2020年1月16日木曜日

■エースコック株式会社「ストライク軒 シンカー 蛤だし鶏白湯ラーメン(395kcal:税別220円)」

-2020/01/16 13:00-
■エースコック株式会社
「ストライク軒 シンカー 蛤だし鶏白湯ラーメン(395kcal:税別220円)」

昭和88年8月8日創業という何ともややこしいお店ストライク軒。これはあくまでカップ麺版の評価ととらえて欲しいです、正直、美味しいんですがなんかどっかに有りそうなというか、過去、食べた事が有るお味なような気がします。お店に伺いたいんですが、大阪かぁ。ちょっと無理かな。


■麺
細ストレートの平打ちフライ麺でカップ麺だねぇという感じでした。結構ヘタりにくくて最後まで美味しくいただけます。

■スープ
チキンがベースの塩味で、蛤のお出汁がしっかり利いてて安心のお味なんですが、なんか何処かで食べた事が有る様なお味なんですよ。あと、トリュフがあんまり感じられなくてそこもネックになってます。とろみもなんか嫌味な気がします。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、魚肉練り製品、玉ねぎ、です。特に特筆したものはありませんでした。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆:3点(標準は3点です)

■エースコック株式会社
https://www.acecook.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2020年1月15日水曜日

■明星食品株式会社「明星 狼スープ 濃厚味噌らーめん(397kcal:税別250円)」

-2020/01/15 13:00
■明星食品株式会社
「明星 狼スープ 濃厚味噌らーめん(397kcal:税別250円)」

ポークベースの味噌味で、ジンジャーがよく利いててとろみのある濃厚風味とラー油の香り。冬向けですね~。体あったまります、平打ち中太ノンフライ麺とも相性抜群で美味しかったですよ。


■麺
中太平打ちストレートのノンフライ麺で、とろみのあるスープをがんがん吸い上げてくれます。

■スープ
ポークベースの味噌風味、とろみのあるスープは麺との相性抜群です。更にラー油加減が絶妙で、香りもとても良かったです。これは完全に冬のラーメンです。札幌のお店ですか、納得できました。

■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、キャベツ、ごま、もやし、ねぎ、赤唐辛子、です。味噌ラーメンはもやしですよね。もうちょっと欲しかったです。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は5点です)

■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/

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2020年1月14日火曜日

■東洋水産株式会社「激めん ワンタンメン(388kcal:税別193円)」

-2020/01/14 13:00
■東洋水産株式会社
「激めん ワンタンメン(388kcal:税別193円)」

関東地方でも簡単に手に入るようになった激めんでございます。やっぱし美味しいなぁ。ガーリックとジンジャーとスパイスがよく利いたお醤油スープはある意味洋風の風味で独特のお味です。私のいきなり食べたくなるシリーズに含まれておりますです。


■麺
細ストレートのフライ麺で、カップ麺らしいというか昔気質というか。直ぐに経経っちゃうところも素敵と言えば素敵です。

■スープ
ポークベースのお醤油味で、ジンジャーとガーリックの刺激を黒胡椒がピシッと〆ておりますよ。独特な刺激のあるスープは独創的でいきなり食べたくなるお味です。

■トッピング
乾燥具材は、ワンタン、味付メンマ、なると、です。ワンタンですよね~つるんつるんの食感がたまりません。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html

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2020年1月12日日曜日

■サンヨー食品株式会社「サッポロ一番 カップスター しょうゆ(308kcal:税別価格193円)」

-2020/01/12 13:00-
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 カップスター しょうゆ(308kcal:税別価格193円)」

ノーマルは年単位で昔、食べてませんでした。カップヌードルのように洋風な味付けでなくシンプルなお醤油の風味はあっさりしつつも美味しくて病みつきになりそうです。以前やってた農協とのコラボ企画、またやってくれないかな、美味しかったんですよ。

■麺
細ストレートで微妙に平打ちのフライ麺は、意外と似てる物が無いような気がします。ヘタリが早いんですが、それが味に感じます。

■スープ
2018年9月にリニューアルされてるんだそうですが、何が違うのかちょっと分かりませんでした。でも純和風のお醤油味ラーメンのスタンダードと言えばこの味に辿り着くのかもしれませんね。食べ飽きないお味です。

■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉加工品、味付卵、味付えび、ねぎ、です。味付豚肉加工品(謎肉)がお湯で戻りにくいんですよね。これは何とかして欲しいです。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5点(標準は3点です)

■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.htmll

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2020年1月10日金曜日

■株式会社ローソン「日清 麺屋一燈ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン(465kcal:税別価格239円)」

-2019/01/10 13:00-
■株式会社ローソン
「日清 麺屋一燈ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン(465kcal:税別価格239円)」

鶏白湯がベースで濃厚でとろみがあるスープはホタテのお出汁がばっちし利いててとても美味しいです。同梱のホタテ鶏油がしっかりお仕事しておりましたよ。2018年10月発売のロングセラー品だったんですね、このお味なら時間が経ってても売れ続ける訳がよくわかります。製造元は日清食品様です。

■麺
平打ち太ノンフライ麺で、もちもちのつるつるが宜しいですね。ちょっとほぐれにくいのがネックですね。

■スープ
鶏白湯がベースなんですが、脇を抱えるポークや魚介系のお出汁がお味を更にパワーアップしてくれています。それにホタテの旨味がバッチし利いてて、とても美味しく仕上がっておりました。スープのとろみと麺の組み合わせがとても良いです。

■トッピング
乾燥具材は、叉焼、味付メンマ、です。ほんとに、叉焼は何とかならないものでしょうか。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

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