■東洋水産株式会社「縦型天ぷらそば（302kcal：税別価格160円[税込価格172.8円]）」

－2025/08/03 09:00－
■東洋水産株式会社
「縦型天ぷらそば（302kcal：税別価格160円[税込価格172.8円]）」

袋麺版発売５５周年記念の一品だそうですよ。長い歴史と伝統の風味、期待出来そうです。さて、お味の方ですが、私がお蕎麦のつゆと問われて一番最初に思いつくのがこのお味かも知れません。魚介、椎茸、昆布の旨味がしっかりと効いてて一本芯の有る旨味はお蕎麦のつゆとして一番大切な部分が抽出されている様に感じます。この味好きなんですよ、昔から頂いてきた馴染みのお味、これからも守って行って欲しいです。麺は袋麺版とは違ってキレが良くてつるんとしてて喉ごしがとても良いんですが、私どちらかと言うと袋麺版の少しぼそっとした食感が有る方が好きだなぁ。あれ、十割蕎麦を連想させてくれるんですよ、カップ麺版はなんか緑のたぬきとあんまり変わりが無くて少し単調に感じました。具材は揚げ玉ですね。これが梅雨のお味を一捻りしてくれるんですよ。袋麺版はこれからも頂き続けると思います。生蕎麦とは少し違う風味、好きです。

■麺
麺は袋麺版とは違ってキレが良くてつるんとしてて喉ごしがとても良いんですが、私どちらかと言うと袋麺版の少しぼそっとした食感が有る方が好きだなぁ。あれ、十割蕎麦を連想させてくれるんですよ、カップ麺版はなんか緑のたぬきとあんまり変わりが無くて少し単調に感じました。

■スープ
私がお蕎麦のつゆと問われて一番最初に思いつくのがこのお味かも知れません。魚介、椎茸、昆布の旨味がしっかりと効いてて一本芯の有る旨味はお蕎麦のつゆとして一番大切な部分が抽出されている様に感じます。この味好きなんですよ、昔から頂いてきた馴染みのお味、これからも守って行って欲しいです。

■トッピング
乾燥具材は、小えびてんぷら、オニオン揚玉、ねぎ、です。揚玉が良いんですよね～～～。梅雨に溶け込んんで風味を一捻りしてくれます。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■エースコック株式会社「タテ型 Handy Hao Hao Tom Chua Cay（ハンディ ハオハオ トム チュア カイ）（309kcal：税別価格226円[税込価格254.88円]）」

－2025/08/02 08:20:00－
■エースコック株式会社
「タテ型 Handy Hao Hao Tom Chua Cay（ハンディ ハオハオ トム チュア カイ）（309kcal：税別価格226円[税込価格254.88円]）」

元々はベトナムで売られている袋麺をカップ麺版にしたんだそうですよ。現地で大人気の一品だそうで期待出来そうです。さて、お味の方ですが、海老や魚醤の旨みをベースに、唐辛子や胡椒などの香辛料、香草などを利かせたほんのりとしたほんのりとした酸味とほんの少し感じるからさがアクセントになってて、これ、中々美味しいですよ。袋麺版を見かけたら買ってみたくなったんですが日本国内で手に入るのかな。麺は細ストレートのフライ麺で、物凄くしゃきしゃきとしてて歯切れのよい軽快な食感が素敵でほんのり感じる香ばしさも中々良い麺でした。お湯で戻す前はレトロなフライ麺なのかなと言う見た目だったんですがそんな事は無くて逆に新しさを感じました。具材はえび風味ボールの華やかさが良いんですが、もうちょっと」カニカマっぽくても良いかなと感じました。海外品ってあんまり印象に残る者は無かったんですが、これはとても素敵だと感じました。

■麺
麺は細ストレートのフライ麺で、物凄くしゃきしゃきとしてて歯切れのよい軽快な食感が素敵でほんのり感じる香ばしさも中々良い麺でした。お湯で戻す前はレトロなフライ麺なのかなと言う見た目だったんですがそんな事は無くて逆に新しさを感じました。他のカップ麺にも採用して欲しいです。

■スープ
唐辛子や胡椒などの香辛料、香草などを利かせたほんのりとしたほんのりとした酸味とほんの少し感じるからさがアクセントになってて、これ、中々美味しいですよ。袋麺版を見かけたら買ってみたくなったんですが日本国内で手に入るのかな。探してみないといけませんね･･･でも、見たことあるような気がしなくも無いな。

■トッピング
乾燥具材は、えび風味卵加工品、コーン、ねぎ、です。えび玉の見た目が華やかでとっても良いんですが、もう少しカニカマに近づけても良いんじゃないかなって感じました。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪