-2016/07/03 13:00-
■株式会社クックランド
「米沢ラーメン風味 醤油味(326kcal:税別?円)」
米沢ラーメンの基本は鶏ガラと煮干しのあっさりスープに中太の微妙に縮れた麺と言うのが私の印象なのですよ。今回頂いた製品はこの思い込みを裏切る事無く良い仕上がりだと思います。各都道府県には全国区ではないけどこう言う美味しい製品作るメーカー様が沢山有るんでしょうね。
■麺
中太の微妙に縮れた乾麺で、特有の粉っぽさみたいのも有って美味しかったです
■スープ
鶏、豚、鰹節が基本のスープであっさり仕上がっております。もうちょっとお醤油感が有っても良いかなと言う気がしましたのと、もうちょっと鰹節出しても良いかもです。
■トッピング
具材は、叉焼、、メンマ、、白ネギ、ホウレンソウです。白ネギの良く合うスープでした。
■お勧め度
★★★★★☆☆☆☆☆:5(標準は3点です)
■株式会社クックランド
「秋田県横手市十文字町十五野新田字増田道東43-2
フリーダイヤル0800-800-1216」
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