■株式会社ファミリーマート
「支那そばや監修 醤油らぁ麺（367kcal：税別価212円）[税込価格228円]」
淡麗ラーメンのレジェンド店「支那そばや」監修の一品だそうでございます。鶏・豚の旨味に鰹節等々のお出汁、更に濃い口のお醤油が全体を引き締めています。麺は細くて少し縮れてるノンフライ麺で、しゃきっとした食感がとても良いです。すっきりまとまっていてとても良いと思います。製造元は明星食品様です。
細くて少し縮れのあるノンフライ麺です。この微妙な縮れがスープ絡みをとても良くしてくれています。しゃきっとした食感もよいと思います。
■スープ
鶏・豚が基本で鰹節、昆布等々のお出汁が脇を固めて濃い口のお醤油が全体を引き締めている、柔らかな旨味が冴える一品で支那そばの雰囲気満載です。とても美味しいと思います。
■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、です。ぱさっとすうるチャーシュー少し考えたほうがよいかと思います。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■株式会社ファミリーマート
https://www.family.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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