2024年10月27日日曜日

■株式会社ファミリーマート「Shin-Shin監修 とんこつラーメン(457kcal:税別価格536円[税込価格578円])」

-2024/10/27 12:30-
■株式会社ファミリーマート
「Shin-Shin監修 とんこつラーメン(457kcal:税別価格536円[税込価格578円])」

博多の名店監修の一品ですね。お店で見た瞬間、買い物籠に投入してしまいました。さて、お味の方ですが、コク深さの中にもサラリとした口あたりのとんこつスープがとっても素敵で、旨味だけが抽出されてて豚骨の癖が全くない誰が食べても食べやすいさっぱりとしたお味に仕上がっておりました。お店のお味もこんな感じなんでしょうか。是非一度うかがってみたくなるお味でした。麺は歯切れの良さが特長の細麺で、見た目でテンション上がるくらい期待のできる食感がしっかりと再現されてて噛んだ時のざくざく感がとても素敵で須^ぷ絡みも良くて美味しい麺でした。具材は叉焼美味しいですよ、しかも二枚入ってて満足の内容でした。コンビニのチルド麺とは思えないクオリティです、ぜひ一度お試しくださいませ。

■麺
麺は歯切れの良さが特長の細麺で、見た目でテンション上がるくらい期待のできる食感がしっかりと再現されてて噛んだ時のざくざく感がとても素敵で完全に茹でたてと言う訳では有りませんが、ざくざくとした小麦感たっぷりの噛み応えが素敵でちても美味しい麺でした。

■スープ
コク深さの中にもサラリとした口あたりのとんこつスープがとっても素敵で、旨味だけが抽出されてて豚骨の癖が全くない誰が食べても食べやすいさっぱりとしたお味に仕上がっておりました。お店のお味もこんな感じなんでしょうか。是非一度うかがってみたくなるお味でした。

■トッピング
具材は、チャーシュー、ゆできくらげ、ねぎ、です。チャーシューがジューシーで美味しいのときくらげのこりこり食感が素敵でした。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆:7点(標準は3点です)

■株式会社ファミリーマート
https://www.family.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年10月20日日曜日

■株式会社ローソン「家系総本山吉村家監修 家系ラーメン(670kcal[税別価格646.29円:税込価格697円])」

-2024/10/20 13:20-
■株式会社ローソン
「家系総本山吉村家監修 家系ラーメン(670kcal[税別価格646.29円:税込価格697円])」

吉村家様と言えば家系総本山に君臨するお店で私が住んでsる埼玉からはおいそれとうかがう事が出来ないんですが、コンビニで販売されるのはとっても便利です。さて、お味の方ですが、豚骨と鶏ガラベースの醤油スープに鶏油を合わせた元祖家系の味が確かに再現されてて濃厚で食べ甲斐があってスープを全部飲み干してしまいました。これはお店に伺わないとって心に誓わせてくれるお味に仕上がっておりました。うん、これだけでも美味しいんですがお手元にチューブ入りに奴で良いのでにんにくが御座いましたら投入して頂けますと更に美味しくなります。麺は太ストレートで加水率は低め。噛んだ時のわしわしっとした歯触りがたまらない小麦感たっぷりの麺が使われておりました。一時期どうするんだっていうくらいまずかったローソン様の中華麺ですが、信頼を取り戻した、そんな領域に達していると思います。具材は、ちゃんと焼き海苔が付いてくるところと、ほうれん草たっぷりなのが嬉しいですね。味玉も半熟じゃなくてしっかり固茹でなところも嬉しいんですが、ローソン様よあなたもか・・・葱が入ってない。と言う訳で、手持ちを投入してカバーいたしました。とても美味しくて大満足の一品でした。お勧めですので是非一度お試しくださいませ。

■麺
麺は太ストレートで加水率は低め。噛んだ時のわしわしっとした歯触りがたまらない小麦感たっぷりの麺が使われておりました。一時期どうするんだっていうくらいまずかったローソン様の中華麺ですが、信頼を取り戻した、そんな領域に達していると思います。茹でたてと言う訳では有りませんが、スープに良く合う味の有る麺だと感じました。

■スープ
豚骨と鶏ガラベースの醤油スープに鶏油を合わせた元祖家系の味が確かに再現されてて濃厚で食べ甲斐があってスープを全部飲み干してしまいました。これはお店に伺わないとって心に誓わせてくれるお味に仕上がっておりました。うん、これだけでも美味しいんですがお手元にチューブ入りに奴で良いのでにんにくが御座いましたら投入して頂けますと更に美味しくなります

■トッピング
具材は、茹で卵、ほうれん草、叉焼、です。更に焼き海苔と粗挽き胡椒が添付されています。ちゃんと海苔が付いてくるところと卵が固ゆでなのが嬉しんですが、葱入れてよぉ・・・。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆:3点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年10月19日土曜日

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン「コロッケそば(410Kcal:税別価370円[税込価格399.60円])」

-2024/10/19 13:15-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「コロッケそば(410Kcal:税別価370円[税込価格399.60円])」

コンビニ物やカップ麺には有りそうでなかったコロッケそばですよ。関東名物のお味は期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、鰹と鯖と昆布のお出汁が効いたつゆは少しライト目に仕上げられておりまして、ここにコロッケが溶け出すと、しっかりとしたコクが出てとっても美味しくなりますよ。お家に居ながら駅そばの雰囲気をしっかり感じる事が出来ました。蕎麦は、これまた駅の立ち食いのお店で出て来そうなほんの気持ちだけ柔らかめな食感がなんか、心を燃やしてくれます。なぜでしょう、この食感に引かれるのは。具材はもう、コロッケが主役でこれ以外に語る物は無いなって気がしますが、ワカメが結構いいですよ。自宅に居ながら立ち食いそばの雰囲気をしっかりと堪能できました。陶器の器に移せばさらに雰囲気がアップするかもしれませんね。

■麺
蕎麦は、これまた駅の立ち食いのお店で出て来そうなほんの気持ちだけ柔らかめな食感がなんか、心を燃やしてくれます。なぜでしょう、この食感に引かれるのは。バキバキに腰の有る蕎麦の風味が豊かで正統派のお蕎麦も確かに美味しいと思うんですが、この食感、なんか体に刻み込まれてて美味しく感じるんですよね。

■スープ
鰹と鯖と昆布のお出汁が効いたつゆは少しライト目に仕上げられておりまして、ここにコロッケが溶け出すと、しっかりとしたコクが出てとっても美味しくなりますよ。お家に居ながら駅そばの雰囲気をしっかり感じる事が出来ました。コロッケのほんのりとした甘みが梅雨の旨味をしっかりと引き立ててくれていました。

■トッピング
具材は、コロッケ、わかめ、です。これで十分だとは思うんですが、欲を言わせてもらうとセブンイレブン様、ねぎ、欲しかったなぁ。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪
ダイレクトに飛んでくる

2024年10月13日日曜日

■株式会社ローソン「3種きのこそば(317kcal[税別価格498.14円:税込価格538円])」

-2024/10/13 13:00-
■株式会社ローソン
「3種きのこそば(317kcal[税別価格498.14円:税込価格538円])」

とんでもなく急に輪が欲しくなる事って有りません?。そんな時に便利なのが懇意に製品、そしてお蕎麦。瞬時に和に浸る事が出来る優れた製品だと思います。さて、お味の方ですが、鰹、昆布、鯖節等々、基本的なお出汁がしっかりしてて一口つゆを頂いた瞬間、ほっと出来るお味に仕上がっとるんですが、やっぱり、ゼラチンが気になるんですよね。すこし粘っこく感じるのは私の錯覚でしょうか。蕎麦は国産玄そばを石臼挽きで仕上げたんだそうですが、コシが全く無くてでも、何というかこう、津軽そばを連想させるその触感で私的には懐かしさを感じたりなんか気がしますが、味が全く違うのでやっぱ一捻り欲しいかなと感じました、でも、あったかいお蕎麦って、こんな感じなのかな・・・いや、そんな事は無いな。具材はやっぱりきのこでして、エリンギ、ぶなしめじ、ヒラタケが比較的たっぷり入ってて子rコリ食感も感じられて美味しかったです。蕎麦さえ何とかなってればとても良い製品だと思います。ローソン様のもう一捻りに期待したいと思います。

■麺
蕎麦は国産玄そばを石臼挽きで仕上げたんだそうですが、コシが全く無くてでも、何というかこう、津軽そばを連想させるその触感で私的には懐かしさを感じたりなんか気がしますが、味が全く違うのでやっぱ一捻り欲しいかなと感じました、でも、あったかいお蕎麦って、こんな感じなのかな・・・いや、そんな事は無いな。

■スープ
鰹、昆布、鯖節等々、基本的なお出汁がしっかりしてて一口つゆを頂いた瞬間、ほっと出来るお味に仕上がっとるんですが、やっぱり、ゼラチンが気になるんですよね。すこし粘っこく感じるのは私の錯覚でしょうか。

■トッピング
具材は、エリンギ、ぶなしめじ、ひらたけ、ねぎ、です。三種のきのこが比較的沢山入ってて、食感も良くて美味しかったです。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆:3点(標準は3点です)

■株式会社ローソン
https://www.lawson.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪

2024年10月6日日曜日

■明星食品株式会社「明星 青春という名のラーメン 純情でかポテト しおバター味(237kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」

-2024/10/06 10:00-
■明星食品株式会社
「明星 青春という名のラーメン 純情でかポテト しおバター味(237kcal:税別価格236円[税込価格254.88円])」

前回、お醤油味をご紹介して、今回は塩味ですよ。さて、お味の方ですが、はっきり言って、この味好きです。鶏・豚のお出汁にホタテがほんのり感じられ全体をバターが包み込んでる感じで美味しい物をセンス良く組み合わせたそんな感じが物凄く素敵なお味でした。初回発売当時のお味は分からないんですがその流れを汲んでるとしたら当時話題になったのも復刻した理由も分かるような気がします。麺は平打ちつストレートのノンフライ麺で少しやわさが感じられてもう少しピンとしてくれたらいいんだけどなって感じました。無理して1分で戻さなくてもいいんじゃないかなって思ったんですがそれじゃぁ『青春は早い』って言うキャッチフレーズが掠んじゃいますか。具材はデカポテトがほくほくです美味しかったですよ。残りはチャンポンになりますが、これも期待出来そうです。

■麺
麺は平打ちつストレートのノンフライ麺で少しやわさが感じられてもう少しピンとしてくれたらいいんだけどなって感じました。無理して1分で戻さなくてもいいんじゃないかなって思ったんですがそれじゃぁ『青春は早い』って言うキャッチフレーズが掠んじゃいますから何としても1分で戻さないといけないんでしょうhねぇ。急ぎ足の青春も良いですが、じっくり過ごすのも良いかも知れませんよ。

■スープ
はっきり言って、この味好きです。鶏・豚のお出汁にホタテがほんのり感じられ全体をバターが包み込んでる感じで美味しい物をセンス良く組み合わせたそんな感じが物凄く素敵なお味でした。初回発売当時のお味は分からないんですがその流れを汲んでるとしたら当時話題になったのも復刻した理由も分かるような気がします。

■トッピング
乾燥具材は、ポテト、ごま、ねぎ、です。でかポテトがほくほくで美味しかったですよ。そんで、ごまが意外と食感良くてアクセントになってて美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)

■明星食品株式会社
https://www.myojofoods.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ~♪♪