2013年8月23日金曜日

■東洋水産株式会社「マルちゃん正麺冷やし中華(366kcal)」

-2013/08/23 06:11-
■東洋水産株式会社「マルちゃん正麺冷やし中華(366kcal)」
インスタントでこのレベルの麺を出された日にゃお店の皆様は商売あがったりですね。ちょっと甘めで、すきっと酸っぱいタレが暑さを吹き飛ばしてくれそうです。

■麺
茹でる前の麺を齧ると、なんかスナック菓子みたいでホントにこれで美味しくなるの?って思うんですが、茹でて冷水で〆るとその様相は一気に変わります。つるつるの喉越しとしっかりしたコシは、ホントに生麺に劣りません。この夏の家に是非一度経験してみて頂きたいと思います。

■スープ
ほんのり甘くてスキッと酸っぱい醤油だれは、もうちょっと薄くても良いかなって言う気はするんですがこれくらい濃くないと麺としっかり絡まないんでしょうね。何れにしても良い仕上がりだと思います。

■トッピング
胡瓜、錦糸卵、カニカマと紅ショウガ。辛子はちょっと多めにが美味しいです

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)。

■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html

2013年8月21日水曜日

■日清食品株式会社「元祖鶏ガラ チキンラーメン キムチ(395kcal)」

-2013/08/21 14:46-
■日清食品株式会社「元祖鶏ガラ チキンラーメン キムチ(395kcal)」
チキンラーメンのスープとキムチって良く合うんですね~。意外な組み合わせの発見です。今度、普通のキムチとチキンラーメンで試してみよう。

■麺
え~と、チキンラーメンの麺です、とっても美味しいです。いつ食べても安心できるお味でとても良いと思います。

■スープ
これも、多分、チキンラーメンのスープそのまんまなんだと思います。いつものお味でとっても良いと思います。玉子ポケットがついてるって言う事は、玉子入れて食べてねって言うのが前提なのでしょうか?

■トッピング
乾燥かやくは、キムチとネギと玉子。で、上にも書いた通りで、生卵必須です。お買い求めの際はこちらも忘れずにお求めくださいましね。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■日清食品株式会社
http://www.nissinfoods.co.jp/

2013年8月20日火曜日

■サンヨー食品株式会社「とっぱちからくさやんつきラーメン(352kcal)」

-2013/08/20 12:58-
■サンヨー食品株式会社「とっぱちからくさやんつきラーメン(352kcal)」
サンヨー食品様の操業60周年記念で袋麺の復刻発売と同時に発売されたカップ麺と言う事です。袋麺が発売されたのが1987年。時が経っても忘れられないのはインスタント麺の傑作と言ってよいと思います。

■麺
コシの有るストレート麺で豚骨ラーメンの雰囲気を盛り上げてくれておりますよ。スープとの相性も良くて、良い仕上がりだと思います。

■スープ
あ~これこれって、記憶が急速に呼び戻されましたよ。しっかりした豚骨スープで紅生姜とか辛子高菜を入れたくなりますね。懐かしい豚骨味が致します。

■トッピング
キクラゲ、豚肉、青ねぎ、かな?もし御座いましたら紅生姜とか辛子高菜とかホワイトペッパーとか入れて頂けますと本格的なお味になりますです。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.html

2013年8月17日土曜日

■株式会社日本テレビサービス「スッキリ!!カップ イタリアーノ(422kcal)」

-2013/08/17 13:48-
■発売元:日本テレビサービス 製造元:株式会社とかち麺工房
「スッキリ!!カップ イタリアーノ(422kcal)」

同時発売のジャポーネの印象が強すぎるせいか、こちらはそれ程、と言うか、う~んと言う感じでしたな。ちょっと残念なお味でした。

■麺
こちらも麺工房様の氷結乾燥ノンフライ製法で作られた麺なんですが、その良さが生かされてない気がします。このスープなら思い切って細ストレート麺にしても良かったかもしれませんね。

■スープ
トマトとホタテの二層構造と言う事なんですが、ホタテは?と思いました。それから、氷が少なかったのかも知れませんが、全体的に塩っ辛くて食べてる途中で冷水を足してしまいました。もうちょっと、旨味が立ってると良かったと思うのですが・・・

■トッピング
トマト風味のレトルトの中にミニコーン、鶏肉等など入ってますが、相変わらずお肉がばさばさですね。

■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆:2点(標準は3点です)。

■スッキリ!!ホームページ
http://www.ntv.co.jp/sukkiri/index.html
■株式会社とかち麺工房
http://www.tokachi-menkoubou.co.jp/index.html

2013年8月16日金曜日

■藤原製麺株式会社「本場北海道カニラーメン味噌(352kcal)」

-2013/08/16 13:09-
■藤原製麺株式会社「本場北海道カニラーメン味噌(352kcal)」
カニは?という問題はとりあえず隅っこに置いといて、味噌ラーメンとしての完成度は一流品だと思います。是非一度とお勧めする逸品です。

■麺
相変わらず美味しいですね。乾麺は茹でると生麺以上に美味しくなる事を実感させてくれる逸品です。

■スープ
濃厚な味噌味は、ひょっとしたらカニの働きによる物なんでしょうか?コクが有って、味噌ラーメン食べたぁって言う満足感をストレートに感じる事が出来ま。残ったスープにご飯入れて雑炊にしても美味しいそうです。

■トッピング
豚ももの厚切りと、メンマと、インゲンを乗っけたら、白ネギをどばっと散らして七味唐辛子でどうぞ。

■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)

■藤原製麺株式会社
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/