■明星食品株式会社
「明星 カップ 沖縄そば（359kcal：税別価格236円[税込価格254.88円]）」
これを書いてる時点ではまだ梅雨は開けておりませんで、ぐずついた空模様が続いてて、台風が接近したりなんかもしています。でも、夏はすぐ目の前、酷暑が予想されますが夏ってなんだかワクワクしますよね。沖縄そばも食べたくなります。さて、お味の方ですが、鰹と昆布とポークのお出汁がとても良いバランスで配合されてて、ホームページにはあっさりって書いてあるんですが私はとてもしっかりきっちりなお味だと感じました。明星食品様の沖縄そばは毎年頂いてるんですが、年を重ねるたびにレベルアップして行く様にに感じます。来年は本物を超えるんじゃないかしら。麺はうどん並みに太い物が使われてて私、沖縄そばは麺固めが好きなので５分戻し指定に対して３分３０秒で頂きました。噛み心地がしっかりとした心地良い啜り心地の麺に仕上がってとても満足出来ました。スープ絡みも良くて美味しいですよん。具材は、紅生姜がかなり秀逸で、封を切った瞬間、ふんわり香る甘酸っぱい香りが夏を演出している様に感じました。トータルで物凄くレベル高いです、ビッグカップで発売してくれないかな、おにぎりと一緒に頂くのも良いかもです。
麺はうどん並みに太い物が使われてて私、沖縄そばは麺固めが好きなので５分戻し指定に対して３分３０秒で頂きました。噛み心地がしっかりとした心地良い啜り心地の麺に仕上がってとても満足出来ました。しっかりとしたコシの麺、ホント美味しいです。
■スープ
鰹と昆布とポークのお出汁がとても良いバランスで配合されてて、ホームページにはあっさりって書いてあるんですが私はとてもしっかりきっちりなお味だと感じました。明星食品様の沖縄そばは毎年頂いてるんですが、年を重ねるたびにレベルアップして行く様にに感じます。来年は本物を超えるんじゃないかしら、なんて思ってしまうくらいです。
■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、紅しょうが、更に特製七味（香辛料（陳皮、唐辛子、ごま、アオサ、山椒））が同梱されています。紅生姜の甘酸っぱい芳香に思わず陶酔してしまいました。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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