-2025/07/13 07:40-
■明星食品株式会社
「明星 カップ 沖縄そば(359kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」
これを書いてる時点ではまだ梅雨は開けておりませんで、ぐずついた空模様が続いてて、台風が接近したりなんかもしています。でも、夏はすぐ目の前、酷暑が予想されますが夏ってなんだかワクワクしますよね。沖縄そばも食べたくなります。さて、お味の方ですが、鰹と昆布とポークのお出汁がとても良いバランスで配合されてて、ホームページにはあっさりって書いてあるんですが私はとてもしっかりきっちりなお味だと感じました。明星食品様の沖縄そばは毎年頂いてるんですが、年を重ねるたびにレベルアップして行く様にに感じます。来年は本物を超えるんじゃないかしら。麺はうどん並みに太い物が使われてて私、沖縄そばは麺固めが好きなので5分戻し指定に対して3分30秒で頂きました。噛み心地がしっかりとした心地良い啜り心地の麺に仕上がってとても満足出来ました。スープ絡みも良くて美味しいですよん。具材は、紅生姜がかなり秀逸で、封を切った瞬間、ふんわり香る甘酸っぱい香りが夏を演出している様に感じました。トータルで物凄くレベル高いです、ビッグカップで発売してくれないかな、おにぎりと一緒に頂くのも良いかもです。
■麺
麺はうどん並みに太い物が使われてて私、沖縄そばは麺固めが好きなので5分戻し指定に対して3分30秒で頂きました。噛み心地がしっかりとした心地良い啜り心地の麺に仕上がってとても満足出来ました。しっかりとしたコシの麺、ホント美味しいです。
■スープ
鰹と昆布とポークのお出汁がとても良いバランスで配合されてて、ホームページにはあっさりって書いてあるんですが私はとてもしっかりきっちりなお味だと感じました。明星食品様の沖縄そばは毎年頂いてるんですが、年を重ねるたびにレベルアップして行く様にに感じます。来年は本物を超えるんじゃないかしら、なんて思ってしまうくらいです。
■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、紅しょうが、更に特製七味(香辛料(陳皮、唐辛子、ごま、アオサ、山椒))が同梱されています。紅生姜の甘酸っぱい芳香に思わず陶酔してしまいました。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
2025年7月13日日曜日
2025年7月12日土曜日
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「八麺会公認 冷たい八王子ラーメン(419kcal:税別価格460円[税込価格496.80円])」
-2025/07/12 11:40-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「八麺会公認 冷たい八王子ラーメン(419kcal:税別価格460円[税込価格496.80円])」
かなり認知度が上がって来た八王子ラーメンの冷たい版だそうですよ、しかも八麺回公認品と来ればおのずと期待も盛り上がります。さて、お味の方ですが、鶏ガラベースのさっぱりとしたお醤油風味にたっぷりの刻み玉葱が甘みを与えて何とも言えないコクと旨味を感じる事が出来ますよ。今年の夏は昨年以上の激熱な夏になりそうですのでこういうすっきりさっぱりなお醤油風味がとても嬉しく感じます。暑さが治まるまで発売して欲しいですね。麺は中太ストレート、加水率がやや低めで小麦感たっぷりの私好みな麺が使われておりました。この辺は監修した八麺会のコアだ割なのでしょうか、スープとも良く合っててとても美味しく感じました。茹でた手で頂けば更に美味しいんだろうなぁ。具材は何と言っても八王子ラーメンの象徴、刻み玉葱がたっぷり投入されているところが素敵です。こだわりの詰まった一品です、ぜひ一度お試しくださいませ。
■麺
麺は中太ストレート、加水率がやや低めで小麦感たっぷりの私好みな麺が使われておりました。この辺は監修した八麺会のコアだ割なのでしょうか、スープとも良く合っててとても美味しく感じました。茹でた手で頂けば更に美味しいんだろうなぁ。自宅で作れるきっとなんか発売してくれたら嬉しいなぁと思うんですが、ダメでしょうか。
■スープ
鶏ガラベースのさっぱりとしたお醤油風味にたっぷりの刻み玉葱が甘みを与えて何とも言えないコクと旨味を感じる事が出来ますよ。今年の夏は昨年以上の激熱な夏になりそうですのでこういうすっきりさっぱりなお醤油風味がとても嬉しく感じます。暑さが治まるまで発売して欲しいですね。
■トッピング
具材は、刻み玉葱、焼豚、味付メンマ、です。玉葱が予想以上にたっぷりで嬉しいですよ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「八麺会公認 冷たい八王子ラーメン(419kcal:税別価格460円[税込価格496.80円])」
かなり認知度が上がって来た八王子ラーメンの冷たい版だそうですよ、しかも八麺回公認品と来ればおのずと期待も盛り上がります。さて、お味の方ですが、鶏ガラベースのさっぱりとしたお醤油風味にたっぷりの刻み玉葱が甘みを与えて何とも言えないコクと旨味を感じる事が出来ますよ。今年の夏は昨年以上の激熱な夏になりそうですのでこういうすっきりさっぱりなお醤油風味がとても嬉しく感じます。暑さが治まるまで発売して欲しいですね。麺は中太ストレート、加水率がやや低めで小麦感たっぷりの私好みな麺が使われておりました。この辺は監修した八麺会のコアだ割なのでしょうか、スープとも良く合っててとても美味しく感じました。茹でた手で頂けば更に美味しいんだろうなぁ。具材は何と言っても八王子ラーメンの象徴、刻み玉葱がたっぷり投入されているところが素敵です。こだわりの詰まった一品です、ぜひ一度お試しくださいませ。
■麺
麺は中太ストレート、加水率がやや低めで小麦感たっぷりの私好みな麺が使われておりました。この辺は監修した八麺会のコアだ割なのでしょうか、スープとも良く合っててとても美味しく感じました。茹でた手で頂けば更に美味しいんだろうなぁ。自宅で作れるきっとなんか発売してくれたら嬉しいなぁと思うんですが、ダメでしょうか。
■スープ
鶏ガラベースのさっぱりとしたお醤油風味にたっぷりの刻み玉葱が甘みを与えて何とも言えないコクと旨味を感じる事が出来ますよ。今年の夏は昨年以上の激熱な夏になりそうですのでこういうすっきりさっぱりなお醤油風味がとても嬉しく感じます。暑さが治まるまで発売して欲しいですね。
■トッピング
具材は、刻み玉葱、焼豚、味付メンマ、です。玉葱が予想以上にたっぷりで嬉しいですよ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
2025年7月6日日曜日
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「紀州南高梅 冷しおろしそば(320kcal:税別価格480円[税込価格518.40円])」
-2025/07/06 08:30-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「紀州南高梅 冷しおろしそば(320kcal:税別価格480円[税込価格518.40円])」
関東地方の梅雨は終わったのかって勘違いしたくなるような暑さと湿気が続いてて食欲は激減、このままじゃスタミナが危ないって事でこちらを頂いてみましたよ、体に良さそうな気がしたもので・・・。さて、お味の方ですが、鰹と鯖節のお出汁がしっかりとした冷たい梅雨と紀州南高梅の爽やかな酸味が食欲を回復してくれます。梅干しはクエン酸も多く含んでるとの事なので疲労回復効果もちょっとだけ期待出来そうですね。梅干しを美味しく感じるのは日本人だけなんでしょうか、だとしたら、良い国に生まれたなってあらためて感謝したくなってしまいます。麺は少し細目のお蕎麦が使われてて、ちょっとへたり気味なのが気になりました。お蕎麦はやっぱりコシと喉ごし、喉ごしと言う面では申し分ないんですがやっぱり噛んだ時、前歯にかかる抵抗感はお蕎麦に期待したい一番の食感なんですよね。具材は何と言っても紀州南高梅。上品で食べやすい、酸っぱいだけでないそのお味は、体員も良さそうな気がして美味しく感じます。暑さには暑さと言う心意気も分からないでは無いですが、こういう時期は素直に冷たい麺が頂きたいですね。
■麺
麺は少し細目のお蕎麦が使われてて、ちょっとへたり気味なのが気になりました。お蕎麦はやっぱりコシと喉ごし、喉ごしと言う面では申し分ないんですがやっぱり噛んだ時、前歯にかかる抵抗感はお蕎麦に期待したい一番の食感なんですよね。中華麺はほぼ完ぺきな食感なんですが、お蕎麦はもう一捻り必要な気がしました。
■スープ
鰹と鯖節のお出汁がしっかりとした冷たい梅雨と紀州南高梅の爽やかな酸味が食欲を回復してくれます。梅干しはクエン酸も多く含んでるとの事なので疲労回復効果もちょっとだけ期待出来そうですね。梅干しを美味しく感じるのは日本人だけなんでしょうか、だとしたら、良い国に生まれたなってあらためて感謝したくなってしまいます。
■トッピング
具材は、調味梅干、葱、大葉、大根おろし、です。食欲伏角の立役者をこれでもかって揃えた感じのラインナップですね、なんか、ホントにありがたいです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「紀州南高梅 冷しおろしそば(320kcal:税別価格480円[税込価格518.40円])」
関東地方の梅雨は終わったのかって勘違いしたくなるような暑さと湿気が続いてて食欲は激減、このままじゃスタミナが危ないって事でこちらを頂いてみましたよ、体に良さそうな気がしたもので・・・。さて、お味の方ですが、鰹と鯖節のお出汁がしっかりとした冷たい梅雨と紀州南高梅の爽やかな酸味が食欲を回復してくれます。梅干しはクエン酸も多く含んでるとの事なので疲労回復効果もちょっとだけ期待出来そうですね。梅干しを美味しく感じるのは日本人だけなんでしょうか、だとしたら、良い国に生まれたなってあらためて感謝したくなってしまいます。麺は少し細目のお蕎麦が使われてて、ちょっとへたり気味なのが気になりました。お蕎麦はやっぱりコシと喉ごし、喉ごしと言う面では申し分ないんですがやっぱり噛んだ時、前歯にかかる抵抗感はお蕎麦に期待したい一番の食感なんですよね。具材は何と言っても紀州南高梅。上品で食べやすい、酸っぱいだけでないそのお味は、体員も良さそうな気がして美味しく感じます。暑さには暑さと言う心意気も分からないでは無いですが、こういう時期は素直に冷たい麺が頂きたいですね。
■麺
麺は少し細目のお蕎麦が使われてて、ちょっとへたり気味なのが気になりました。お蕎麦はやっぱりコシと喉ごし、喉ごしと言う面では申し分ないんですがやっぱり噛んだ時、前歯にかかる抵抗感はお蕎麦に期待したい一番の食感なんですよね。中華麺はほぼ完ぺきな食感なんですが、お蕎麦はもう一捻り必要な気がしました。
■スープ
鰹と鯖節のお出汁がしっかりとした冷たい梅雨と紀州南高梅の爽やかな酸味が食欲を回復してくれます。梅干しはクエン酸も多く含んでるとの事なので疲労回復効果もちょっとだけ期待出来そうですね。梅干しを美味しく感じるのは日本人だけなんでしょうか、だとしたら、良い国に生まれたなってあらためて感謝したくなってしまいます。
■トッピング
具材は、調味梅干、葱、大葉、大根おろし、です。食欲伏角の立役者をこれでもかって揃えた感じのラインナップですね、なんか、ホントにありがたいです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
2025年7月5日土曜日
■株式会社 農心ジャパン「カムジャ麺 カップ(411cal:税別価格278円「税込価格300円」)」
-2025/07/04 09:30-
■株式会社 農心ジャパン
「カムジャ麺 カップ(411cal:税別価格278円「税込価格300円」)」
6月19日セブンイレブン様で先行発売だそうですよ、眼が合ってしまいましたので速攻、買い物籠に投入してしまいました。さて、お味の方ですが、ビーフベースで野菜の風味がとっても効いてて鵜網の深いお味に仕上がってて、袋麺版と比べるとスパイスが強めで少しピリッとしたからさを感じますが、辛いの苦手と言う方でも全く気にする事無く頂ける範囲ですので大丈夫かと思います。袋麺版に比べて少し濃いめに仕上がってる気がするのは電子レンジ調理で結構水分飛ぶからでしょうか。どちらかと言うと私は袋麺版派かなぁ。麺は中太の縮れ麺が使われてて、パッケージに書かれている様に推奨の電子レンジ調理をしてみた結果、確かにかなりもちもちの食感に仕上がります。これは日清のどん兵衛を電子レンジ調理するのと同じ原理とジャガイモの澱粉の効果ですね。でも、やっぱりちゃんとお鍋で煮る方が食感は格段に良いと思います。具材は韓国のラーメンに欠かせないしいたけがしっかり入ってて流石ですねって感じでした。トゥーンバのカップ版も同時発売との事ですのでこれも確保ですね。
■麺
麺は中太の縮れ麺が使われてて、パッケージに書かれている様に推奨の電子レンジ調理をしてみた結果、確かにかなりもちもちの食感に仕上がります。これは日清のどん兵衛を電子レンジ調理するのと同じ原理とジャガイモの澱粉の効果ですね。でも、やっぱりちゃんとお鍋で煮る方が食感は格段に良いと思います。
■スープ
ビーフベースで野菜の風味がとっても効いてて鵜網の深いお味に仕上がってて、袋麺版と比べるとスパイスが強めで少しピリッとしたからさを感じますが、辛いの苦手と言う方でも全く気にする事無く頂ける範囲ですので大丈夫かと思います。袋麺版に比べて少し濃いめに仕上がってる気がするのは電子レンジ調理で結構水分飛ぶからでしょうか。どちらかと言うと私は袋麺版派かなぁ。
■トッピング
乾燥具材は、チンゲンサイ、しいたけ、調味唐辛子、です。韓国麺にはやっぱしいたけが嬉しいですね。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■株式会社 農心ジャパン
https://www.nongshim.co.jp/
■株式会社 農心ジャパン
「カムジャ麺 カップ(411cal:税別価格278円「税込価格300円」)」
6月19日セブンイレブン様で先行発売だそうですよ、眼が合ってしまいましたので速攻、買い物籠に投入してしまいました。さて、お味の方ですが、ビーフベースで野菜の風味がとっても効いてて鵜網の深いお味に仕上がってて、袋麺版と比べるとスパイスが強めで少しピリッとしたからさを感じますが、辛いの苦手と言う方でも全く気にする事無く頂ける範囲ですので大丈夫かと思います。袋麺版に比べて少し濃いめに仕上がってる気がするのは電子レンジ調理で結構水分飛ぶからでしょうか。どちらかと言うと私は袋麺版派かなぁ。麺は中太の縮れ麺が使われてて、パッケージに書かれている様に推奨の電子レンジ調理をしてみた結果、確かにかなりもちもちの食感に仕上がります。これは日清のどん兵衛を電子レンジ調理するのと同じ原理とジャガイモの澱粉の効果ですね。でも、やっぱりちゃんとお鍋で煮る方が食感は格段に良いと思います。具材は韓国のラーメンに欠かせないしいたけがしっかり入ってて流石ですねって感じでした。トゥーンバのカップ版も同時発売との事ですのでこれも確保ですね。
■麺
麺は中太の縮れ麺が使われてて、パッケージに書かれている様に推奨の電子レンジ調理をしてみた結果、確かにかなりもちもちの食感に仕上がります。これは日清のどん兵衛を電子レンジ調理するのと同じ原理とジャガイモの澱粉の効果ですね。でも、やっぱりちゃんとお鍋で煮る方が食感は格段に良いと思います。
■スープ
ビーフベースで野菜の風味がとっても効いてて鵜網の深いお味に仕上がってて、袋麺版と比べるとスパイスが強めで少しピリッとしたからさを感じますが、辛いの苦手と言う方でも全く気にする事無く頂ける範囲ですので大丈夫かと思います。袋麺版に比べて少し濃いめに仕上がってる気がするのは電子レンジ調理で結構水分飛ぶからでしょうか。どちらかと言うと私は袋麺版派かなぁ。
■トッピング
乾燥具材は、チンゲンサイ、しいたけ、調味唐辛子、です。韓国麺にはやっぱしいたけが嬉しいですね。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■株式会社 農心ジャパン
https://www.nongshim.co.jp/
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