-2026/01/31 09:40-
■明星食品株式会社
「明星 チャルメラカップ とり野菜みそピリ辛ラーメン(306kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」
石川県名物の「ピリ辛とり野菜みそ」とのコラボ品です。コラボカップめんを食べて石川県を応援しようと言う訳で、さて、お味の方ですが、ピリ辛と言う事なんですが辛さは殆ど無くてマイルドでコク深い旨味の味噌風味が食欲をそそります。意外とさっぱりめなんですがそれを感じさせない懐の深さは流石だと思います。麺は平打ちでやや太めの物が使われていて、味噌味との相性がよく考えられててとても良いと思います。啜り心地や切れも良いのですが、チャルメラの麺はやっぱり袋麺版だなぁ。具材はニラ多めが嬉しいです。冬の寒さには味噌味がぴったりです、見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。
■麺
麺は平打ちでやや太めの物が使われていて、味噌味との相性がよく考えられててとても良いと思います。啜り心地や切れも良いのですが、チャルメラの麺はやっぱり袋麺版だなぁ、と贅沢をいつ手も始まりませんね、与えられた条件で最良の道を開くのが日本人の得意技ですから、これからに期待したいと思います。
■スープ
ピリ辛と言う事なんですが辛さは殆ど無くてマイルドでコク深い旨味の味噌風味が食欲をそそります。意外とさっぱりめなんですがそれを感じさせない懐の深さは流石だと思います。冬の寒さには味噌味がぴったりですね、寒さの中で頂く味噌味はどうしてこんなに美味しくて満足感を与えてくれるのでしょう、味噌は日本の宝だと思います。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、キャベツ、ニラ、です。ニラ多めが嬉しいですね。味噌とニラのコンビネーション、素敵です。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)
■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/
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