-2025/06/15 20:40-
■株式会社ローソン
「立川マシマシ監修 すごい冷やし中華(632cal:税別価格645円[税込価格697円])」
今シーズン初冷やし中華です。東京の八王子方面に近いところにあるお店みたいなのでうかがうのは難しいかなと思ったんですが、本川越にもお店が有るみたいなのでそちらに伺ってみようかな。さて、お味の方ですが、少し酸味のある焼肉のたれ味と表現すれば伝わるでしょうか。冷やし中華と言えばさっぱりしてる物と相場が決まっていて、ベースのお醤油風味はその雰囲気をほんの少し残している様にも思えるんですが、そこにマヨが加わる事でこってり感爆盛りでしかもたれと良く合ってて中々の美味しさでした。こういうお味も冷やし中華として成立するんだなって感心してしまいました。麺は平打ち太麺でコシがしっかりしてるんですが、所謂、わしわし麺とは違う冷やしで食べやすい食感に仕上がっててとても素敵だなって思いました。ただ、パッケージは具材とは完全に別にして欲しかったかなぁ。たれが少ないから解すのに結構苦労しました。具材は豚肉炒めたれあえがつゆとマヨと良く合って美味しかったです。でも、次回は普通の冷やし中華頂いてみようかと思います。やっぱほんのり酸味のさっぱり醤油だれにめちゃめちゃ魅かれますもので。
■麺
麺は平打ち太麺でコシがしっかりしてるんですが、所謂、わしわし麺とは違う冷やしで食べやすい食感に仕上がっててとても素敵だなって思いました。ただ、パッケージは具材とは完全に別にして欲しかったかなぁ。たれが少ないから解すのに結構苦労しました。分けてもらえると食べる前に冷水で解せるんですよね~~~。
■スープ
少し酸味のある焼肉のたれ味と表現すれば伝わるでしょうか。冷やし中華と言えばさっぱりしてる物と相場が決まっていて、ベースのお醤油風味はその雰囲気をほんの少し残している様にも思えるんですが、そこにマヨが加わる事でこってり感爆盛りでしかもたれと良く合ってて中々の美味しさでした。こういうお味も冷やし中華として成立するんだなって感心してしまいました。
■トッピング
具材は、豚肉炒めたれ和え、キュウリ、玉葱入りフィリング、甘酢生姜、です。全体のバランスがとても良いんですが、特に甘酢生姜がかなりお仕事してくれてて美味しかったです。
<、です。br />
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html
0 件のコメント:
コメントを投稿