2026年1月12日月曜日

■まるか食品株式会社「ペヤング一贅沢やきそば 蟹トマト味(532kcal[税別価格500円:税込価格540円])」

-2025/08/10 08:00-
■まるか食品株式会社
「ペヤング一贅沢やきそば 蟹トマト味(532kcal[税別価格500円:税込価格540円])」

発売は2025年4月21日なんですが、近所のスーパーでほぼ半額で投げ売りされていたのをそそくさと購入して参りました。発売当時は一度手に取ったんですが値段見てそっと棚に戻したんですよね。さて、お味の方ですが、かなりあっさり眼のお味でトマトパスタソースを意識した味付けになっていました。ソースの袋を開けた時にふんわり香る蟹の香りがかなり印象的なんですが、にんにくを少し効かせても良いかなと思いました。麺はいつものペヤング麺で私は湯戻し2分で頂くので噛んだ時のザクザク感が少し増してこのソースとはこれ躯体の食感の方が合うんじゃないかって感じました。ほんのり香る揚げ油の香ばしい香りも食欲に火をつけてくれます。具材は何と言ってもズワイガニ。久しぶりにカニカマ以外の蟹を食べたんですが、やっぱ、生の蟹の方が美味しいかな。何はともあれ50周年おめでとうございます。これからもぶっ飛んだ思考で製品開発をして頂きたいと心から祈ってます。

■麺
麺はいつものペヤング麺で私は湯戻し2分で頂くので噛んだ時のザクザク感が少し増してこのソースとはこれ躯体の食感の方が合うんじゃないかって感じました。ほんのり香る揚げ油の香ばしい香りも食欲に火をつけてくれます。細麺がソースとしっかり絡んでとても良いと感じました。

■スープ
かなりあっさり眼のお味でトマトパスタソースを意識した味付けになっていました。ソースの袋を開けた時にふんわり香る蟹の香りがかなり印象的なんですが、にんにくを少し効かせても良いかなと思いました。でも、意外と上品な雰囲気で洋食って言う雰囲気爆上がりで気分もしっかり上がりました。

■トッピング
乾燥具材は、味付ベニズワイガニ、ねぎ、です。ふふふふ、しっかりとベニズワイガニが宣言されてますね。久しぶりに頂きました、本物の蟹。ちょっと感動。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆/span>:7点(標準は3点です)

■まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/

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2026年1月11日日曜日

■株式会社 デリモ「豚と鰹のWスープが決め手 琉球そば(338kcal:税別価498円[税込価格537円])」

-2026/01/12 11:20-
■株式会社 デリモ
「豚と鰹のWスープが決め手 琉球そば(338kcal:税別価498円[税込価格537円])」

私の中では隠れた名店的な地位を着々と築きつつあるデリモ様の新作です。めちゃめちゃ期待してますよん。さて、お味の方ですが、一口スープを味わって私の瞳がきらりと光る。豚と鰹のWスープが決め手と言う謳い文句は全くそのままその通りでコクと旨味、魚介と肉系のお出汁のバランスが絶妙でこれは美味しいと思わずニヤリとしてしまいました。流石です、デリモ様。麺は平打ちの少し縮れた麺が使われてるんですが、ちょっとヘタり気味でこれが物凄く残念なんですがスープの風味がそれを完全に覆い隠してしまってあまり気になりませんでした。コンビニ各社の様に麺をスープから出して別にする等々、工夫すれば克服出来そうな気がします。具材は焼豚が美味しい美味しい、お肉のお味と食感と脂のジューシーさが素敵です。一般的に広く出回ってないのがホントに残念な一品です。埼玉在住の皆様はスーパーマーケットを巡って是非ゲットしてくださいませ。

■麺
麺は平打ちの少し縮れた麺が使われてるんですが、ちょっとヘタリ気味でこれが物凄く残念なんですがスープの風味がそれを完全に覆い隠してしまってあまり気になりませんでした。コンビニ各社の様に麺をスープから出して別にする等々、工夫すれば克服出来そうな気がします。もう少し加水率を低めにして小麦感を強調しても良いかも知れません。

■スープ
一口スープを味わって私の瞳がきらりと光る。豚と鰹のWスープが決め手と言う謳い文句は全くそのままその通りでコクと旨味、魚介と肉系のお出汁のバランスが絶妙でこれは美味しいと思わずニヤリとしてしまいました。流石です、デリモ様。なんだかほんとに本場のお味を体感出来た気分になりました。

■トッピング
具材は、ポークチャーシュー、青ねぎ、紅生姜、かまぼこ、です。デリモ様のポークチャーシュー美味しいんですよ。食感お肉のお味、脂のジューシーさ。これだけばら売りして欲しいくらいです。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆8点(標準は3点です)

■株式会社 デリモ
https://delimo.co.jp/

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2026年1月10日土曜日

■サンヨー食品株式会社「サッポロ一番みそラーメンどんぶり 名古屋スタミナにんにく風(258kcal:税別価格214円[税込価格231.12円]」

-2026/01/10 11:30-
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番みそラーメンどんぶり 名古屋スタミナにんにく風(258kcal:税別価格214円[税込価格231.12円]」

昨年12月8日発売の物なんですが何故かホームページには既に存在していません。売れたのかな?さて、お味の方ですが、ベースは勿論サッポロ一番みそラーメン、濃い口の味噌がポークや鰹の旨味を纏ってもはや伝統の域に達した風味となって口の中に飛び込んでくるんですが、同梱のニンニクチップが一癖味変してくれます。良い意味で想像通りのお味は期待を裏切る事は有りませんでした。麺は何時もの細縮れ麺でお湯で戻した食感がかなり袋麺版に近づいてるんですがやはり煮ると戻すでは風味に違いが出てしまいますね。それに、オリジナルのカップ麺は麺量75g(63g)に対して61g(50g)とかなり少ないです。それでもってオリジナルと値段は同じ・・・まさかこれが原因でホームページから消えたのか?って、違いますよね。具材はフライドガーリックのみで、これまた量が少なくて噛めばちゃんと味がするんですがそれ程存在感は大きくない気がします。ちょっと不発な一品かなと言う感じはしますがサッポロ一番みそラーメンの風味は十分に感じる事が出来ました。

■麺
麺は何時もの細縮れ麺でお湯で戻した食感がかなり袋麺版に近づいてるんですがやはり煮ると戻すでは風味に違いが出てしまいますね。それに、オリジナルのカップ麺は麺量75g(63g)に対して61g(50g)とかなり少ないです。それでもってオリジナルと値段は同じ・・・まさかこれが原因でホームページから消えたのか?って、違いますよね。

■スープ
勿論ベースはサッポロ一番みそラーメン、濃い口の味噌がポークや鰹の旨味を纏ってもはや伝統の域に達した風味となって口の中に飛び込んでくるんですが、同梱のニンニクチップが一癖味変してくれます。良い意味で想像通りのお味は期待を裏切る事は有りませんでした。

■トッピング
乾燥具材は、フライドガーリック、です。正直、スタミナにんにく風を名乗るなら、もう少し量を増やさないといけませんね。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)

■サンヨー食品株式会社
https://www.sanyofoods.co.jp/

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2026年1月4日日曜日

■日清食品株式会社「カップヌードル(354Kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」

-2026/01/04 10:30
■日清食品株式会社
「カップヌードル(354Kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」

年の初めだから基本を押さえようと言う訳で、カップヌードルオリジナル。私にとってある意味お雑煮みたいなものかも知れません。さて、お味の方ですが、はっきり言って説明などもはや不要と思われるかも知れませんね。チキンエキスとポークエキスが効いたちょっと洋風なお醤油スープをメンマパウダーを使って力づくで和の方向に転換しているちょっと力技も感じられるんですが何故か安心っ出来るお味です。私これでご飯食べるのがホントに大好きで子供の頃は絶対やってましたもの。思い出のお醤油風味です。麺はこれまた説明の必要なんて全くないとは思うんですが、平打ちの細フライ麺。でも、ここ最近、もちもち感がアップしている様に感じます。発売当初の物とは明らかに違う食感に進化してると思います。具材はあげれば全部なんですが、謎肉が一時期コロチャーになってがっくり来た事が有るんですが、復活してくれて嬉しく思っています。コロチャーのCM、木村拓哉さんでしたね・・・そんな黒歴史を纏いながらも世界に燦然と輝くカップヌードルに今年も期待したいと思います。

■麺
麺に関する説明なんて全く必要ないとは思うんですが、使われてるのは平打ちの細フライ麺。でも、ここ最近、もちもち感がアップしている様に感じます。発売当初の物とは明らかに違う食感に進化してると思います。こういう改善が無いと商品って言うのは、特に食べ物は静かに消えていくのでしょうね。

■スープ
はっきり言って説明などもはや不要と思われるかも知れませんね。チキンエキスとポークエキスが効いたちょっと洋風なお醤油スープをメンマパウダーを使って力づくで和の方向に転換しているちょっと力技も感じられるんですが何故か安心っ出来るお味です。私これでご飯食べるのがホントに大好きで子供の頃は絶対やってましたもの。思い出のお醤油風味です。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚ミンチ、味付卵、味付えび、味付豚肉、ねぎ、なんですが、他のメーカー様のお醤油系カップ麺と食らえると確かに充実してるなって感じます。この内容でこのお値段ってやっぱりお買い得なのかなぁ、なんて思ったりします。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/

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