言うか繊細なスープでして、お湯の量を間違えるとただ単に薄いだけになる可能性が有りますので、十分ご注意くださいまし。
■トッピング
豚バラ肉ととモヤシを乗っけて白ネギを散らしたら、う～ん胡椒は無くても良いかなぁ、荒引きのブラックペッパーはアクセントになるかも。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/
