－2017/10/31 13:00－
■東洋水産株式会社
「日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン（443kcal：税別240円）」
味噌とカレーとミルクの組み合わせは美味しい訳無いじゃんって言われそうですが、いえいえ、そんな事無いんですよ。ポークベースをベースにしたスープに味噌を加え、芳醇な香りのカレーとミルクを投入し、更にバターの風味が重なって、濃厚で食べ応えの有る絶妙なお味に仕上がるんですよ。残念ながら、東北限定品ですので、もしそちら方面にお出かけの際はぜひお買い求めください。青森で本物が食べられますので、そちらも是非にとお勧めします。
■麺
やや縮れてるノンフライ麺で、スープととっても良く絡みます。このくらい濃厚なお味だと、太麺を投入したくなると思うんですが、スープをちゃんと受け止めてて、とても良いと思います。
■スープ
ポークベースのお出汁に、味噌、香辛料、すり胡麻をバランス良く配合されてて、濃厚なカレーと味噌とミルクの風味が味わえます。材料が単独で主張するんじゃなくて、綺麗な和音になってます。本物が食べたいなぁってしみじみ思ったりします。
■トッピング
乾燥具材は、焼豚、めんま、ねぎ、です。スープが物凄く濃厚なので、ちょっとそれに負けてます。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８（標準は３点です）
■東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2017/10/30 12:45－
■寿がきや食品株式会社
「鬼そば藤谷監修 鬼塩ラーメン（351kcal：税別238円）」
鬼そば藤谷様は2016年の大つけ麺博のラーメン部門で優勝したお店なんだそうです。鬼塩ラーメンはお店の看板メニューなんだそうですよ。この製品はスープの色を見た感じ、あっさりすっきりなのかなぁと思ったら、結構濃い目で柚子の香りと風味がほんのり感じられて旨みの強いスープに仕上がっておりました。麺は細麺で微妙に縮れてるノンフライ麺で、もちもちの食感でスープと相性抜群です。お店に伺ってみたくなりお味ですよ。是非一度お試しくださいませ。
■麺
そう言えば、寿がきや食品様のカップ麺の麺をリニューアルしたんですよね。細くてほんのちょっと縮れてるノンフライ麺はもっちりな食感につるんとした喉越しが加わって、スープが良く絡みます。
■スープ
見た目、スープの色が結構薄いので、さっぱりすっきりなのかと思ったら、動物系のお出汁にホタテや昆布や鰹のお出汁がバランス良く配合されててとっても旨みの強いお味に仕上がっておりました。ふんわり柚子の香りも良かったんですが、少し塩気が強いかなって感じました。
■トッピング
乾燥具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、焦がしネギ、柚子、糸唐辛子、だそうです。ほんのり香る柚子がとっても良かったです。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■寿がきや食品株式会社
http://www.sugakiya.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2017/10/29 14:00－
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
「熟成中華麺醤油ラーメン（370kcal：税別369円）」
コンビニのチルド麺って、往々にして麺がへたっちゃっててあんまり美味しくないなぁって思ってたんですが、これはちゃんともちっしててほぼ滑らかでかなり美味しい麺でした。材料の一覧を見ても、特に変わった物は入って無いんですが「その他」って言う材料が有るんですよ。これがひょっとしたらヘタリを抑えてる材料なんでしょうか？是非、その他の成分を教えて欲しいです。
■麺
中細ストレート麺で、滑らかで喉越しもよくて、チルド麺とは思えない仕上がりになっておりますよ。このレベルなら十分評価できると思います。
■スープ
鶏ガラ、豚ガラ、煮干し、さば、かつおなどのが配合された魚介系のお醤油味のスープです。すきっとしててコクがあるスープに仕上がっておりました。お店で出しても恥ずかしくないお味だと思います。
■トッピング
具材は、もやし、ネギ、豚肉叉焼、メンマ、だそうです。叉焼美味しい。ちゃんと肉の味がします。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■セブン＆アイＨＬＤＧＳ．
http://www.7andi.com/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2017/10/27 13:00－
■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 みそラーメン BESTレシピ 豚キムチ タテビッグ（426kcal：税別205円）」
これ、美味しいっすね～。ベースの味噌風味がちゃんと主張してるし、キムチもしゃきしゃき感じられ、更に同梱のキムチ味オイルがばっちし仕事してますよ。麺は中太のフライ麺で、縮れがスープと良く絡んでくれます。これ、袋麺で出来るかなぁ。一度試してみたいと思います。
■麺
袋麺版とちょっと違ってて、つるんとした滑らかな表面と、縮れがスープと良く絡んでとっても美味しかったですよ。
■スープ
何時も通りポークエキスがベースでコクの深い味噌風味に香味野菜やキムチ風味のオイルが加わって、とっても美味しいスープに仕上がっておりました。キムチの風味に負けず、ちゃんとベースの味噌風味がちゃんと主張してるのが素敵です。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、白菜キムチ、ねぎ、だそうです。もうちょっとキムチが欲しいかなぁって思いました。でも、味付豚肉意外と沢山入ってます。
■お勧め度
★★★★★★★★☆☆：８点（標準は３点です）
■サンヨー食品株式会社
http://www.sanyofoods.co.jp/index.html
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
－2017/10/26 13:30－
■明星食品株式会社
「明明星 チャルメラカップ ウォーリーをさがせ！スパイシーしょうゆ味（303kcal：税別180円）」
ウォーリーを探せと言う訳で、じっ～と眺めて見たんですが、全然見つかりませぬ。ウォーリーの他にすずねこ、クロネコ、やかん、おじさんの帽子が有るんですって。なんか今日一に眺め続けるような気がします。さて、お味の方ですが、豚・鶏がベースでスパイス感がとっても良いですよ。是非一度、お試しくださいませ。
■麺
麺は標準的なカップ麺の麺って言う感じで、あんまり解説する事は有りません。一般的な美味しさです。
■スープ
豚・鶏をベースにした、スパイシーで旨みの強いスープに仕上がっておりました。更にガーリック、醤油、メンマの風味が加わってかなり美味しかってです。とってもお勧め、是非一度試して下さいませ。
■トッピング
乾燥具材は、味付豚肉、卵、かまぼこ、ねぎ、です。意外と具沢山で、とっても嬉しいです。
■お勧め度
★★★★★★★★★☆：９（標準は３点です）
■明星食品株式会社
http://www.myojofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
