■東洋水産株式会社
「冷しぶっかけたぬきそば（411kcal：税別193円）」
うん、とっても良い雰囲気です。もし、ご家庭でいただくならば、お湯でもどしたらざるに空けて、が～っと麺を洗う事を心からお勧めします。麺は緑のたぬきそのままなんですが、あったかい物と比べて圧倒的にコシが違いますよ。暑くて何にも食べる気になった時にお勧めの一品です。
■麺
緑のたぬきの麺ですが、お湯でもどしたらざるに開けて冷水で、が～っと洗う事をお勧めします。あったかい本家には無いざくざくした食感を楽しめます。
■スープ
さっぱりとしてて夏向けのお味です。鰹節のだしを中心に昆布と椎茸の旨味が効いてて、優しい旨味でさらさらといただく事が出来ました。醤油加減も良いですよ、もう少ししょっぱいのかと思ったら、これも良い塩梅でした。
■トッピング
乾燥具材は、オニオン揚玉、小えび天ぷら、かまぼこ、です。オニオン揚玉のサクサクが良いアクセントです。
■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）
■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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