-2014/01/28 13:21-
■日清食品株式会社「日清のどん兵衛 関西だしうどん(426kcal)」
偶然、近所のスーパーで見つけたんですが、この新作と旧作はどう言う住み分けになるんでしょうね?出来れば統合しないで、このまま両方売って欲しいんですが、ダメですか?日清食品様。
■麺
フライ麺ですが、もちっとコシが有ってとっても美味しい麺ですね~。つるんんとのど越しが良くて、中々の物ですよ。
■スープ
昆布出汁が中心で、そのた魚介系が更に味の深みを出してるって感じでしょうか。お醤油も薄口で、凄く上品な味がします。
■トッピング
花釜と刻み油揚げを乗せて磯海苔を入れたら青ネギを散らして、一味唐辛子でどうぞ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■日清食品株式会社
http://www.nissinfoods.co.jp/
2014年1月28日火曜日
■NONGSHIM「辛ラーメン旨(274kcal)」
-2014/01/28 08:22-
■NONGSHIM「辛ラーメン旨(274kcal)」
よしよし、やっぱりこれくらい辛くないと激辛の域に達してませんね。油断してスープ飲むと咳き込みますので、十分ご注意くださいましね。
■麺
多分、カップの辛ラーメンシリーズとおんなじ麺だと思うんですが、スープと良く絡んでとっても美味しいですよ。
■スープ
激辛と書くなら、やっぱしこのくらい辛くないと納得できないですよね。しかも辛いだけでなく、旨みも感じられて、中々良い感じの仕上がりでした。
■トッピング
簡素具材はたっぷりネギとニンニクチップと唐辛子、かな?
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■NONGSHIM
http://www.nongshim.co.jp/
■NONGSHIM「辛ラーメン旨(274kcal)」
よしよし、やっぱりこれくらい辛くないと激辛の域に達してませんね。油断してスープ飲むと咳き込みますので、十分ご注意くださいましね。
■麺
多分、カップの辛ラーメンシリーズとおんなじ麺だと思うんですが、スープと良く絡んでとっても美味しいですよ。
■スープ
激辛と書くなら、やっぱしこのくらい辛くないと納得できないですよね。しかも辛いだけでなく、旨みも感じられて、中々良い感じの仕上がりでした。
■トッピング
簡素具材はたっぷりネギとニンニクチップと唐辛子、かな?
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■NONGSHIM
http://www.nongshim.co.jp/
2014年1月27日月曜日
■松代そば善屋 越後屋重兵衛「越後鶏塩らーめん(323.4kcal)」
-2014/01/27 13:02-
■松代そば善屋 越後屋重兵衛「越後鶏塩らーめん(323.4kcal)」
あっさりなんですが、出汁の味が深くて、麺が少し太めで全体のバランスがとっても良い一品でした。新潟の5大ラーメンの一つだそうですよ、是非一度、お試し下さいませ。
■麺
乾麺で少し太めに出来てる麺がスープと相性抜群ですね。シンプルなスープを引き立たせるには、こう言う工夫が必要なんですね。
■スープ
余計な物を使ってないのが宜しいんでしょうね。あっさりでは有るんですが、お出汁が深いですね~。こう言う構成のスープ、大好きです。
■トッピング
ファミマで買った鶏ぼスモークとメンマと花麩を乗っけたら、白ネギを散らして、ブレンドの胡椒でどうぞ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■松代そば善屋 越後屋重兵衛
http://www.matsudaisoba.co.jp/
■松代そば善屋 越後屋重兵衛「越後鶏塩らーめん(323.4kcal)」
あっさりなんですが、出汁の味が深くて、麺が少し太めで全体のバランスがとっても良い一品でした。新潟の5大ラーメンの一つだそうですよ、是非一度、お試し下さいませ。
■麺
乾麺で少し太めに出来てる麺がスープと相性抜群ですね。シンプルなスープを引き立たせるには、こう言う工夫が必要なんですね。
■スープ
余計な物を使ってないのが宜しいんでしょうね。あっさりでは有るんですが、お出汁が深いですね~。こう言う構成のスープ、大好きです。
■トッピング
ファミマで買った鶏ぼスモークとメンマと花麩を乗っけたら、白ネギを散らして、ブレンドの胡椒でどうぞ。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆:8点(標準は3点です)
■松代そば善屋 越後屋重兵衛
http://www.matsudaisoba.co.jp/
■日清食品株式会社「CUPNEEDLE ホワイトシチューヌードル(394kcal)」
-2014/01/27 10:28-
■日清食品株式会社「CUPNEEDLE ホワイトシチューヌードル(394kcal)」
蓋を明けた時にほんのり香るシチューの香りは、寒い季節にぴったりですね。先日どん兵衛のちゃんぽん頂きましたが、これも一目惚れのいっぴんです。
■麺
麺はいつものカップヌードルの麺ですが、この麺は何にでも合うんですね。スープの味のせいか、とっても斬新な気がしました。
■スープ
濃厚なシチュー風味のスープは味も香りも、とっても素敵ですね。ヘタなレトルトのシチューより美味しい仕上がりになっておりました。とっても美味しかったです。
■トッピング
乾燥具材は、ジャガイモ、ベーコン、キャベツ、ニンジン、コーンでしょうか。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)
■日清食品株式会社
http://www.nissinfoods.co.jp/
■日清食品株式会社「CUPNEEDLE ホワイトシチューヌードル(394kcal)」
蓋を明けた時にほんのり香るシチューの香りは、寒い季節にぴったりですね。先日どん兵衛のちゃんぽん頂きましたが、これも一目惚れのいっぴんです。
■麺
麺はいつものカップヌードルの麺ですが、この麺は何にでも合うんですね。スープの味のせいか、とっても斬新な気がしました。
■スープ
濃厚なシチュー風味のスープは味も香りも、とっても素敵ですね。ヘタなレトルトのシチューより美味しい仕上がりになっておりました。とっても美味しかったです。
■トッピング
乾燥具材は、ジャガイモ、ベーコン、キャベツ、ニンジン、コーンでしょうか。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)
■日清食品株式会社
http://www.nissinfoods.co.jp/
2014年1月26日日曜日
■寿がきや食品株式会社「Sugakiya和風とんこつラーメン(325kcal)」
-2014/01/26 13:03-
■寿がきや食品株式会社「Sugakiya和風とんこつラーメン(325kcal)」
和風ってつくだけあって、とんこつ味のバックグランドに魚介系のお出汁の味が有るんですよね~。何回か頂いた事が有るんですが、何回食べても飽きないです。
■麺
細縮れのノンフライ麺で、しゃきじゃきした独特の食感と言うかコシが有って、スープがらみが良くてとっても美味しい麺です。
■スープ
基本的にとんこつラーメンなんですが、その裏側に魚介系のお出汁の味が有って、ああ、和風だねぇって納得させてくれる逸品です。
■トッピング
豚ヒレの厚切りとメンマを乗っけて青ネギを乗せて玉子の黄身を落とすんですが、殻にひっかけて潰れてしまいました。うん、残念。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)
■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/index.html
■寿がきや食品株式会社「Sugakiya和風とんこつラーメン(325kcal)」
和風ってつくだけあって、とんこつ味のバックグランドに魚介系のお出汁の味が有るんですよね~。何回か頂いた事が有るんですが、何回食べても飽きないです。
■麺
細縮れのノンフライ麺で、しゃきじゃきした独特の食感と言うかコシが有って、スープがらみが良くてとっても美味しい麺です。
■スープ
基本的にとんこつラーメンなんですが、その裏側に魚介系のお出汁の味が有って、ああ、和風だねぇって納得させてくれる逸品です。
■トッピング
豚ヒレの厚切りとメンマを乗っけて青ネギを乗せて玉子の黄身を落とすんですが、殻にひっかけて潰れてしまいました。うん、残念。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆:9点(標準は3点です)
■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/index.html
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