■株式会社ローソン
「銀座八五監修 黄金中華そば（512kcal：税別価格509円・税込価格：550円）」
以前、カップ麺版が発売されたときは、そのお出汁の使い方やうまみの上品さに驚いて、これがカップ麺かと思ったんですが、これは良く言えば優しいお味、悪く言えばブレブレなお味って感じであまりお勧めできませんねぇ。これで、どうしてＯＫ出しちゃうんでしょうか。
細ストレートの加水率低め、小麦が少し感じられるんですが、ヘタリがやっぱり気になりますね。
■スープ
魚介出汁入りコンソメスープと言うことなんですが、以前、カップ麺版でいただいた時にはもっと鶏のコンソメの部分が強調されてて物凄く深くて特徴的な旨味が有ったんですが、これは全く感じません。かなり残念な仕上がりでした。
■トッピング
具材は、叉焼、メンマ、ネギ、です。叉焼の生姜はもう少し控えめが良いと思います。
■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆：２（標準は３点です）
■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
0 件のコメント:
コメントを投稿