-2020/10/18 08:00-
■日清食品株式会社
「日清これ絶対うまいやつ! 濃厚味噌 3食パック(314kcal:税別価格285円)」
大袈裟な事言うんじゃないよって罵声を浴びそうですがこれ、今まで食べたインスタントの味噌ラーメンの中で一番美味しいと思う。赤味噌よりでニンニクや香辛料が深みを与え、太縮れのノンフライ麺と相性抜群です。このシリーズ、味で麺を変えてるんですね。そのこだわりも大好きです。
■麺
太縮れのもちもちノンフライ麺で、スープがらみが良くて濃い味の味噌スープとぴったりです。お醤油味は細ストレートのしゃきっと麺だったんですが、シリーズで麺を変えるその拘りも素敵です。
■スープ
例によって味噌のブレンドは不明なんですが、ポークエキスベースの赤味噌寄りの濃い口で、ニンニクや香辛料が利いた、コクのある仕上がりで、豚油が後から来る素敵なお味に仕上がっておりました。
■トッピング
具材は、ミックス野菜、豚バラ肉です。味噌味と豚肉って、どうしてこんなに合うのでしょう。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)
■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/products/
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