－2015/11/28 12:55－
■東洋水産株式会社「マルちゃん 天ぷらそば（一食:332kcal：税抜き105円）」
スーパーの棚に並んでるのをなんとなく眺めていたら、思わず「ん？」と思って思わず買い求めてしまいました。なんと、フライ麺からノンフライ麺に変わってるじゃないですか。どうやら昨年の12月にリニューアルされたみたいなのですが今まで全く知りませんでしたよ。世の中油断なりませんね～、注意力の無さのに反省しちゃったりなんかしてます。
■麺
フライ麺の時代は、ちょっとぼそっとした感じで緑のたぬきみたいな触感だったんですが、これはちゃんとお蕎麦してますね。温で無くて冷で頂くと更に美味しいかも知れません。
■スープ
お出汁はそれほど変わった気はしませんが、ひょっとしたら一捻りしてるかも知れませんね。鰹節に濃い口しょうゆ、関東風でとっても美味しいです。
■トッピング
添付の具材は小エビ天、そこにホウレン草と白ネギを追加しました。七味唐辛子で美味しさ更にアップします。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆７点（標準は３点です）
■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2015/11/22 12:55－
■まるか食品株式会社「ペヤング にんにくＭＡＸ（541kcal：税別175円）」
これで完全復活と考えて宜しいかも知れませんね。まるか食品様のぶっ飛び加減が戻ってきました。職場や大勢の人が集まっているところで食べたら大顰蹙ものです。ニンニクパワーが全開状態であることが香りで感じられます。勿論お味もニンニクがばっちし効いててとっても美味しいですよ。そうそう、唐辛子が頑張ってるせいか、ちょっと辛さも有りますのでご注意くださいませね。
■麺
何時もの麺だと思います。とってもソースと良く合います、フライ麺はまだまだ頑張ってくれそうです。
■スープ
お湯を入れて三分後、湯きりした瞬間来ます。そしてとってもわくわくします。そのわくわくは裏切られる事無くニンニクが良く効いたお味に仕上がっておりました。あと、唐辛子が結構仕事してますので、ぴりっと辛くてビールと一緒に食べるとバッチ死だと思います。ホントに完全復活されたと思います。
■トッピング
乾燥具材は、フライドガーリック、キャベツ、赤唐辛子、だそうです。赤唐辛子が結構頑張ります。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2015/11/21 14:00－
■なごやきしめん亭「名古屋名物コーチンカレーうどん（一食:？kcal：税抜き216円）」
カレーうどんが美味しい季節になりましたね。と、言う訳で衝動買いした一品です。名古屋コーチンがベースのスープは辛さはそれ程辛く無いのですが比較的スパイシーで爽やかに頂けます。麺は乾麺で６～７分茹でてねと指示が有りますが、最終的には自分で決めるのが良いという解説も御座いました。神夏は某イトーヨーカ堂で手に入れましたが、どうしてもという皆様は通販が宜しい様です。
■麺
つるつるとのど越しの良い乾麺で、ほんのちょっと茹ですぎじゃん、と言う処が食べごろの様に感じます。歯ごたえも良くて中々いい感じでした。
■スープ
名古屋コーチンがベースで香辛料の配合に中々のセンスを感じました。煮込んで食べる方法と煮込まないでさらさらのままの状態でも美味しいんですって。ちなみに今回はさらさらスープで頂きました。
■トッピング
具材は油揚げ、豚の細切れ、ネギです。カレースープと油揚げって、異様に良く合います。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆８点（標準は３点です）
■なごやきしめん亭
http://www.kishimentei.com/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2015/11/15 13:55－
■藤原製麺株式会社「北海道発 北海道大地の畑らーめん（354kcal：税抜き約185円）」
スープにちょいと特徴が有って、濃厚な塩スープにはニンジン、トマト、ニンニク、胡麻、等々など、とても変わった食材が投入されています。ベースは鶏さんの様ですが、ほっこりするお味に仕上がってて、かなり美味しいです。神夏は地元埼玉で有名なヤオコー様で購入しましたが、どうしてもという皆様は通販が手っ取り早いと思います。是非一度挑戦して頂きたいお勧めの逸品です。
■麺
中太の乾麺で茹でると生麺と遜色のない仕上がりです。表面つるっつるで美味しいですよ。
■スープ
コクが有って味わい深い仕上がりとなっております。なんせ鶏さんベースの塩味にトマトやニンジン、ニンニク、更に胡麻なんかが使われていて野菜の旨味がバッチしです。是非一度挑戦してくださいませ。
■トッピング
具材は、叉焼、メンマ、青ネギです。スープとネギがとっても相性良いです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆８点（標準は３点です）
■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2015/11/08 19:35－
■八戸東洋株式会社「マルちゃん カップ八戸せんべい汁（一食:95kcal：税抜き246円）」
地元青森のせんべい汁で御座います。ここ最近Ｂ－１グランプリなんかで知名度が全国区になりつつある逸品なのですが、麺を中心に考えてるこのブログになんでおせんべいが出て来るのさと問われると、これはもう食べて頂くしかないのですよ。これは日本独特の麺料理って言えると思います。なにしろアルデンテ感が楽しめますしふにふに感も良い感じです。南部せんべいは麺、言い切って大丈夫と思います。
■麺
南部せんべいは元々は八戸藩で作られた非常食で北海道や岩手でも同じ物が存在します。原料は小麦粉で円形の型に入れて堅く焼いて作るのでせんべい自体に味は有りません。全てはスープ次第という幅広い物です。
■スープ
青森の南部地方と岩手の県北地方の周辺で食べられてるお醤油味のスープで鶏さんベース、根菜のお出汁が良く効いたすっきりスープです。
■トッピング
フリーズドライの具材は、ゴボウ、ニンジン、ヒラタケだそうです。いいなぁ、フリーズドライの具材。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆７点（標準は３点です）
■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
