-2020/10/25 13:00-
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 和ラー 愛媛 鯛ちり風(300kcal:税別価格193円)」
和ラー久しぶりの新作でございます。いつものようにレベル高いなー、タイのお出汁がしっかり感じられるお醤油スープで、麺を食べ終わったらおにぎり入れようが推奨なんですが、私はお茶碗によそったご飯にかけて食べたい。鯛茶漬けになると思います。美味しいですよん、ぜひ一度お試しくださいませ。
■麺
細ストレートのフライ麺で、滑らかで噛んだ時のもちもち感がたまりません。
■スープ
真鯛のお出汁に鮭やホタテ、鰹節のうまみが加わって、とても上品な和の味わいを感じることが出来ます。鯛のお吸い物的なお味で、麺を食べ終わったらおにぎり投入が推奨ですが、私はお茶碗によそったご飯にかけていただきたいです。鯛茶漬けが再現できると思います。
■トッピング
乾燥具材は、味付卵、魚肉練り製品、ねぎ、かまぼこ、です。魚肉練り製品って言うのが丸いカニかまみたいのだと思うんですが、ほろっとほどける食感が素敵です。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.htmll
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