■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「日清のどん兵衛 背脂風豚ニンニク濃厚ラー油太そば（470kcal：税別価220円）」

－2020/10/20 13:00－
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「日清のどん兵衛 背脂風豚ニンニク濃厚ラー油太そば（470kcal：税別価220円）」

お蕎麦で二郎インスパイアと言う珍しいコンセプトの一品です。ニンニクとポークの濃厚なお出汁ががっつり利いててお蕎麦のつゆとは思えないお味にわさわさ感のある太いお蕎麦がマッチしてて、意外な様相を呈しています。好き嫌い分かれそうですが、一度挑戦してみる価値は有るかなぁ。そうそう、ニンニクの香りが物凄いんで、食べる場所を選ばないと顰蹙買うと思います。

■麺
太麺のお蕎麦で、わさわさ感が有って食べ応えがとてもあります。濃厚なつゆに合わせるにはこれぐらいにしないとバランス取れないですね。

■スープ
お蕎麦で二郎インスパイアと言う珍しい方向性が際立つお味でした。ポークベースでニンニクががっつり利いてて、でも、確かにお蕎麦のつゆなんですよね。冒険しつつも基本は抑える、流石ですね、日清食品様。

■トッピング
乾燥具材は、ラード加工物、味付豚肉、青ネギ、です。ラード加工物って言うのが背油のことの様です。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

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■日清食品株式会社「日清これ絶対うまいやつ! 濃厚味噌 3食パック（314kcal：税別価格285円）」

－2020/10/18 08:00－
■日清食品株式会社
「日清これ絶対うまいやつ! 濃厚味噌 3食パック（314kcal：税別価格285円）」

大袈裟な事言うんじゃないよって罵声を浴びそうですがこれ、今まで食べたインスタントの味噌ラーメンの中で一番美味しいと思う。赤味噌よりでニンニクや香辛料が深みを与え、太縮れのノンフライ麺と相性抜群です。このシリーズ、味で麺を変えてるんですね。そのこだわりも大好きです。

■麺
太縮れのもちもちノンフライ麺で、スープがらみが良くて濃い味の味噌スープとぴったりです。お醤油味は細ストレートのしゃきっと麺だったんですが、シリーズで麺を変えるその拘りも素敵です。

■スープ
例によって味噌のブレンドは不明なんですが、ポークエキスベースの赤味噌寄りの濃い口で、ニンニクや香辛料が利いた、コクのある仕上がりで、豚油が後から来る素敵なお味に仕上がっておりました。

■トッピング
具材は、ミックス野菜、豚バラ肉です。味噌味と豚肉って、どうしてこんなに合うのでしょう。

■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/

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■サンヨー食品株式会社「サッポロ一番 みそラーメン（448kcal：税別価格111円）」

－2020/10/13 13:00－
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番　みそラーメン（448kcal：税別価格111円）」

私の勝手な思いなんですが、春・夏はサッポロ一番しお、秋冬はサッポロ一番みそ、という思いがございます。季節はすっかり秋、味噌ラーメンの季節です、改めて一度、召し上がってみませんか？新鮮な気持ちになれます。

■麺
中細縮れのフライ麺は香ばしさがとっても良いですね、この麺の味とスープの味がよく会うんですよね。とても良いと思います。

■スープ
カロリーが微妙に変わってますね。でも、微妙すぎて何が変わったのかよく分かりませんが、ポークと鰹のお出汁がよく利いたコクのある味噌スープは健在です。寒くなったらやっぱりこれだなぁ。

■トッピング
具材は、信州ハム様の叉焼、コモディイイダ様のメンマ、きざみ九条ネギ、です。信州ハム様の叉焼は何度か頂いた事が有りますが、ハムじゃなくてちゃんと叉焼してます。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.htmll

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■明星食品株式会社「明星 麺神カップ 神太麺×旨 醤油（356kcal：税別価230円）」

－2020/10/12 19:30－
■明星食品株式会社
「明星 麺神カップ 神太麺×旨 醤油（356kcal：税別価230円）」

以前ご紹介したもののカップ麺版です。一口目で感じるのは強めの煮干しの風味。濃厚な醤油の風味はカップ麺としては特質するものが有るんですが、私はやっぱり袋麺版派です。悪くはないですがもうひとつ筋を通してほしかったです。

■麺
淵縮れのノンフライ麺でもちもちの食感とスープがらみの良さはとても良いと思うんですが、袋麺版と比べると、ちょっと見劣りしてしまいます。

■スープ
油ののった旨みの強くて濃い目の醤油スープは煮干しの風味がよく利いててとても美味しいと思うんですが、なんか袋麺版とかなり違いますね。個人的には袋麺版がお勧めです。

■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、背脂加工品、メンマ、ねぎ、です。ネギの風味がしっかり感じられます。

■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆：５点（標準は３点です）

■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/

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■株式会社ローソン「坂内食堂監修 喜多方ラーメン（441kcal：税別価格491円）」

－2020/10/10 13:00－
■株式会社ローソン
「坂内食堂監修　喜多方ラーメン（441kcal：税別価格491円）」

福島県の名店「坂内食堂」監修喜多方ラーメンです。魚介系のお出汁で、あっさりなんですが、芯の通った旨味は坂内食堂様の監修によるものでしょうか。叉焼もジューシーでお肉食べてる感満載でとても良いんですが、麺、ふにゃふにゃに伸びきってるんですが･･･もちっと食感が決め手の平打ち熟成多加水麺ってHPに書いてるんですが、もう、ほど遠い状態です。それにHPのサンプル写真と形状が違いすぎやしませんか？ＪＡＲＯに訴えられますぜ。

■麺
平打ちのストレート麺案ですが、お思いっきり伸びちゃってて、コシだののど越しだのを語る以前の代物でした。

■スープ
魚介系と昆布の風味がよく利いた、あっさりしつつも芯の通った旨味が有って、とっても私好みです。坂内食堂様が監修した成果なのでしょうか、喜多方ラーメンのお味でした。

■トッピング
具材は、叉焼、メンマ、白ネギ、です。叉焼がジューシーで肉食べてるって実感できます。

■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆：２点（標準は３点です）

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

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