■サンポー食品株式会社
「焼豚ラーメン×名島亭（598kcal：税別価格220円[税込価格237.6円]」
豚骨の見本のようなお味で、これをおいしくないっていう人はまずいないんじゃないかなと思います。名島亭様は存じ上げないお店だったんですが、行ってみたいなぁって思うお店候補にしっかり追加されました。
いつもの極細麵ですね。ザクザクっっとした触感が気持ち良いです。
■スープ
「名島亭」様は「築炉釜(ちくろがま)」と呼ばれる特製の釜を使い、減った分の出汁を継ぎ足すことでコクが出る「呼び戻しスープ」が特徴なんだそうでして、旨味が詰まったコクのあるスープが特徴なんだそうです。それが再現されてるなら、お店に伺ってみたいですね。
■トッピング
乾燥具材は、焼豚、きくらげ、ねぎ、です。きくらげがコリコリでよいですよ。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６（標準は３点です）
■サンポー食品株式会社
https://www.sanpofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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