よいお年をお迎えください

さてさて、今年も無事に大晦日を迎える事が出来ました。
今年も沢山食べたなぁインスタント麺。
来年も沢山食べてレポートしていきたいと思います。
そして、2018年が素敵な年になる事を心からお祈り致します。
それでは皆様、良いお年をお迎えくださいませ♪♪

■日清食品株式会社「神田まつや 鶏南ばんそば（419kcal：税別205円）」

－2017/12/30 12:30－
■日清食品株式会社
「神田まつや 鶏南ばんそば（419kcal：税別205円）」

これ、大至急、在庫一個補充しておかないとですね。めちゃめちゃ美味しいですよ。ホームページによると、本節、宗田節などから取っただし" と "甘辛いかえし" を合わせたやや濃いめのつゆを再現したんだそうで、魚介の旨みたっぷりのつゆにぴんと張ったちょっと細目のお蕎麦はのどごし満点で、啜るのが楽しい領域に達してます。それに、一番驚いたのが、乾燥具材の味付鶏肉。本物の鶏もも肉とそん色の内需―品―食感は、これだけでも食べて欲しいとお勧めしたいくらいです。多分これが今年の一番、最後の最後に美味しいカップ麺が頂けて、最高の2017年でしたって、明日も有るよん。

■麺
少し細目でぴんと張ったフライ麺のお蕎麦なんですが、するする啜る事が出来てのど越しは楽しいの領域に達してますね。ちょっとどん兵衛のお蕎麦っぽいですが、つゆとの相性抜群です。とっても美味しいですよ。

■スープ

ホームページによると、本節、宗田節などから取っただし" と "甘辛いかえし" を合わせたやや濃いめのつゆを再現したんだそうで、狙い通りのお味になっておりました。魚介の旨みに豚油なんかも入れてるのでコクと旨みがダイレクトに伝わって来ます。この味、大好きです。今年の年越しそばにしたいなぁ。
■トッピング
乾燥具材は、味付鶏肉、ねぎ、なんですが、この味付鶏肉がただ物じゃぁ有りませんでした。とってもジューシーでかつ歯応えが有って、本物の鶏もも肉と遜色ないです。これを食べただけでこの製品を食べた価値が有ると感じると思います。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■寿がきや株式会社「即席赤からラーメン（381kcal：税別価格145円）」

－2017/12/29 13:00－
■寿がきや株式会社
「即席赤からラーメン（381kcal：税別価格145円）」

ホントはかっ麺版にしようかな～とも思ったんですが、スーパーの棚にちょっと控えめに陳列されてて袋麺版と目が合ってしまって、躊躇なく購入しました。それにしても良い辛さですね～。苦椒醤（コチュジャン）の風味と味噌の風味が良く合ってて、両サイドを野菜やチキンのエキスが支えてるコクの有るお味に仕上がっておりました。それと、辛いって言っても旨みの方が引き立っていますので、辛いの嫌いって言う方でも楽勝で行けます。麺を食べ終わったらご飯入れて〆ても美味しいかも。

■麺
麺は細縮れのノンフライ麺で、もちもちの食感と、つるんと滑らかな喉越しが味わえます。で、寿がきや食品様は麺を全部リニューアルしたんでしょうか？昔のぼそっとした感じが全くないですね。うん、スープとの相性も抜群です。

■スープ
辛いって言っても、ワンポイントアクセントみたいな辛さですので、苦手な方でも安心していただけます。で、もって、美味しいですよ、苦椒醤とお味噌の風味がきちんと主張してて、チキンと野菜の旨みが両脇を支えてる濃厚なお味に仕上がっておりました。麺を食べ終わったらご飯を入れて〆ても良いかも知れません。

■トッピング
具材は、西友の叉焼とローソンの太麺と青ネギです。文句無しの布陣でした。


■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■寿がきや株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■サンヨー食品株式会「サッポロ一番 野菜の旨みの醤油ラーメン（483kcal：購入価格税別59円）」

－2017/12/28 10:00－
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番　野菜の旨みの醤油ラーメン（483kcal：購入価格税別59円）」

ちょっと前に、このシリーズの味噌ラーメン版を頂いたんですが、サッポロ一番みそラーメンの味を濃くした感じで、結構美味しかったので、これにも期待したんですよ、濃い口のサッポロ一番醤油ラーメンかなぁなんて思ってさ。でも、全く特徴が無い普通の醤油ラーメンでした。味噌が美味しいから醤油もって事は必ずしも無いのですね、勉強になりました。

■麺
前回ご紹介した味噌ラーメンんと同じ麺ですね。太縮れで食べ応えが有って香ばしいフライ麺。ただ、スープに力が無いんで、細麺の方が良いのかしらんと思います。

■スープ
チキンと野菜エキスがベースのお醤油味なんですが「野菜の旨み」って謳われてるのに旨みが全然弱いんですよね～。魚介系のお味が加わってれば、野菜の旨みも引き立って、もっとしっかりした味になると思うんですが、ちょっと残念でした。

■トッピング
具材は、三菱食品の旨辛メンマ、セブンイレブンの叉焼切り落とし、九条ネギ、です。やっぱ、旨辛メンマ、美味しい。


■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆：２点（標準は３点です）

■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■サンヨー食品株式会社「サッポロ一番 とろみ醤油ラーメン（417kcal：購入価格税別73円）」

－2017/12/27 10:00－
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番　とろみ醤油ラーメン（417kcal：購入価格税別73円）」

実は今年の４月に買った袋麺で、サンヨー食品様の製品一覧から既に削除されておりました。買ったらすぐに食べないとイケませんね。でも、寒風吹きすさぶ１２月後半にはとろみの有るスープは体が暖まってよいですね。麺も縮れ太麺のフライ麺、この独特の香ばししさはたまりません。４月じゃなくて、冬場に発売して欲しかった逸品です。

■麺
麺は太縮れのフライ麺で、食べた～って言う満足感がはっきり感じられます。サンヨー食品様のフライ麺って独特の香ばしさが有ってとっても好きです。

■スープ
冬はとろみの有るスープがとっても良いですね。冷めにくいし体も暖まるし。お味の方は魚介系のお出汁をベースにしたお醤油味で、米粉でとろみをつけている様です。これは冬に発売して欲しかったな～。駄目ですか、サンヨー食本様。

■トッピング
具材は、セブンイレブン様のコク旨醤油の香ばし！肉野菜炒めを使いました。何回か頂いた事が有るんですが、商品名どおり香ばしくて美味しい野菜炒めです。


■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.html

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
http://www.sej.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■株式会社ファミリーマート「函館麺厨房あじさい 函館塩ラーメン（343kcal：税別258円）」

－2017/12/26 10:30－
■株式会社ファミリーマート
「函館麺厨房あじさい　函館塩ラーメン（343kcal：税別258円）」

ファミリーマート様って、ここ最近、カップ麺に力入れてるんでしょうか？ライザップとか来依来軒とか新作を発表してますものね。で、今回の麺工房あじさい様は函館を中心に展開しているお店で御座います。お味の方はポークとチキンをベースに魚介や昆布や椎茸などのお出汁がバランス良く配合されてて、力強い塩スープに仕上がってます、麺はもちもちのノンフライ麺で、ひょっとしたらカップの「正麺」の技術を使ってるんでしょうか？とっても生麺に近いですよ。

■麺
麺は中太のノンフライ麺で、もちもち感と喉越しの滑らかさが有って、とっても美味しいですよ。多分、正麺の技術を投入してるのかなぁ、かなり生麺に近いです。

■スープ
函館を中心に展開しているお店なので、本物がどんなお味かわかりませんが、チキンとポークを中心に魚介や昆布や椎茸なんかのお出汁が、とってもセンス良く配合されてて、力強い旨みのスープに仕上がっておりました。函館まで行って本物を食べる価値があるかも。

■トッピング
乾燥具材は、叉焼、メンマ、ネギ、だそうです。叉焼美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■株式会社ファミリーマート
http://www.family.co.jp/

■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪