－2016/05/31 12:30－
■東洋水産株式会社
「ドラゴンボール超 麺づくり 黒い豚カレー味 （256kcal：税別180円）」
「君の食べたいフュージョン麺コンテスト」で選ばれた、麺づくり合わせ味噌と黒い豚カレーうどんをごちゃまぜにしていいとこどりの製品です。これは企画物で終わらせずにレギュラー品にしてほしい位です。まさに美味しいとこだけチョイスした夢の一品でした。
■麺
麺は麺づくりの麺で、ノンフライの中太麺です。コシの良いつるんとした食感は実はカレーに合わせるために作ったんじゃないかって思えるほどです。
■スープ
液体スープと粉末スープが付いてまいります。液体スープはお味噌、粉末スープがカレーです。封を開いた時に香るスパイスは明らかに黒い豚カレー、実は味としてはあまり感じないのですが麺づくりの味噌が明らかに味の幅を広げています。この組み合わせ、良いじゃないですか、惚れますよホントに。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、たまねぎ、にんじん、だそうです。たまねぎの食感が良いアクセントになってます。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８（標準は３点です）
■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2016/05/30 14:00－
■明星食品株式会社
「銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン （256kcal：税別180円）」
銀座にあるインド・パキスタン料理のデリーで一番人気のカシミールカレーをアレンジしたんだそうですよ。カップの蓋を開いた瞬間、刺激的なスパイスの香りが出迎えてくれます。結構辛いので苦手な方はちょっとご注意くださいね。CoCo壱の3辛くらいかなぁ。でも、すっと無くなりますから一度挑戦してみてはいかがでしょうか。
■麺
カップヌードル系の麺ですよ。この系統、カレー味と良く合うと思います。
■スープ
コクの有るさらさらカレースープに香辛料が良く効いてて、最初の一口はスパイス感は有るんですが、あまり辛さは感じられず食べ進めるうちに徐々に効いて来る。そんな仕上がりになっています。もう少し暑くなってから販売してくれれば良いのにって思ったり致します。
■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、味付豚肉、フライドポテト、人参、だそうです。味付豚肉がおいしいです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８（標準は３点です）
■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2016/05/29 13:15－
■株式会社ＹＳフーズ
「屋久島あごだし豚骨ラーメン（471kcal：税込270円）」
私が一生に一度、本気で見たいと思ってるのが屋久島の屋久杉です。樹齢1000年を超えた杉の姿って何か宿ってる様な気がしません？1000年前と言えば平安後期で紫式部が「式部日記」を書き終えたころの筈、手つかずの自然がわんさか有って神様が本気で信じられていた時代。ひょっとしたら精霊なんかも存在してたかもしれませんねって、また商品説明になって無いじゃんΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ｵｯﾄ
■麺
細ストレートフライ麺で豚骨味には最適ですね。ただ、注意して頂きたいのがこの麺、茹でると意外と脂が出ます。なのでスープ作る時は別にお湯を用意して下さいませね。一層美味しくなります。
■スープ
あご出汁がびしっと効いてて脇を鰹節が支えています。豚骨はあっさり系なんですが、お出汁の影響を受けて物凄く深い味わいです。紅生姜とか入れないで、このままのお味を楽しんでくださいませ。
■トッピング
具材は、味付け玉子、メンマ、叉焼、青ネギ、です。青ネギが結構仕事してくれて、一味違う感じになりました。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９（標準は３点です）
■株式会社ＹＳフーズ
http://ishimaru-food.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2016/05/28 13:00－
■イシマル食品有限会社
「まぐろラーメン醤油味（416kcal：税込216円）」
以前、勝武士ラーメンとキビナゴラーメンを御紹介致しました。それと同じメーカー様の一品です。九州は意外と鮪が獲れるんでしょうかねぇ？で、なきゃこう言う名物が生まれる訳無いですもの。監修が串木野まぐろラーメン共栄会様が行ったそうで魚介系出汁として結構濃厚に仕上がっておりまて、もんの凄く気に入りました。是非一度と自信を持ってお勧めします。
■麺
フライ麺でつるんとしててとっても美味しいです。キビナゴラーメンと同じ麺なのでしょうか。
■スープ
まず、鮪のお出汁の味が来ます。鰹出汁と似た感じなんですが、それ以上にコクが有って味わい深いです。同梱のわさびがもう少しお仕事するかと思ったんですが、ちょっと力不足でしたね。鮪をお出汁にするのってとっても珍しいと思います。見かけられましたら是非一同挑戦してみて下さいませ。
■トッピング
具材は、叉焼、白ネギ、メンマ、そして同梱の粉ワサビです。ワサビにもう少しお仕事して欲しかったなぁ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８（標準は３点です）
■イシマル食品有限会社
http://ishimaru-food.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2016/05/22 13:00－
■寿がきや食品株式会社
「伊勢志摩潮ラーメン（323kcal：税別227円）」
伊勢志摩サミット記念だそうですよ。なんだか競馬のレースみたいに聞こえて、来日した首脳様が一斉に走り出す姿を思わず想像してしまいました。不謹慎な発言、失礼致しました。で、日本でサミットが行われると衆議院が解散すると言うジンクスが有って、ただいまめちゃ悩み中の安倍さんは解散総選挙に打って出て衆参同時選挙突入するのか？中々見物ですね･･･って、全然商品説明になって無ぇじゃん。一言でいうと、めちゃめちゃスーパー美味しいです。詳しくは下段で。
■麺
カップ麺のノンフライと言えば寿がきや様ですよね。細ストレート麺は滑らかでもっちりしてて食感たっぷりです。
■スープ
三重県産うすくち醤油を塩ダレに使用し、あさりだしと動物系スープをあわせた塩ラーメンスープと言うのがうたい文句で、その言葉には全く偽りが有りません。少ししょっぱめの味付けですが、同梱のかやくが見事にそれを中和してあさりの出汁が絶妙です。ホントにお勧め、ぜ～ったい挑戦して頂きたいお味です。
■トッピング
乾燥具材は、伊勢志摩産あおさ、チャーシュー、ネギ、茎わかめ、焼ばらのり、なると。このあおさがホントに仕事してくれます。ここ最近あおさを見る目が段々変わってきています。そして、くきわかめのこりこり感がアクセントになってて、とても良いバランスだと思います。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９（標準は３点です）
■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
